Domaine de Listinconu
7,50 euros
🍷 Domaine de Listinconu Rosé
IGP Île de Beauté: Der authentische Ausdruck des korsischen Roséweins
Der Domaine de Listinconu Rosé stammt von den sonnenverwöhnten Terroirs im Norden Korsikas, zwischen Meer und Bergen. Durch das außergewöhnliche mediterrane Klima und den erfrischenden Einfluss der Meeresgischt drückt dieser Wein die ganze Finesse und Köstlichkeit der korsischen Roséweine aus.
Das Weingut verdankt seinen Namen der historischen korsischen Rebsorte Listán Negro, die lokal Listinconu genannt wird und von der Weinbaugeschichte der Insel zeugt. Dieser Wein bietet ein frisches und fruchtiges Aromaprofil, ideal für sommerliche Mahlzeiten und gesellige Momente.
🔍 Haupteigenschaften:
• Name: Domaine de Listinconu Rosé• Appellation: IGP Île de Beauté• Produzent: Domaine de Listinconu• Weinregion: Korsika• Land: Frankreich• Farbe: Trockener Roséwein• Inhalt: 75 cl• Stil: Fruchtig, frisch und mediterran
👁️ Weincharakteristik:
• Farbe: Glänzendes Hellrosa mit lachsfarbenen Reflexen.
• Nase: Zarte Aromen von frischen Erdbeeren, Himbeeren, rosa Grapefruit und Macchia-Blüten.
• Gaumen: Weicher und frischer Auftakt, schöne Lebendigkeit, Noten von knackigen roten Früchten und ein eleganter Abgang, geprägt von einer leichten Salzigkeit.
🍽️ Speiseempfehlung:
Der Domaine de Listinconu Rosé passt hervorragend zu:
• Sommerlichen Aperitifs• Gegrilltem Fisch• Meeresfrüchten• Mediterranen Salaten• Geflügel-Grillgerichten• Provenzalischer Küche
Tipp: Genießen Sie ihn mit einer gegrillten Dorade mit Macchia-Kräutern oder einem korsischen Salat, um seinen mediterranen Charakter voll auszukosten.
🕰️ Verzehr und Service:
• Serviertemperatur: 8 bis 10 °C
• Zubereitung: Gut gekühlt servieren.
• Lagerpotenzial: 1 bis 2 Jahre, um seine gesamte aromatische Frische zu bewahren.
🌿 Engagement und Terroir:
Im Herzen der wilden korsischen Landschaften gelegen, profitiert die Domaine de Listinconu von einem Terroir, das von der Nähe zum Meer und den Bergketten beeinflusst wird. Die Weinberge genießen viel Sonnenschein und bewahren dank der Meereswinde eine schöne Frische.
Diese Kombination ermöglicht konzentrierte und ausgewogene Trauben, die frische, aromatische Weine hervorbringen, die die korsische Weinidentität repräsentieren.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, um die Qualität Ihrer Flaschen zu erhalten. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität, und unser Team steht Ihnen für alle Fragen gerne zur Verfügung.
Le Petit Baron Buzet
6,90 euros
🍷 Le Petit Baron Rosé – Les Vignerons de Buzet
Vom ersten Glas am Tisch bis zum sommerlichen Grillen – der Rosé, der zu all Ihren Wünschen passt
Ein Aperitif auf der Terrasse, ein sonniges Mittagessen oder ein Abendessen mit Gegrilltem: Le Petit Baron Rosé wurde geschaffen, um all diese Momente zu begleiten. Sein trockener und fruchtiger Charakter sorgt für ein wunderbares Frischegefühl und bietet florale Noten sowie Nuancen von Zitrusfrüchten. Sein lebhafter Gaumen und seine schöne Fruchtigkeit ermöglichen es ihm, ganz natürlich vom Aperitif zu sommerlichen Gerichten zu wechseln. Dieser Rosé wird von Les Vignerons de Buzet aus Trauben hergestellt, die am Ende der Nacht gelesen werden, und setzt auf den Erhalt der Aromen und den Genuss beim Trinken. Eine gesellige Flasche, die man kühl lagern sollte, um die schönen Tage in vollen Zügen zu genießen.
🔍 Hauptmerkmale:
Name: Le Petit Baron Rosé
Bezeichnung: AOC Buzet
Produzent: Les Vignerons de Buzet
Jahrgang: 2025
Weinbauregion: Südwesten – Lot-et-Garonne
Land: Frankreich
Farbe: Rosé
Typ: Trockener Roséwein
Rebsorten: Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt: 12,5 % vol. (auf dem Gegenetikett zu bestätigen)
Inhalt: 75 cl
Allergene: Enthält Sulfite
👁️ Weinprofil:
Farbe: Sehr blass, mit zarten lachsfarbenen Nuancen.
