🍷 Cabernet d'Anjou Roséwein

Domaine des Rochettes: Sanftheit und Frische des Loiretals

Domaine des Rochettes , hergestellt unter der AOP Cabernet d'Anjou, ist ein köstlicher und eleganter Roséwein. Bekannt für seine zarte Süße und seine fruchtigen Aromen, bietet dieser Rosé eine perfekte Balance zwischen Frische und Süße und passt ideal zu Aperitifs und leichten Mahlzeiten.

🔍 Hauptfunktionen:

• Name: Domaine des Rochettes

• Jahrgang: 2022

• Bezeichnung: AOP Cabernet d’Anjou

• Land: Frankreich

• Weinregion: Loiretal

• Farbe: Rosa

• Rebsorten: Mischung aus Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon, die für Frische, Komplexität und eine schöne aromatische Intensität sorgt.

• Alkoholgehalt: 11,5 %, bietet eine schöne Leichtigkeit. laboxavin.fr laboxavin.fr +12 fr.wikipedia.org +12 coteauxblancs.fr +12

🍇 Weinbereitung und Alterung:

• Methode: Dieser Rosé wird durch Direktpressung und anschließende Gärung bei niedriger Temperatur hergestellt. Die Gärung wird sorgfältig überwacht, sodass sie gestoppt werden kann, sobald das Gleichgewicht zwischen Alkohol, Zucker und Säure perfekt ist.

👁️ Verkostungsnotizen:

• Für das Auge: Brillante lachsrosa Farbe mit orangefarbenen Reflexen, ein Zeichen von Lebendigkeit und Zartheit.

• In der Nase: Verführerische Aromen von frischen roten Früchten (Erdbeere, Himbeere, rote Johannisbeere, schwarze Johannisbeere) und Zitrusfrüchten, ergänzt durch eine blumige Note und subtile Noten von säuerlichen Süßigkeiten.

• Am Gaumen: Süß und fruchtig im Auftakt, gefolgt von einer angenehmen Süße, die durch eine lebendige Frische ausgeglichen wird. Der Abgang ist elegant, geprägt von Gourmet-Aromen und einer schönen Nachhaltigkeit.

🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:

Domaine des Rochettes Cabernet d'Anjou Rosé passt perfekt zu:

• Süße und herzhafte Vorspeisen: Foie gras, Blätterteighäppchen.

• Exotische und würzige Gerichte: Mildes Curry, Thai-Küche.

• Gemischte Salate: Warmer Ziegenkäsesalat, Taboulé.

• Desserts aus roten Früchten: Erdbeertarte, Clafoutis.

• Serviervorschlag: Hähnchen in Limettenmarinade oder frischer Obstsalat.

🕰️ Verbrauch und Service:

• Serviertemperatur: Um die Frische und das feine Aroma voll zu genießen, servieren Sie den Wein zwischen 8 °C und 10 °C.

• Weinzubereitung: Sofort genussfertig, ohne Belüftung.

• Alterungspotenzial: Innerhalb von 1 bis 2 Jahren verbrauchen, um seine Lebendigkeit und Süße zu genießen.

🌿 Engagement und Terroir:

Die Domaine des Rochettes liegt im Herzen der Appellation Cabernet d'Anjou und profitiert von lehmig-kalkhaltigen Böden, die den Rebsorten Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon optimale Entfaltung ermöglichen. Dieses einzigartige Terroir, kombiniert mit sorgfältiger Expertise, garantiert einen hochwertigen Wein, der die Tradition des Loiretals widerspiegelt.

🎁 Sonderangebot:

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🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:

Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Roséwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.