Weißwein Château La Grande Métairie
Entre Deux Mers – Frische und Ausgeglichenheit
Der Weißwein Château La Grande Métairie Entre Deux Mers ist eine Quintessenz der Appellation Entre Deux Mers, die für ihre aromatischen und ausgewogenen Weißweine bekannt ist. Dieser Wein, hergestellt aus der perfekten Verbindung der Rebsorten Sauvignon Blanc, Sémillon und Muscadelle, bietet ein Geschmackserlebnis, das die Essenz der Region mit bemerkenswerter Eleganz einfängt. Ideal für alle, die ein Weiß voller Nuancen und Frische suchen.
Haupteigenschaften :
- Herkunft: Entre Deux Mers, Bordeaux, Frankreich. Diese Region ist berühmt für ihre lebhaften, fruchtigen Weißweine, die zwischen den Flüssen Garonne und Dordogne hergestellt werden.
- Rebsorten: Eine Mischung aus Sauvignon Blanc, Sémillon und Muscadelle, die aromatische Komplexität und eine angenehme Struktur bietet.
- Jahrgang: 2023, ein Jahrgang, der einen lebendigen Fruchtausdruck und eine schöne natürliche Säure verspricht.
- Alkoholgehalt: 12,5 %, ideal, um die Leichtigkeit und den Geschmack des Weins zu bewahren.
- Weinbereitung: Die Weinbereitung erfolgt sorgfältig und erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen, um die Primäraromen der Rebsorten zu bewahren. Anschließend reift der Wein auf feiner Hefe, um seine Rundheit und Komplexität zu steigern, ohne seine natürliche Lebendigkeit zu beeinträchtigen.
Sensorisches und Geschmacksprofil:
Château La Grande Métairie hat eine klare und leuchtende Farbe. Die Nase ist ein reichhaltiges Bouquet aus Zitrusfrüchten, weißfleischigen Früchten und gelben Früchten, ergänzt durch blumige Noten und eine mineralische Note. Zitrusschale sorgt für einen Hauch Frische. Am Gaumen drückt der Wein eine bemerkenswerte Spannung und lebendige Mineralität aus, mit einem langen und sauberen Abgang, der von der subtilen Süße einer perfekt reifen Muscadelle geprägt ist und verführerische Komplexität und Tiefe bietet.
Passende Speisen und Weine:
Dieser Weißwein passt perfekt zu Meeresfrüchten, gegrilltem oder in Sauce eingelegtem Fisch und Ziegenkäse. Er eignet sich auch hervorragend als Aperitif oder als Begleitung zu würzigen Gerichten der asiatischen Küche, wo seine Frische einen angenehmen Kontrast zur Schärfe der Gerichte bilden kann.
Verkostungstipps:
- Serviertemperatur: Bei etwa 8–10 °C servieren, um den Ausdruck der Aromen und die Frische des Weins zu optimieren.
- Empfohlenes Glas: Ein schmales Weißweinglas, um zarte Aromen zu konzentrieren und ein intensives Geruchserlebnis zu fördern.
- Alterungspotenzial: Obwohl dieser Wein jung köstlich ist, kann er sich über 2 bis 4 Jahre entwickeln und an Komplexität gewinnen.
Spezielles Einführungsangebot:
Entdecken Sie die Frische des Weißweins Château La Grande Métairie Entre Deux Mers mit unserem speziellen Einführungsangebot. Mit dem Code REDUCTIONOFF profitieren Sie von 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €.
Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Unser Engagement für eine pünktliche Lieferung und die Gewährleistung Ihrer Zufriedenheit steht im Mittelpunkt unserer Mission. Unser Team steht Ihnen für die Beantwortung all Ihrer Fragen zur Verfügung und sorgt für ein perfektes Einkaufserlebnis.