🍷 Rotwein AOP Grès de Montpellier
Domaine Coste Moynier – Die Kraft und Eleganz des Languedoc
Domaine Coste Moynier , Teil der AOP Grès de Montpellier, bietet einen großzügigen und raffinierten Rotwein, ein Symbol für die Noblesse der Languedoc-Terroirs. Mit seinen intensiven Aromen, seiner eleganten Struktur und seinen samtigen Tanninen passt er perfekt zu einem Gourmet-Menü oder einem gemeinsamen Moment.
🔍 Hauptfunktionen
-
Name: Domaine Coste Moynier
-
Bezeichnung: AOP Sandstein von Montpellier
-
Land: Frankreich
-
Region: Languedoc
-
Rebsorten: 80% Syrah & 20% Grenache – Kraft, Finesse und komplexes Aroma
-
Alkoholgehalt: 13,5 %, eine Kombination aus Stärke und Ausgewogenheit
🍇 Eigenschaften des Weines
-
Farbe: Tiefes Granatrot, violette Reflexe, ein Zeichen von Konzentration und Reife
-
Nase: Intensive Aromen von schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeere, Brombeere), kandierten Kirschen, verfeinert mit Gewürzen (Pfeffer, Lakritze), Garrigue und zarten Holznoten
-
Am Gaumen: Voller und großzügiger Auftakt, seidige Tannine, geröstete würzige Früchte, langer und anhaltender Abgang
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen
Roter Montpellier-Sandstein passt wunderbar zu:
-
Gegrilltes oder geschmortes rotes Fleisch (Rinderrippe, Eintopf)
-
Gerichte in kräftiger Sauce (Cassoulet, Wildragout)
-
Wild (Wildschwein, Entenbrust mit roten Früchten)
-
Reifer Käse (Comté, Schafskäse)
-
Tipp: Lammkarree mit provenzalischen Kräutern oder Lamm-Tajine mit Pflaumen
🕰️ Konsum & Service
-
Serviertemperatur: 16–18 °C
-
Vorbereitung: Belüftung für 1 bis 2 Stunden empfohlen
-
Lagerfähigkeit: Sofort oder bis zu 10–12 Jahre lagern, damit sich die Aromen entfalten können
🌿 Engagement & Terroir
-
Reben auf Lehm-Kalk- und Steinböden , in mediterraner Sonne gebadet
-
Ansatz, der Tradition (lokale Rebsorten, verlängerte Mazeration) und moderne Techniken (kontrollierte Weinbereitung) verbindet
🎁 Sonderangebot
Mit dem Code REDUCTIONOFF erhalten Sie 10 % Rabatt auf Einkäufe ab 50 € . Ein Rotwein, der Kraft und Finesse vereint, ideal für besondere Anlässe.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert
Wir sorgen für eine schnelle und sorgfältige Lieferung , damit Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.
