🍇 Domaine Fillon & Fils

Chablis 2020: Ein eleganter und mineralischer Weißwein

Der Chablis von Domaine Fillon & Fils verkörpert die Essenz der AOC Chablis-Appellation. Dieser trockene Weißwein verführt mit seiner Frische, aromatischen Reinheit und ausgeprägten Mineralität und bietet ein authentisches Erlebnis der großen Weißweine des Burgunds.

🔍 Hauptfunktionen:

• Name: Domaine Fillon & Fils Chablis

• Jahrgang: 2020

• Bezeichnung: AOC Chablis

• Weinregion: Burgund

• Rebsorte: 100% Chardonnay

• Alkoholgehalt: 12,5 %

👁️ Weinprofil:

• In der Nase: Dezente Aromen von weißfleischigen Früchten und Zitrusfrüchten, begleitet von floralen Noten und einer charakteristischen Mineralität.

• Am Gaumen: Frischer und lebendiger Auftakt, gefolgt von einer schönen Rundheit. Ausgewogene Struktur mit langem Abgang, geprägt von Aromen von Zitrusfrüchten, reifen Früchten und einer salzigen Note.

🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:

Dieser Chablis passt perfekt zu:

• Meeresfrüchte und Schalentiere (Austern, Garnelen)

• Gegrillter Fisch oder Fisch in heller Sauce

• Weißes Fleisch (gebratenes Geflügel, Kalbsblanquette)

• Vegetarische Gerichte wie Quiches oder Gemüsegratins

Speiseempfehlung: Frische Austern oder Wolfsbarschfilet mit Zitronenbutter.

🕰️ Konsum & Service:

• Serviertemperatur: Servieren Sie zwischen 10 °C und 12 °C, um die ganze Frische und Komplexität des Weines zu entfalten.

• Weinzubereitung: Genießen Sie jetzt seine Lebhaftigkeit und aromatische Brillanz oder lassen Sie ihn reifen, um subtilere Aromen zu entwickeln.

• Lagerpotenzial: Bis zu 5 bis 7 Jahre für diejenigen, die eine mineralische und cremige Entwicklung schätzen.

🌿 Engagement & Terroir:

Domaine Fillon & Fils wird auf den für die Appellation Chablis typischen Kalkstein- und Lehm-Kalksteinböden hergestellt und profitiert von einem einzigartigen Terroir, das dem Wein seine charakteristische Frische, Spannung und Mineralität verleiht. Dieser Chablis wird nach burgundischer Tradition hergestellt und garantiert einen reinen und authentischen Ausdruck des Chardonnay.

🎁 Sonderangebot:

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🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:

Wir sorgen für eine schnelle und sichere Lieferung, damit Sie diesen edlen Chablis ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.