Rotwein Abbaye Fontfroide Ocellus Corbières

Erwecken Sie Ihre Sinne mit der Abtei Fontfroide

Beschreibung des Weines:

Tauchen Sie ein in die zeitlose Eleganz des Rotweins „Abbaye Fontfroide Ocellus Corbières“. Dieser außergewöhnliche Jahrgang aus der Abtei Fontfroide in Corbières verkörpert die perfekte Verbindung zwischen klösterlicher Tradition und weinbaulicher Exzellenz.

Haupteigenschaften :

• Appellation: AOC Corbières
• Region: Languedoc-Roussillon, Frankreich
• Rebsorten: Syrah (50 %), Grenache (30 %), Mourvèdre (20 %)
• Jahrgang: 2019
• Alkoholgehalt: 14 %
• Weinbereitung: Die Weinbereitung von Abbaye Fontfroide Ocellus Corbières ist ein sorgfältiger Prozess. Nachdem die Trauben bei perfekter Reife manuell geerntet wurden, werden sie sorgfältig sortiert. Die Gärung erfolgt 20 Tage lang in Eichenfässern bei kontrollierter Temperatur und fördert so die sanfte Extraktion der Tannine. Anschließend reift der Wein 18 Monate lang in französischen Eichenfässern, was ihm Tiefe und Komplexität verleiht.

Die Geschichte der Abtei Fontfroide:

Die im 12. Jahrhundert gegründete Abtei Fontfroide ist ein geschichtsträchtiger Ort, an dem Spiritualität auf die Kunst des Weinbaus trifft. Dieser prestigeträchtige Jahrgang ist das Zeugnis jahrhundertelanger Hingabe und klösterlicher Handwerkskunst.

Passende Speisen und Weine:

Abbaye Fontfroide Ocellus Corbières passt harmonisch zu einer Vielzahl von Gerichten. Servieren Sie ihn zu mediterranen Gerichten, gegrilltem Fleisch, reifem Käse oder genießen Sie ihn einfach in Gedanken.

Technische Informationen:

• Verkostungsnotizen: Eine verführerische Nase nach schwarzen Früchten, seidige Tannine und ein anhaltender Abgang machen diesen Wein zu einem Geschmacksschatz. In der Flasche entwickelt er sich prächtig.
• Haltbarkeit: Jetzt zum Genießen bereit, kann aber 5-10 Jahre lang in Würde reifen.
• Betriebstemperatur: Zwischen 16 und 18 °C, um sein volles Potenzial zu entfalten.
• Empfohlenes Glas: Wählen Sie ein Rotweinglas, um seine komplexen Aromen voll zur Geltung zu bringen.

Verkostungstipps:

1. Optimale Serviertemperatur: Servieren Sie den „Abbaye Fontfroide Ocellus Corbières Rotwein“ unbedingt bei der optimalen Temperatur zwischen 16 und 18 °C, um einen perfekten Geschmack zu gewährleisten.

2. Fesselnde Aromen: Nehmen Sie sich Zeit, um die fesselnden Aromen reifer roter Früchte, Gewürze und Holznoten zu genießen, die diesen außergewöhnlichen Wein charakterisieren.

3. Harmonie und Struktur: Am Gaumen entdecken Sie perfekte Harmonie, eine elegante Struktur und einen langen Abgang, die vom Know-how von Abbaye Fontfroide zeugen.

4. Feier der Tradition: Probieren Sie diesen Wein, um die Tradition und das Fachwissen der Abtei Fontfroide zu feiern.

Nutzen Sie die Gelegenheit, Exzellenz zu entdecken:

Bestellen Sie noch heute diesen außergewöhnlichen Jahrgang bei Abbaye Fontfroide und entdecken Sie die Essenz von Corbières. Gönnen Sie sich ein unvergessliches Erlebnis.

Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:

Wir sind bestrebt, Ihnen eine schnelle und sichere Lieferung zu bieten. Ihre Zufriedenheit steht bei uns an erster Stelle. Kontaktieren Sie unser Team bei Fragen.