🍷 Graves Rotwein

Château de Vimont: Die Eleganz großer Bordeaux-Weine

Château de Vimont aus der AOC Graves ist ein raffinierter und strukturierter Rotwein, der den Reichtum der Terroirs des linken Bordeaux-Ufers widerspiegelt. Mit seinen komplexen Aromen, seidigen Tanninen und seiner schönen Länge am Gaumen verkörpert dieser Wein die Expertise großer Bordeaux-Weine und verfeinert perfekt Ihre Gourmet-Mahlzeiten oder Verkostungsmomente.

🔍 Hauptfunktionen:

• Name : Schloss Vimont

• Jahrgang : 2019

• Bezeichnung : AOC Graves

• Land : Frankreich

• Weinregion : Bordeaux

• Farbe : Rot

• Rebsorten : Mischung aus Merlot und Cabernet Sauvignon, die für eine elegante Struktur, schöne Frische und aromatische Fülle sorgt.

• Alkoholgehalt : 14 %, bietet eine perfekte Balance zwischen Kraft und Finesse.

👁️ Eigenschaften des Weines:

• Für das Auge : Tiefe rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, die Konzentration und Reife demonstrieren.

• In der Nase : Verführerische Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten (Kirsche, schwarze Johannisbeere, Brombeere), begleitet von würzigen Noten (Pfeffer, Lakritze), Vanille und subtilen Holznoten durch die Reifung in Eichenfässern.

• Am Gaumen : Vollmundiger und großzügiger Auftakt, gefolgt von seidigen, gut integrierten Tanninen. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch eine schöne Komplexität aus, die fruchtige und würzige Aromen vereint, mit einem langen, eleganten und ausgewogenen Abgang.

🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:

Château de Vimont Graves Rouge passt perfekt zu:

• Gegrilltes oder gebratenes rotes Fleisch (Rinderrippensteak, Rinderfilet).

• Gekochte oder mit Soße zubereitete Gerichte (Boeuf Bourguignon, kandiertes Lamm).

• Edles Geflügel (Ente, Perlhuhn mit Feigen).

• Reife Käsesorten (Comté, Schafskäse).

Speiseempfehlung : Gebratenes Lammkarree mit Kräutern oder Entenbrust mit roten Früchten.

🕰️ Verbrauch und Service:

• Serviertemperatur : Servieren Sie zwischen 16 °C und 18 °C, um die ganze Fülle und Komplexität dieses Weines zu enthüllen.

• Weinzubereitung : Um die Aromen zu verstärken, wird eine Belüftung von 1 bis 2 Stunden vor der Verkostung empfohlen.

• Alterungspotenzial : Genießen Sie jetzt seine großzügige Fruchtigkeit oder lagern Sie ihn bis zu 10 Jahre, um weiterentwickelte und subtilere Aromen zu entwickeln.

🌿 Engagement und Terroir:

Château de Vimont , im Herzen der Appellation Graves gelegen, wird auf typischen Kiesböden angebaut, was dem Wein seine Frische und seinen einzigartigen Charakter verleiht. Die sorgfältige Weinbereitung und der Ausbau in Eichenfässern spiegeln die Exzellenz und das Know-how der großen Bordeaux-Weine wider.

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🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:

Wir sorgen für eine schnelle und sorgfältige Lieferung , damit Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

📦 Bei dem aktuell ausgelieferten Wein handelt es sich um den Jahrgang 2019, aus der gleichen Cuvée und vom gleichen Weingut.