Bio-Rotwein Les Galets Rouges

Château Mourgues du Grès - Costières de Nîmes

Les Galets Rouges vom Château Mourgues du Grès ist ein Bio-Rotwein, der das Engagement des Weinguts für einen umweltfreundlichen Weinbau perfekt verdeutlicht. Dieser im Süden Frankreichs hergestellte zertifizierte Bio-Wein verbindet alte Weinbautraditionen mit einem ökologischen Ansatz und bietet einen authentischen und respektvollen Ausdruck des Terroirs der Costières de Nîmes.

Haupteigenschaften :

• Herkunftsbezeichnung : Costières de Nîmes, bekannt für seine robusten und ausdrucksstarken Weine.
• Region : Rhonetal, Frankreich, profitiert von einem idealen Klima für den biologischen Weinbau.
• Rebsorten : Grenache, Syrah und Mourvèdre, eine harmonische Mischung, die dem Wein seine Komplexität und Ausgewogenheit verleiht.
• Zertifizierung : Zertifiziert biologisch, was die Produktion ohne den Einsatz synthetischer Chemikalien widerspiegelt.
• Jahrgang : 2022, ausgewählt aufgrund seiner überlegenen Qualität und des optimalen Ausdrucks der Merkmale des Terroirs.
• Alkoholgehalt : Etwa 14 %, perfekt abgestimmt auf den kraftvollen und reichen Stil des Weins.

Wein machen:

• Terroir : Gerollter Kieselboden, typisch für die Region, der zur Wärmespeicherung und optimalen Reifung der Trauben beiträgt.
• Biologische Weinbereitung : Es werden sorgfältig biologische Verfahren angewendet, mit sorgfältiger Auswahl der Trauben, sanfter Druckbeaufschlagung zur Erhaltung natürlicher Aromen und kontrollierter Gärung ohne künstliche Zusätze.
• Reifung : In Fässern, um die Integrität der fruchtigen Aromen des Weins zu bewahren, wobei der Schwerpunkt auf der Erhaltung der Frische und des reinen Ausdrucks der Frucht liegt.

Sensorisches und Geschmacksprofil:

• Farbe : Tief und lebendig, mit schillernden Reflexen.
• Nase : Ein lebendiges Bouquet aus reifen Früchten und blumigen Noten, bereichert durch eine leichte würzige Note von Mourvèdre.
• Geschmack : Frisch und ausgewogen, mit einem reichen Ausdruck roter Früchte, mit einer weichen Tanninstruktur und einem anhaltenden und knackigen Abgang.

Passende Speisen und Weine:

Ideal zu Bio-Gerichten wie feinen Wurstwaren, Kaninchen mit Pflaumen oder Pilzrisotto. Aufgrund seiner Frische eignet er sich auch hervorragend als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder als Aperitif.

Verkostungstipps:

• Serviertemperatur : Zwischen 16 und 18 °C servieren, um das Geschmacks- und Texturerlebnis zu maximieren.
• Empfohlenes Glas : Ein großes Rotweinglas für eine gute Belüftung und eine bessere Wahrnehmung der Nuancen des Weins.
• Alterungspotenzial : Hervorragend zum sofortigen Verzehr geeignet, kann sich aber auch noch einige Jahre im Keller positiv entwickeln.

Spezielles Einführungsangebot:

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Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:

Unser Engagement für schnelle Lieferung und vollständige Zufriedenheit steht im Mittelpunkt unserer Mission. Unser Team steht Ihnen jederzeit zur Verfügung, um Ihnen ein perfektes Einkaufserlebnis zu gewährleisten. Entdecken Sie den unverwechselbaren Charakter dieses Bio-Weins aus Costières de Nîmes, der den Respekt des Weinguts für seine Umwelt und sein Erbe widerspiegelt.