🍷 Rotwein – Sainte-Foy Côtes de Bordeaux

La Franch Touch 2020: Der authentische Ausdruck von Cabernet Franc

La Franch Touch 2020 wurde von Pierre Franc de Ferrière im Terroir Sainte-Foy Côtes de Bordeaux kreiert und ist ein kraftvoller und saftiger Wein aus 100 % Cabernet Franc. Diese Cuvée verkörpert die Seele der Appellation: eine Balance aus Fruchtreinheit, Eleganz und Struktur, bereit zum sofortigen Genuss oder zur Weiterentwicklung.

🔍 Hauptfunktionen:

• Name : Die französische Note

• Appellation : AOC Sainte-Foy Côtes de Bordeaux

• Jahrgang : 2020

• Fassungsvermögen : 75 cl

• Rebsorte : 100 % Cabernet Franc

• Alkoholgehalt : 14% vol

• Reifung : 4–5 Monate in alten französischen Eichenfässern.

👁️ Weinprofil:

• Auge : Tiefe rubinrote Farbe.

• Nase : Geröstete Leckerbissen, Gewürze und rote Früchte: rote Johannisbeere, Heidelbeere, schwarze Johannisbeere, mit einigen gerösteten Noten.

• Gaumen : Elegant und strukturiert, mittlere Tannine, seidige Textur, saftige reife Früchte, ausgewogener und frischer Abgang.

🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:

Ideal mit:

• Gegrilltes rotes Fleisch (Rind, Ente)

• Wild (Hirsch, Rebhuhn)

• Gerichte mit Sauce oder Gewürzen

• Reifer Käse – regionale Edelkombinationen zum Entdecken

🕰️ Konsum & Service:

• Serviertemperatur : 16–18°C

• Dekantieren : 30 Minuten bis 1 Stunde empfohlen, um die Gewürze besser zur Geltung zu bringen.

• Speicherpotenzial : 3 bis 7 Jahre (Harmonisierung geplant ca. 2025–2028).

🌿 Engagement & Terroir:

Dieser einzigartige Cabernet Franc wurde sorgfältig von Pierre Franc de Ferrière hergestellt und spiegelt die charakteristischen Eigenschaften der Lehm-Kalk- und Kiesböden von Sainte-Foy wider. In alten Fässern vinifiziert, um Frische und fruchtige Aromen zu bewahren, spiegelt er die Authentizität der Region wider.

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🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:

Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung , damit Sie diesen außergewöhnlichen Wein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität: Unser Team steht Ihnen in jeder Phase, von der Auftragsverfolgung bis zur Verkostung, mit Rat und Tat zur Seite und beantwortet Ihre Fragen.