Merlot-Rotwein

Domaine du Peras: Ein großzügiger und Gourmet-Rotwein

Domaine du Peras Merlot aus den sonnigen Terroirs des Languedoc ist ein Rotwein, der den ganzen Reichtum und die Süße dieser symbolträchtigen Rebsorte verkörpert. Mit seinen fruchtigen Aromen, seiner Rundheit im Mund und seiner schönen Struktur verführt er durch seine Vielseitigkeit und Köstlichkeit.

Hauptmerkmale:

• Name : Domaine du Peras Merlot
• Appellation : IGP Pays d’Oc
• Jahrgang : 2020
• Weinregion : Languedoc
• Rebsorte : 100 % Merlot, bietet Rundheit, Geschmeidigkeit und eine schöne aromatische Intensität.
• Alkoholgehalt : 13,5 %, ausgewogene Fülle und Frische.

Eigenschaften des Weines:

• Für das Auge : Intensive granatrote Farbe mit violetten Reflexen, die von seiner Jugend und Konzentration zeugt.
• In der Nase : Verführerische Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten mit einer leichten Vanille- und Gewürznote.
• Im Mund : Ein runder und fruchtiger Auftakt, gefolgt von geschmeidigen und gut integrierten Tanninen. Die Aromen roter Früchte sind mit einer angenehmen Frische ausgewogen und sorgen für einen harmonischen und köstlichen Abgang.

Passende Speisen und Weine:

Domaine du Peras Merlot passt perfekt zu:

• Gegrilltes oder gebratenes rotes Fleisch (Rinderfilet, Entrecôte).
• Gerichte mit Soße (Beef Bourguignon, provenzalischer Eintopf).
• Vegetarische Gerichte wie Gemüsegratin oder Pilztarte.
• Gereifter Weichkäse (Camembert, Brie).
• Paarungsvorschlag : Entenbrust mit Kirschen oder ein hausgemachter Burger.

Verbrauch und Service:

• Serviertemperatur : Zwischen 16°C und 18°C ​​servieren, um seine fruchtigen Aromen und seine großzügige Struktur voll zu genießen.
• Zubereitung des Weins : Bereit zum sofortigen Genuss, eine leichte Belüftung von 30 Minuten kann jedoch seine Aromen verstärken.
• Alterungspotenzial : Jung, innerhalb von 1 bis 3 Jahren, verzehren, um von seiner hellen Fruchtigkeit zu profitieren.

Engagement und Terroir:

Domaine du Peras Merlot wird aus Reben hergestellt, die sorgfältig auf den für das Languedoc typischen Lehm-Kalkstein-Böden angebaut werden. Dieses Terroir verleiht Merlot eine schöne aromatische Fülle und eine charakteristische Rundheit. Die sorgfältige Weinbereitung respektiert die Reinheit der Rebsorte, um einen Wein von großer Authentizität zu bieten.

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Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:

Wir sorgen für eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Merlot ohne Wartezeit genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für die Beantwortung all Ihrer Fragen zur Verfügung.