🍷 Rotwein – Beaujolais Nouveau

Domaine Joubert – Cuvée à l’Ancienne 2024: Authentisch, fruchtig und natürlich

Ein typischer Beaujolais Nouveau 2024, hergestellt nach traditioneller „altmodischer“ Weinbereitung. Natürlich, ungefiltert, ohne Zusatz von Sulfiten, großzügig und lebendig, bietet er den reinen Ausdruck des Gamay aus diesem Familienterroir.

🔍 Hauptfunktionen:

• Weingut : Domaine Marcel Joubert (5 Generationen, Süd-Beaujolais)

• Appellation : Beaujolais Nouveau

• Jahrgang : 2024

• Zertifizierung : Ökologischer Landbau (zertifizierte Reben, Naturwein)

• Fassungsvermögen : 75 cl

• Rebsorte : 100 % Gamay

• Alkoholgehalt : 14% vol. (sonniger Jahrgang)

• Weinbereitung : Kurze Halbkohlensäuremazeration in ganzen Trauben, Gärung mit einheimischen Hefen, ohne Zusatz von Sulfiten und ungefiltert

👁️ Weinprofil:

• Auge : Helles, lebendiges Purpurrot

• Nase : Ausdrucksstarke Aromen von kleinen roten Früchten (Kirsche, Himbeere), floralen und zart würzigen Noten

• Gaumen : Geschmeidig, köstlich und saftig, geschmolzene Tannine, schöne würzige Spannung, fruchtiger und erfrischender Abgang – ein Wein, der sofort Freude bereitet

🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:

Perfekt zu:

• Wurstwaren, Tapas, Brathähnchen, Quiches.

• 💡 Tipp : Entspanntes Buffet, Apéroplatten – festlich und gemütlich.

🕰️ Konsum & Service:

• Serviertemperatur : 12–14 °C.

• Zubereitung : Gekühlt servieren, sofort nach dem Einschenken trinkfertig.

• Alterungspotenzial : Genießen Sie es innerhalb von 6 bis 12 Monaten, um seine Frische zu bewahren.

🌿 Engagement & Terroir:

• Zertifizierter Bio-Winzerbetrieb, Familientradition auf Granit- und Vulkanböden.

• Naturwein: ohne Sulfitzusatz, ungefiltert, mit einheimischen Hefen, von Hand geerntet.

🎁 Sonderangebot:

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Entdecken Sie einen festlichen, großzügigen und süffigen Wein – ideal als Begleitung zu Aperitifs, Mahlzeiten mit Freunden und Feiern.

🚚 Lieferung & Garantie:

Schnelle und sorgfältige Lieferung: Erhalten Sie Ihr erstes Produkt ohne Verzögerung.
Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität – unser Team begleitet Sie bei jedem Schritt.