🍷 Rotwein – IGP Pays d’Oc

Der Wein der Philosophen: Ein eleganter und tiefer mediterraner Rotwein

Le Vin des Philosophes – Cuvée Nobles Selles, hergestellt unter der IGP Pays d'Oc, ist eine ikonische Cuvée aus dem Languedoc. Hergestellt aus Trauben, die auf Lehm-Kalk-Böden unter mediterraner Sonne wachsen, spiegelt dieser Wein die Fülle und Komplexität des südlichen Terroirs wider. Mit seinen fruchtigen und würzigen Aromen, seiner seidigen Textur und seinem anhaltenden Abgang besticht dieser Rotwein durch seine Balance zwischen Kraft und Eleganz.

🔍 Hauptfunktionen:

• Name : Der Wein der Philosophen – Cuvée Nobles Selles

• Bezeichnung : IGP Pays d'Oc

• Weinregion : Languedoc, Frankreich

• Rebsorten : Merlot, Grenache, Carignan

• Alkoholgehalt : 14%

👁️ Weinprofil:

• Farbe : Intensives Granatrot mit violetten Reflexen, die seine Konzentration und Reife verdeutlichen.

• Nase : Komplexe Aromen von schwarzen Früchten (Brombeere, schwarze Johannisbeere), reifen roten Früchten (Kirsche), begleitet von würzigen Noten (schwarzer Pfeffer, Lakritze) und einem subtilen Hauch von Garrigue.

• Gaumen : Vollmundiger und großzügiger Auftakt, gefolgt von seidigen, gut integrierten Tanninen. Die Aromen reifer Früchte verschmelzen harmonisch mit würzigen und holzigen Nuancen und bieten einen langen, ausgewogenen und anhaltenden Abgang.

🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:

Der Philosophenwein – Cuvée Nobles Selles passt perfekt zu:

• Gegrilltes oder geschmortes rotes Fleisch (Rindersteak, Boeuf Bourguignon)

• Mediterrane Gerichte (Ratatouille, Moussaka)

• Gerichte in Soße (Entenbrust, Lammbraten)

• Hartgereifter Käse (Comté, Pecorino)

Speiseempfehlung : Provenzalischer Eintopf oder Lammkeule mit Kräutern.

🕰️ Konsum & Service:

• Serviertemperatur : Servieren Sie zwischen 16 °C und 18 °C, um den Reichtum und die Finesse dieses Rotweins voll zur Geltung zu bringen.

• Weinzubereitung : Um alle Aromen freizusetzen, wird eine Belüftung von 30 Minuten bis 1 Stunde empfohlen.

• Alterungspotenzial : Genießen Sie jetzt seine Frische und Großzügigkeit oder lagern Sie ihn 8 bis 10 Jahre, um komplexere und weiterentwickelte Aromen zu entwickeln.

🌿 Engagement & Terroir:

Le Vin des Philosophes – Cuvée Nobles Selles wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt, die auf lehmig-kalkhaltigen Böden im Languedoc wachsen und von einem idealen mediterranen Klima profitieren. Dieses einzigartige Terroir, kombiniert mit sorgfältiger Weinbereitung, ermöglicht die Entfaltung der Reinheit und Eleganz der Rebsorten Merlot, Grenache und Carignan.

🎁 Sonderangebot:

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🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:

Wir sorgen für eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.