Weißwein der Domaine De Castelnau

Reinheit und aromatischer Ausdruck

Entdecken Sie den Weißwein Domaine De Castelnau , einen Weißwein aus dem IGP Pays d'Oc, der die Reinheit und den aromatischen Ausdruck von Viognier verkörpert. Dieser Wein ist perfekt für diejenigen, die ein besonderes Geschmackserlebnis suchen, mit einer Frische, die das einzigartige Terroir des Pays d'Oc widerspiegelt. Dieser Wein ist ideal für besondere Anlässe oder als Ergänzung zu einer raffinierten Mahlzeit und bietet am Gaumen eine reichhaltige Komplexität und Eleganz.

Haupteigenschaften :

• Appellation: IGP Pays d'Oc, eine geschützte geografische Angabe, die Qualitätsweine aus der vielfältigen Region Pays d'Oc in Frankreich garantiert.
• Region: Pays d'Oc, Frankreich, bekannt für sein mediterranes Klima, das sich ideal für den Anbau von Viognier eignet und es der Rebsorte ermöglicht, ihr aromatisches Potenzial voll auszuschöpfen.
• Rebsorte: Viognier, bekannt für seine intensiven Aromen von weißen Blüten, Pfirsich und Aprikose.
• Jahrgang: 2020, ein Jahr, das die optimale Entwicklung der Aromen und der guten Säure im Viognier begünstigte.
• Alkoholgehalt: 12,5 %, ein Wert, der die Frische und den aromatischen Ausdruck perfekt unterstützt, ohne den Gaumen zu überfordern.
• Weinbereitung: Die Weinbereitung der Domaine De Castelnau erfolgt mit der Verpflichtung zur Qualität und zum Respekt vor der Rebsorte. Die Trauben werden zum Zeitpunkt ihrer optimalen Reife von Hand geerntet, sorgfältig behandelt, um die Reinheit der Aromen zu bewahren, und mit besonderer Aufmerksamkeit vinifiziert, um die natürlichen Eigenschaften des Viognier zu bewahren.

Eleganz in einer Flasche:

Der Weißwein Domaine De Castelnau hat eine helle Farbe mit goldenen Reflexen. Die Nase wird von lebendigen Aromen von weißen Blüten, Aprikose und einem Hauch Vanille gefangen genommen. Am Gaumen ist der Wein reichhaltig und rund und bietet eine schöne seidige Textur, gepaart mit erfrischender Säure für einen langen und sättigenden Abgang.

Passende Speisen und Weine:

Dieser Weißwein passt hervorragend zu feinen Fischgerichten, Meeresfrüchten oder cremigen Geflügelgerichten. Es passt auch hervorragend zu würzigen asiatischen Gerichten oder milden Käsesorten.

Verkostungstipps:

• Serviertemperatur: Kühl servieren, zwischen 10 und 12 °C, um die Komplexität der Aromen und die Feinheit des Weins voll zur Geltung zu bringen.
• Empfohlenes Glas: Ein Weißweinglas, das eine gute Belüftung ermöglicht und die delikaten Aromen von Viognier hervorhebt.
• Verkostung: Ideal, um ihn jung zu verzehren, um seine Frische und lebendigen Aromen zu genießen.

Spezielles Einführungsangebot:

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Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:

Wir verpflichten uns zu einer schnellen und sicheren Lieferung. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen jederzeit zur Verfügung, um Ihre Bedürfnisse zu erfüllen und Ihre vollste Zufriedenheit sicherzustellen.