🍷 Rotwein – IGP Pays d’Oc

Der Rotwein der Philosophen – Eine Ode an Eleganz und Tiefe

Der in den außergewöhnlichen Terroirs des Languedoc hergestellte Vin Rouge des Philosophes ist eine Einladung, die reichen und authentischen Aromen Südfrankreichs zu entdecken und zu reflektieren. Mit seinen intensiven Aromen, seiner seidigen Struktur und seinem großzügigen Abgang eignet sich dieser Wein ideal zum Verfeinern geselliger oder feinster Mahlzeiten.

🔍 Hauptfunktionen:

• Name: Der Rotwein der Philosophen

• Bezeichnung: IGP Pays d'Oc

• Land: Frankreich

• Weinregion: Languedoc

• Farbe: Rot

• Rebsorten: Mischung aus Syrah, Grenache und Carignan, die Kraft, Rundheit und eine schöne aromatische Tiefe bietet.

• Alkoholgehalt: 14 %, ausgewogene Intensität und Eleganz.

👁️ Weinprofil:

• Auge: Granatrote Farbe mit violetten Reflexen, die seine Konzentration und Reife verdeutlichen.

• Nase: Großzügige Aromen von reifen schwarzen Früchten, roten Früchten und würzigen Noten, mit einem subtilen Hauch von Garrigue und Vanille.

• Gaumen: Ein voller und fruchtiger Auftakt, gefolgt von seidigen und gut integrierten Tanninen. Reife Fruchtaromen vermischen sich harmonisch mit würzigen und holzigen Nuancen und bieten einen langen und ausgewogenen Abgang.

🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:

Der Philosophen-Rotwein passt perfekt zu:

• Gegrilltes oder geschmortes rotes Fleisch (Rib-Steak, Boeuf Bourguignon).

• Mediterrane Gerichte wie Moussaka oder Ratatouille.

• Gerichte in Soße (Lammconfit, Entenbrust).

• Harter, reifer Käse (Comté, Pecorino).

Serviervorschlag: Lammkeule mit Kräutern oder provenzalischer Eintopf.

🕰️ Konsum & Service:

• Serviertemperatur: Servieren Sie zwischen 16 °C und 18 °C, um die ganze Fülle und Harmonie dieses Weines zu enthüllen.

• Weinzubereitung: Um die komplexen Aromen freizusetzen, empfiehlt sich eine Belüftung von 30 Minuten bis 1 Stunde vor der Verkostung.

• Alterungspotenzial: Genießen Sie ihn jetzt wegen seiner Großzügigkeit oder lagern Sie ihn 8 bis 10 Jahre, um subtilere und weiterentwickelte Aromen zu entwickeln.

🌿 Engagement & Terroir:

Der Vin Rouge des Philosophes wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt, die auf für das Languedoc typischen Lehm-Kalk-Böden angebaut werden. Dieses einzigartige Terroir, kombiniert mit traditionellem Know-how, verleiht dem Wein seine Tiefe, Mineralität und seinen authentischen Charakter.

🎁 Sonderangebot:

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🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:

Damit Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein ohne Verzögerung genießen können, garantieren wir Ihnen eine schnelle und sorgfältige Lieferung. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.