🍇 Weißwein – AOC Quincy

Domaine Paepegeay – Das Strahlen des Loiretals

Der Quincy Blanc von Domaine Paepegeay aus der Appellation AOC Quincy ist ein eleganter und raffinierter Weißwein, der die ganze Fülle und Frische der Rebsorte Sauvignon Blanc zum Ausdruck bringt. Hergestellt im Einklang mit der Weinbautradition des Loiretals, verführt dieser Wein mit seiner Lebendigkeit, seinen intensiven Aromen und seiner charakteristischen Mineralität.

🔍 Hauptfunktionen:

• Name: Quincy Blanc Domaine Paepegeay

• Bezeichnung: AOC Quincy

• Land: Frankreich

• Weinregion: Loiretal

• Farbe: Weiß

• Rebsorte: 100 % Sauvignon Blanc, bietet Frische, Finesse und eine schöne aromatische Intensität.

• Alkoholgehalt: 13,5 %, ausgewogene Lebendigkeit und Eleganz.

👁️ Weinprofil:

• Auge: Helles Hellgelb mit grünen Reflexen, ein Zeichen von Jugend und Frische.

• Nase: Intensive und komplexe Aromen von exotischen Früchten (Mango, Litschi), Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit) und weißen Blüten (Weißdorn, Akazie) mit einer subtilen mineralischen Note.

• Gaumen: Ein lebhafter und erfrischender Auftakt, gefolgt von einer runden und harmonischen Textur. Der Abgang ist lang, geprägt von einer schönen Mineralität und anhaltender Frische.

🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:

Der Quincy Blanc Domaine Paepegeay passt perfekt zu:

• Meeresfrüchte und Schalentiere (Austern, Langustinen, Garnelen).

• Gegrillter Fisch oder Fisch in leichter Sauce (Seezungenfilet, Zitronenlachs).

• Vegetarische Gerichte wie Sommersalate oder Gemüsepasteten.

• Ziegenkäse (Crottin de Chavignol, Sainte-Maure).

Speiseempfehlung: Zitrusfisch-Tartar oder Spargelrisotto.

🕰️ Konsum & Service:

• Serviertemperatur: Um die Frische und das zarte Aroma voll zu genießen, servieren Sie ihn zwischen 8 °C und 10 °C.

• Weinzubereitung: Sofort genussfertig, ohne Belüftung.

• Alterungspotenzial: Innerhalb von 1 bis 3 Jahren konsumieren, um seine Lebendigkeit und Reinheit voll zu genießen.

🌿 Engagement & Terroir:

Domaine Paepegeay liegt auf den für die Appellation Quincy charakteristischen sandig-kiesigen Böden und profitiert von einem idealen Klima für Sauvignon Blanc. Das Fachwissen des Weinguts unterstreicht die Authentizität dieses einzigartigen Terroirs und garantiert einen hochwertigen Wein.

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🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:

Damit Sie diesen außergewöhnlichen Weißwein ohne Verzögerung genießen können, sorgen wir für eine schnelle und sorgfältige Lieferung. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.