Chinon-Rotwein

Amaranthe: Die Reinheit und Eleganz des Loiretals

Amaranthe aus der Appellation AOC Chinon ist ein delikater und ausdrucksstarker Rotwein, der den ganzen Reichtum und die Feinheit des Terroirs des Loiretals verkörpert. Mit seinen subtilen Aromen, seidigen Tanninen und seiner schönen Struktur ist dieser Wein ideal für Liebhaber eleganter und authentischer Weine.

Hauptmerkmale:

• Name : Amaranth
• Appellation : AOC Chinon
• Jahrgang : 2022
• Weinregion : Loiretal
• Rebsorte : 100 % Cabernet Franc, bietet Frische, aromatische Komplexität und Finesse.
• Alkoholgehalt : 12,5 %, eine Kombination aus Fruchtigkeit und Eleganz.

Eigenschaften des Weins:

• Für das Auge : Brillante granatrote Farbe mit rubinroten Reflexen, die Jugend und Reinheit hervorruft.
• In der Nase : Dezente Aromen von frischen roten Früchten und Veilchen mit einer leicht würzigen Note und einer für Cabernet Franc charakteristischen pflanzlichen Note.
• Im Mund : Ein geschmeidiger und fruchtiger Auftakt, gefolgt von feinen und eleganten Tanninen. Am Gaumen ist er ausgewogen, geprägt von einer schönen Frische und einem harmonischen und anhaltenden Abgang.

Passende Speisen und Weine:

Amaranthe Chinon Rouge passt perfekt zu:

• Gegrilltes weißes oder rotes Fleisch (Brathähnchen, Filet Mignon).
• Geflügel in Soße (Perlhuhn in Rotwein).
• Vegetarische Gerichte (Gemüsegratin, Pilzlasagne).
• Frischer oder gereifter Käse (Crottin de Chavignol, Ziegenkäse).
• Paarungsvorschlag : Schweinebraten mit Kräutern oder eine Torte mit kandiertem Gemüse.

Verbrauch und Service:

• Serviertemperatur : Zwischen 14 °C und 16 °C servieren, um seine Frische und aromatische Komplexität voll zur Geltung zu bringen.
• Zubereitung des Weins : Sofort zum Genießen, aber eine leichte Belüftung von 30 Minuten verstärkt seine Aromen.
• Alterungspotenzial : Jung, innerhalb von 2 bis 4 Jahren, verzehren, um von seiner hellen Fruchtigkeit zu profitieren.

Engagement und Terroir:

Amaranthe wird aus Reben hergestellt, die auf den für Chinon typischen Ton-Kalkstein-Böden angebaut werden, und profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir und einem ideal gemäßigten Klima. Dieser Wein spiegelt die Authentizität und das Know-how der Winzer des Loiretals wider.

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Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:

Wir sorgen für eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein ohne Wartezeit genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für die Beantwortung all Ihrer Fragen zur Verfügung.