Nase: Intensiv und frisch, mit einer Kombination aus floralen Noten und fruchtigen sowie rebsortigen Aromen.
Gaumen: Der lebhafte Einstieg sorgt für ein angenehmes Frischegefühl. Eine schöne Dichte macht anschließend Platz für fruchtige Aromen und einen würzigen Abgang.
🍽️ Speisen-Wein-Kombinationen:
Seine Lebendigkeit und fruchtige Ausdruckskraft machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für frische und sonnige Küche:
Aperitif und Tapas
Gemischte Salate und Rohkost
Gegrillte Garnelen und Fisch vom Plancha
Marinierte Hähnchenspieße
Gegrilltes und sonnengereifte Gemüse
Frischer Ziegenkäse
Unsere Empfehlung: Marinierte Hähnchenspieße mit Zitrone und Kräutern, begleitet von gegrilltem Gemüse. Die Frische des Rosé unterstreicht die Aromen der Marinade, ohne das Gericht zu beschweren.
🕰️ Genuss und Servieren:
Serviertemperatur: Zwischen 10 und 12 °C.
Vorbereitung: Stellen Sie die Flasche einige Stunden vor dem Genuss in den Kühlschrank und servieren Sie sie gut gekühlt.
Genuss: Am besten in seiner Jugend genießen, um seine Aromen und seine Lebendigkeit in vollem Umfang zu erleben.
🌿 Herstellung und Engagement:
Um die Frische der Trauben zu bewahren, wird der Petit Baron Rosé am Ende der Nacht gelesen. Nach einer kurzen Maischestandzeit wird der Saft durch Pressung gewonnen und anschließend vor der kontrollierten Gärung bei maßgehaltener Temperatur geklärt. Es werden keine Sulfite zu den Mosten vor Ende der Gärung hinzugefügt – ein Verfahren, das es ermöglicht, die Menge der im Wein enthaltenen Sulfite zu reduzieren, ohne ihn jedoch zu einem sulfatfreien Wein zu machen.
Die kleine Eule, die Athene-Waldkauz, die auf dem Etikett abgebildet ist, steht für ein weiteres Engagement der Genossenschaft. Les Vignerons de Buzet arbeiten seit 2012 daran, diese Art in ihren Weinbergen zu schützen.
Die Petit-Baron-Reihe beteiligt sich außerdem am Netzwerk 1 % for the Planet, dem die Genossenschaft 1 % ihres Umsatzes aus den Verkäufen dieser Cuvées widmet, um Umweltinitiativen zu unterstützen.
Coteaux Varois Esprit De Provence
9,50 euros
🍷 Roséwein – AOC Coteaux Varois in der Provence
Esprit de Provence Bio Rosé – Mediterrane Frische und Ausstrahlung
L'Esprit de Provence aus der Appellation AOC Coteaux Varois in der Provence ist ein Bio-Roséwein, der die Reinheit und Frische provenzalischer Terroirs verkörpert. Dieser sorgfältig hergestellte Wein bietet ein delikates aromatisches Profil, eine schöne Lebendigkeit und perfekte Eleganz, um Ihre geselligen Momente zu begleiten.
🔍 Hauptfunktionen:
Name: Geist der Provence
Appellation: AOC Coteaux Varois in der Provence
Zertifizierung: Biowein
Land: Frankreich
Weinregion: Provence
Farbe: Rosa
Rebsorten: Mischung aus Grenache, Cinsault und Syrah, die Frische, Finesse und Komplexität verleiht.
Alkoholgehalt: 13 %, ausgewogene Leichtigkeit und Intensität.
👁️ Weinprofil:
Auge: Helles Blassrosa mit lachsfarbenen Reflexen, typisch für großartige Roséweine aus der Provence.
Nase: Ausdrucksstarkes und raffiniertes Bouquet von Zitrusfrüchten (Grapefruit, Zitrone) und roten Früchten (Himbeere, Walderdbeere), mit einer blumigen Note und einem Hauch von Mineralität.
Gaumen: Ein lebhafter und frischer Auftakt, gefolgt von fruchtigen Aromen, die durch eine schöne Mineralität ausgeglichen werden. Der Abgang ist elegant, lang und von einer dezenten salzigen Note geprägt.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
L’Esprit de Provence Rosé passt perfekt zu:
Leichte Vorspeisen (Tapas, gegrilltes Gemüse).
Mediterrane Gerichte wie Nizza-Salat, Rohkost oder Ratatouille.
Gegrillter oder marinierter Fisch (Dorade, Lachs).
Leicht scharfe asiatische Gerichte (Sushi, Frühlingsrollen).
Speiseempfehlung: Thunfisch-Tartar mit Limette oder Garnelensalat mit Grapefruit.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur: Um seine Frische und Finesse voll zu genießen, servieren Sie ihn zwischen 8 °C und 10 °C.
