Bio-Weißwein

Les Katz La Reine Pinot Gris – Reichhaltigkeit und Komplexität

Entdecken Sie „Les Katz La Reine“ Pinot Gris 2023, einen Bio-Weißwein aus dem Elsass, der den Reichtum und die Komplexität des Pinot Gris zum Ausdruck bringt. Dieser nach biologischen Methoden angebaute Wein stellt die perfekte Verbindung von reichhaltiger Substanz und mineralischer Reinheit dar und bietet ein tiefes und raffiniertes Geschmackserlebnis.

Haupteigenschaften :

• Herkunft: Elsass, Frankreich, eine Region, die für ihre ausdrucksstarken und eleganten Weißweine bekannt ist.
• Herkunftsbezeichnung: Elsass, wo der Pinot Gris ein ideales Terroir vorfindet, um seine ganze Komplexität zum Ausdruck zu bringen.
• Rebsorte: 100 % Pinot Gris, ausgewählt aufgrund seiner Fähigkeit, einen sowohl reichhaltigen als auch ausgewogenen Wein zu produzieren.
• Zertifizierung: Biologisch, gewährleistet einen Weinbau ohne den Einsatz synthetischer Chemikalien und respektiert die Umwelt.
• Jahrgang: 2023, ein Jahr, das eine optimale Reifung der Trauben ermöglichte, ideal für die Herstellung eines Weins von hoher Qualität.
• Alkoholgehalt: Etwa 12 bis 14 %, perfekt integriert, um die Struktur des Weins zu unterstützen, ohne seine zarten Aromen zu dominieren.

Sensorisches und Geschmacksprofil:

• Farbe: Eine tiefe goldgelbe Farbe, ein Zeichen für die Reichhaltigkeit des Weins.
• Nase: Bietet komplexe Aromen von Trockenfrüchten und Honig, angereichert mit Rauch- und Unterholznoten, die ihm eine faszinierende aromatische Dimension verleihen.
• Mund: Der Wein ist vollmundig und füllig, mit einer schönen Geradlinigkeit, die zu einer deutlichen Salzigkeit führt, typisch für Pinot Gris. Die Aromen vermischen sich zu einem reichhaltigen und umhüllenden Geschmacksprofil.

Passende Speisen und Weine:

Dieser Pinot Gris passt ideal zu reichhaltigen und aromatischen Gerichten wie Foie Gras, Geflügelgerichten in Sahne oder Fisch in Soße. Er kann auch zu reifem Käse oder Pilzgerichten passen.

Verkostungstipps:

• Serviertemperatur: Optimal zum Servieren zwischen 10 und 12 °C, um die ganze Komplexität und Reichhaltigkeit des Weins zum Vorschein zu bringen.
• Empfohlenes Glas: Ein abgerundetes Weißweinglas, um die reichen Aromen des Pinot Gris einzufangen und zu konzentrieren.
• Alterungspotential: Dieser Wein hat ein ausgezeichnetes Alterungspotential und kann bei geeigneten Lagerbedingungen 2 bis 4 Jahre oder länger an Komplexität gewinnen.

Spezielles Einführungsangebot:

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Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:

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