Pinot Noir Rotwein

Les Plants Nobles Ropiteau – Raffinesse und Tradition

Ropiteaus „Pinot Noir Les Plants Nobles“ verdeutlicht die Eleganz und Finesse, die für die großen Weine des Burgunds charakteristisch sind. Dieser Pinot Noir wird von Reben hergestellt, die auf nährstoffreichen Lehm-Kalkstein-Böden wachsen und einen außergewöhnlichen aromatischen Ausdruck der Rebsorte begünstigen. Jede Flasche ist eine Hommage an die Tradition und das Know-how von Maison Ropiteau und bietet Kennern ein raffiniertes Geschmackserlebnis.

Herkunft und Terroir:

Dieser Wein stammt aus Burgund, einer Weinregion, die für ihren delikaten Pinot Noir bekannt ist. Die Weinberge profitieren von idealen thermischen Amplituden, die eine optimale Reifung der Trauben und einen ausgeprägten aromatischen Reichtum der Rebsorte ermöglichen.

Haupteigenschaften :

• Produzent: Ropiteau Frères, Symbol für Exzellenz in Burgund.
• Rebsorte: 100 % Pinot Noir.
• Stil: Rot, elegant und komplex.
• Jahrgang: Letzte verfügbare Ernte, entsprechend den klimatischen Bedingungen des Jahres.
• Alkoholgehalt: 12,5 %

Weinbereitung und Reifung:

Die Weinbereitung beginnt mit der Kaltmazeration, gefolgt von der Gärung, bei der Temperatur und Extraktionen sorgfältig kontrolliert werden. Die Reifung erfolgt teilweise in Eichenfässern, wodurch Röst- und Vanillenoten entstehen, die die Komplexität des Weins bereichern.

Geschmacksnoten:

• Farbe: Tiefrot mit rubinroten Reflexen.
• Nase: Warme Aromen von roten Früchten, Vanille und Kokosnuss.
• Geschmack: Aromen von Kirsche und schwarzer Johannisbeere mit einem Hauch Lakritze. Ausgewogen, mit raffinierter Eleganz.

Passende Speisen und Weine:

Passt perfekt zu hellrotem Fleisch, gebratenem Geflügel, mildem Käse und Gerichten auf Pilz- oder Trüffelbasis.

Verkostungstipps:

• Betriebstemperatur: 14°C.
• Glas empfohlen: Große Öffnung für bessere Sauerstoffversorgung.
• Alterungspotential: Ausgezeichnet, mit Entwicklungspotential für 1 bis 2 Jahre.

Spezielles Einführungsangebot:

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Lieferung und Zufriedenheit:

Verpflichtung zu schneller Lieferung und vollkommener Zufriedenheit. Unser Team steht Ihnen für ein unvergleichliches Einkaufserlebnis zur Verfügung.