🍷 Rotwein – Pomerol (Zweitwein)

Die Chemins de la Croix du Casse 2020: Die zugängliche Eleganz von Pomerol

Dieser Zweitwein wird mit der gleichen Sorgfalt wie der Grand Cru hergestellt und bietet einen raffinierten und freudigen Ausdruck des Pomerol-Terroirs. Er besticht durch seine fruchtige Reinheit, seine seidige Struktur und seine lebendige Frische.

🔍 Hauptfunktionen:

• Name : Die Kreuzwege von Casse.

• Herkunftsbezeichnung : Pomerol (Zweitwein des Château La Croix du Casse).

• Jahrgang : 2020

• Fassungsvermögen : 75 cl

• Rebsorten : 95 % Merlot, 5 % Cabernet Franc.

• Alkoholgehalt : ca. 14% vol.

• Korkart : Naturkork.

• Terroir : Kies, Sand und Eisenstein – typische Pomerol-Hochebenen.

• Reifung : 16 bis 18 Monate in Fässern (~55 % neu).

👁️ Weinprofil:

• Auge : Tiefe rubinrote Farbe.

• Nase : Schwarze Johannisbeere, Brombeere, Blumen, Lakritze, Kaffee, Pilze – reines und rassiges Bouquet.

• Gaumen : Mittelkräftig bis fleischig, feine, geschliffene Tannine, spritzige Frische, schwarze Früchte, Gewürze und elegante Mineralität.

🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:

• Ideal zu: gegrilltem rotem Fleisch (Rind, Ente), Wild, Gerichten in Soße und Kalbfleisch mit Pilzen.

🕰️ Konsum & Service:

• Serviertemperatur : 15–16 °C.

• Belüftung : 1 Stunde in einer Karaffe zum Öffnen und Harmonisieren.

• Idealer Zeitraum : von 2023 bis 2025, mit Potenzial bis 2033.

🌿 Engagement & Terroir:

Der Zweitwein des Familienguts Castéja genießt die gleiche Qualitätspflege wie der Grand Vin. Strenge Weinbereitung und sorgfältige Fassreifung garantieren den typischen Ausdruck von Pomerol zu einem erschwinglicheren Preis.

🎁 Sonderangebot:

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🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:

Sorgfältige Lieferung und sichere Verpackung. Wir legen Wert darauf, dass Ihr Wein in einwandfreiem Zustand bei Ihnen ankommt. Unser Kundenservice steht Ihnen von der Bestellung bis zur Verkostung jederzeit für Fragen zur Verfügung.