Weinzubereitung: Zum sofortigen Genuss, ohne vorherige Belüftung.
Lagerfähigkeit: Innerhalb von 1 bis 2 Jahren verbrauchen, um die Frische und aromatische Brillanz zu bewahren.
🌿 Engagement & Terroir:
L'Esprit de Provence wird aus biologisch angebauten Trauben hergestellt, die auf den für die Region Coteaux Varois charakteristischen Lehm-Kalk-Böden wachsen. Dieses Terroir, kombiniert mit einem idealen mediterranen Klima, verleiht dem Wein eine einzigartige Reinheit und Mineralität. Umweltschonende Weinbereitung garantiert einen gleichermaßen authentischen wie eleganten Wein.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie die Frische und Eleganz von Esprit de Provence, einem Bio-Rosé, der Ihre Sommergerichte und gemeinsamen Momente perfekt verfeinert.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Damit Sie diesen außergewöhnlichen Bio-Rosé ohne Verzögerung genießen können, sorgen wir für eine schnelle und sorgfältige Lieferung. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.
Kleiner Voyou Rosé
8,20 euros
Roséwein P'tit Voyou – Die Essenz von Gamay in Rosé
Vin Rosé P'tit Voyou bietet eine erfrischende Interpretation von Gamay noir à jus blanc, einer Rebsorte, die traditionell mit den lebhaften Rotweinen des Beaujolais in Verbindung gebracht wird, sich aber wunderbar für die Kreation leichter und aromatischer Roséweine eignet. Dieser von Domaine L'Archange hergestellte Wein ist eine Hommage an Leichtigkeit und Frische und fängt den fröhlichen Geist von Gamay in einem Stil ein, der sich perfekt für jeden ungezwungenen oder eleganten Anlass eignet.
Haupteigenschaften :
Rebsorte: Gamay Noir mit weißem Saft, berühmt für seinen Beitrag zu Weinen mit intensiven Aromen roter Früchte und angenehmer Leichtigkeit.
Produzent: Domaine L'Archange, bekannt für sein Engagement für Weinherstellungsmethoden, die das natürliche Profil der Rebsorte respektieren und hervorheben.
Jahrgang: 2021, ein Jahr, das von idealen klimatischen Bedingungen für Gamay profitierte, die eine perfekte Reifung der Trauben und die Erhaltung ihrer natürlichen Lebendigkeit ermöglichten.
Alkoholgehalt: 12,5 %, optimal für einen Rosé, bietet eine schöne Balance zwischen Körper und Frische.
Weinherstellung: Verwendung der Kohlensäuremazeration, einer Methode, die Farbe und Aromen ohne scharfe Tannine extrahiert, was zu einem Wein führt, der sowohl reich im Geschmack als auch weich am Gaumen ist.
Sensorisches und Geschmacksprofil:
Der Vin Rosé P'tit Voyou hat eine zarte blassrosa Farbe. Sein Bouquet offenbart Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und einem leichten Blumenduft, der zum Verkosten einlädt. Am Gaumen ist der Wein lebendig mit einer erfrischenden Säure, die seine leichte und fruchtige Struktur ergänzt. Der Abgang ist sauber, mit einem angenehmen Gefühl von Frische, das anhält und zu einem weiteren Glas führt.
Passende Speisen und Weine:
Dieser Wein passt perfekt zu leichten Aperitifs, Sommersalaten oder Meeresfrüchtegerichten. Er passt auch gut zu leicht würzigen Gerichten oder vegetarischen Gerichten und verleiht ihm einen Hauch von Frische und Leichtigkeit.
Verkostungstipps:
Serviertemperatur: Ideal, wenn es gekühlt serviert wird, zwischen 8 und 10 °C, um sein aromatisches Profil und seine Frische zu maximieren.
Empfohlenes Glas: Ein Tulpenweinglas, das die Konzentration der Aromen ermöglicht und gleichzeitig eine weite Öffnung bietet, um die Komplexität des Weins zu genießen.
Alterungspotenzial: Obwohl dieser Rosé so konzipiert ist, dass er jung genossen werden kann, kann er auch zwei bis drei Jahre lang im Keller gelagert werden, wobei er in dieser Zeit rundere und komplexere Noten entwickeln kann.
Spezielles Einführungsangebot:
Genießen Sie die Leichtigkeit des Vin Rosé P'tit Voyou mit unserer speziellen Einführungsaktion. Nutzen Sie den Code REDUCTIONOFF, um von Rabatten für alle Bestellungen über 50 € zu profitieren.
Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Unser Versprechen ist eine schnelle und zuverlässige Lieferung. Unser Team setzt sich für Ihre Zufriedenheit ein und steht Ihnen jederzeit zur Verfügung, um Ihnen ein tadelloses Kundenerlebnis zu bieten.