Burgunder-Rotwein

Nuiton-Beaunoy Les Dames Huguettes – Raffinesse und Komplexität

Der Burgunder Nuiton-Beaunoy Les Dames Huguettes Rotwein ist ein raffinierter Ausdruck der Eleganz und Komplexität, die Pinot Noir in Burgund erreichen kann. Dieser Wein stammt aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen und bietet einen reichhaltigen und nuancierten Geschmack, ideal für Kenner und besondere Anlässe. Nach burgundischer Weinbautradition hergestellt, verkörpert er die Feinheit und aromatische Tiefe der Region.

Haupteigenschaften :

• Herkunftsbezeichnung: Burgund, Frankreich, ein Terroir, das weltweit für seine hochwertigen Weine bekannt ist.
• Rebsorten: Pinot Noir, berühmt für seine Fähigkeit, elegante und komplexe Weine zu produzieren.
• Jahrgang: 2019, ein Jahr, das die optimale Entwicklung der Eigenschaften des Pinot Noir begünstigte und Ausgewogenheit und Reife bot.
• Alkoholgehalt: 13 %, perfekt ausbalanciert, um die Struktur und Aromen des Weins zu unterstützen, ohne sie zu dominieren.
• Weinbereitung: Der Burgunder Nuiton-Beaunoy Les Dames Huguettes wird mit besonderer Liebe zum Detail vinifiziert. Die Trauben werden von Hand geerntet, um ihre Integrität zu bewahren und das Terroir voll zum Ausdruck zu bringen. Durch die Weinbereitung in Holzfässern entwickelt der Wein eine bemerkenswerte aromatische Komplexität, während die Reifung in französischen Eichenfässern den Wein mit subtilen Vanille- und Gewürznoten bereichert.

Sensorisches und Geschmacksprofil:

Der Bourgogne Nuiton-Beaunoy Les Dames Huguettes Rotwein präsentiert sich mit einer tiefroten Farbe. In der Nase offenbart er Aromen von reifen roten Früchten, insbesondere Kirsche und Himbeere, mit einem Hauch feuchter Erde und elegantem Holz. Am Gaumen ist der Wein reich und samtig, mit seidigen Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die zu einem langen und würzigen Abgang führt.

Passende Speisen und Weine:

Dieser Pinot Noir passt wunderbar zu Gerichten mit rotem Fleisch wie Filet Mignon oder gebratener Ente, passt aber auch hervorragend zu Pilzgerichten oder reifem Käse.

Verkostungstipps:

• Serviertemperatur: Bei etwa 16–18 °C servieren, um ihn in vollen Zügen genießen zu können.
• Empfohlenes Glas: Ein Rotweinglas in Burgunderform, um die delikaten Aromen des Pinot Noir besser zu genießen.
• Alterungspotential: Dieser Wein kann jetzt genossen werden, hat aber auch ein ausgezeichnetes Alterungspotential von 5 bis 10 Jahren, sodass sich die Aromen entwickeln und die Tannine milder werden können.

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