🍷 Rotwein Côtes de Blaye

Château Canteloup La Tonnelle: Die Großzügigkeit und Eleganz von Bordeaux

Château Canteloup La Tonnelle aus der Appellation AOP Côtes de Blaye ist ein raffinierter und großzügiger Rotwein, der die Exzellenz der Bordeaux-Terroirs widerspiegelt. Dieser Jahrgang 2020 besticht durch seine perfekte Balance zwischen Kraft, Finesse und einer schönen aromatischen Komplexität.

🔍 Hauptfunktionen:

• Name : Château Canteloup La Tonnelle

• Appellation : AOP Côtes de Blaye

• Jahrgang : 2020

• Weinregion : Bordeaux

• Rebsorten : Mischung aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Malbec, die für Fülle, Rundheit und Struktur sorgen

• Alkoholgehalt : 14 %, vereint Kraft und Ausgewogenheit

👁️ Eigenschaften des Weines:

• Für das Auge : Intensive granatrote Farbe mit violetten Reflexen, die Reife und Konzentration zeugt.

• In der Nase : Komplexe Aromen von roten und schwarzen Früchten, Lakritze, mit subtilen holzigen und würzigen Noten.

• Am Gaumen : Großzügiger und samtiger Auftakt, feine und gut integrierte Tannine. Fruchtige Aromen verschmelzen mit Röst- und Vanillenoten für einen langen, eleganten und anhaltenden Abgang.

🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:

Château Canteloup La Tonnelle passt perfekt zu:

• Gegrilltes oder in Sauce mariniertes rotes Fleisch (Rinderrippe, Bordeaux-Rippensteak)

• Geschmorte Gerichte (Lammconfit, Boeuf Bourguignon)

• Reichhaltige vegetarische Gerichte (Pilzlasagne, Gemüsegratin)

• Reifer Käse (Comté, Schafskäse)
  Serviervorschlag : Entenbrust mit Kirschen oder hausgemachtem Cassoulet.

🕰️ Verbrauch und Service:

• Serviertemperatur : 16 °C bis 18 °C, um die Fülle und Komplexität des Weines zu entfalten.

• Weinbereitung : Zur Freisetzung der Aromen werden 1 bis 2 Stunden Belüftung empfohlen.

• Alterungspotenzial : Genießen Sie jetzt seine großzügige Fruchtigkeit oder lagern Sie ihn bis zu 5–8 Jahre , um komplexere Aromen zu entwickeln .

🌿 Engagement und Terroir:

Château Canteloup , eingebettet in die lehm-kalkhaltigen Hügel der Appellation Côtes de Blaye, profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir und einem gemäßigten Klima. Sorgfältig hergestellt, vereint dieser Wein Bordeaux-Tradition und Moderne und garantiert so bemerkenswerte Qualität.

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🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:

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