Roséwein Insel der Schönheit Pieru

Korsische Frische und Eleganz

Der Roséwein Île De Beauté Pieru ist ein wahrer Ausdruck korsischer Weinbaukunst, der lokale Traditionen mit raffinierter Moderne verbindet. Dieser faszinierende Wein wird im pulsierenden Herzen Korsikas hergestellt und veranschaulicht den Reichtum und die Vielfalt der Rebsorten der Insel. Er bietet ein Geschmackserlebnis, das durch seine Frische und Eleganz verführt.

Haupteigenschaften :

• Herkunft: Korsika, Frankreich, eine Insel, die für ihr mediterranes Klima und ihre Terroirs bekannt ist, die den Weinen einen einzigartigen Charakter verleihen.
• Rebsorten: Nielluccio, Sciaccarellu, Grenache, ein Trio, das sich harmonisch zu einem Rosé mit lebendigen roten Fruchtnoten und einer zarten Struktur verbindet.
• Jahrgang: 2021, ein Jahr, das von idealen klimatischen Bedingungen für den Weinbau profitierte und eine optimale Entfaltung der Rebsorten ermöglichte.
• Alkoholgehalt: 13,5 %, ein Wert, der den aromatischen Reichtum perfekt unterstützt, ohne die Leichtigkeit des Weins zu beeinträchtigen.
• Vinifikation: Die Vinifikation des Île De Beauté Pieru Roséweins erfolgt mit viel Liebe zum Detail. Die sorgfältig von Hand geernteten Trauben werden präzise vinifiziert. Die Gärung erfolgt bei niedrigen Temperaturen, um die natürlichen, frischen Aromen der Früchte optimal zu bewahren, was zu einem eleganten und ausgewogenen Roséwein führt.

Sensorisches und Geschmacksprofil:

Der Île De Beauté Pieru Roséwein hat eine blasse und leuchtend rosa Farbe. Er offenbart eine intensive Nase mit Aromen von Himbeere, Kirsche und leichten Blumennoten. Am Gaumen ist der Wein belebend und reichhaltig, geprägt von einer ausgewogenen Säure und bemerkenswerter Finesse, die in einem sauberen und lang anhaltenden Abgang gipfelt.

Passende Speisen und Weine:

Dieser Rosé passt perfekt zu mediterranen Gerichten wie gegrilltem Fisch, Sommersalaten oder auch leicht würzigen Gerichten. Er eignet sich auch ideal als Aperitif und passt gut zu Tapas oder frischen Vorspeisen.

Verkostungstipps:

• Serviertemperatur: Gut gekühlt servieren, zwischen 8 und 10 °C, um die ganze Komplexität und Frische des Weins zur Geltung zu bringen.
• Empfohlenes Glas: Ein Weiß- oder Roséweinglas, das dabei hilft, die zarten Aromen für ein besseres Geschmackserlebnis zu konzentrieren.
• Alterungspotenzial: Obwohl dieser Rosé aufgrund seiner Frische für den jungen Genuss konzipiert wurde, hat er das Potenzial, sich über einige Jahre hinweg angenehm zu entwickeln.

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