🍇 Bio-Roséwein

Château Bonadona: Frische und Köstlichkeit des Ventoux

Château Bonadona ist ein außergewöhnlicher Bio-Roséwein aus der Appellation AOP Ventoux im Süden Frankreichs. Dieser Wein spiegelt den Reichtum des provenzalischen Terroirs wider und bietet ein Geschmackserlebnis, das Frische, Finesse und aromatische Komplexität vereint. Perfekt als Beilage zu Ihren Sommermahlzeiten oder Ihren entspannten Momenten mit Freunden.

🔍 Hauptfunktionen :

• Name : Château Bonadona

• Typ : Roséwein

• Bezeichnung : AOP Ventoux

• Region : Rhône-Tal, Frankreich

• Rebsorten : Grenache, Syrah, Cinsault

• Anbaumethode : Biologisch

• Alkoholgehalt : 13%

👁️ Weinprofil :

• Farbe : Blassrosa mit hellen Reflexen.

• Nase : Frische Aromen von roten Früchten wie Erdbeere und Himbeere, begleitet von floralen Noten von Hagebutte.

• Gaumen : Schöne Lebendigkeit mit seidiger Textur, die Aromen von frischem Obst und säuerlichen Süßigkeiten bietet. Frischer und köstlicher Abgang.

🍽️ Speisen- und Weinkombinationen :

Château Bonadona Rosé passt perfekt zu:

• Sommersalate : Niçoise-Salat, Taboulé.

• Mediterrane Gerichte : Ratatouille, Gemüse-Tian.

• Grillgerichte : Hähnchenspieße, gegrillter Fisch.

• Vorspeisen : Tapenade, Auswahl an Mezze.

🕰️ Verbrauch und Service :

• Serviertemperatur : Zwischen 8 °C und 10 °C.

• Zubereitung : Gekühlt servieren, kein Dekantieren erforderlich.

• Alterungspotenzial : Genießen Sie ihn innerhalb eines Jahres nach der Ernte, um von seiner Frische und seinem fruchtigen Charakter zu profitieren.

🌿 Terroir und Weinbereitung :

Dieser Wein wird aus für Ventoux typischen Lehm-Kalk-Böden hergestellt und besteht aus Trauben, die bei optimaler Reife manuell geerntet werden. Nach der Direktpressung erfolgt die Gärung bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks, um die Frische und die feinen Aromen des Weines zu bewahren.

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