🍷 Rotwein – Vin de France

Vin des Potes Clair 2022 – Familie Aubrion Piote

Dieser Bordeaux-Claret von Château de Piote (Familie Aubrion) vereint 50 % Merlot und 50 % Malbec , ist biologisch und biodynamisch zertifiziert und wird nach handwerklichen Methoden in transparenten Flaschen hergestellt. Ein frischer und lebendiger Ausdruck des Terroirs, ohne Kompromisse.

🔍 Hauptfunktionen:

• Name : Vin des Potes Clair

• Bezeichnung : Vin de France

• Jahrgang : 2022

• Fassungsvermögen : 75 cl

• Rebsorten : 50 % Merlot und 50 % Malbec

• Alkoholgehalt : 13% vol

• Weinbau : Trauben aus biologischem Anbau, biodynamisch zertifiziert (Demeter seit ≥ 2013); Handlese.

🌱 Weinbau & Önologie:

• Einfache Mazeration in Betonfässern, Stechmethode, Gärung mit einheimischen Hefen

• Reifung je nach Jahrgang in Sandstein-Eiern (Amphoren) oder Fässern (> 6 Monate).

• Je nach Wettanforderungen minimal oder kein Sulfit.

• Begrenzte Produktion: Aktuelle Jahrgänge in ca. 3.500–6.000 Flaschen erhältlich

👁️ Weinprofil:

• Auge : Helle Farbe im „Clairet“-Stil, leuchtend und granatrot.

• Nase : Ausdrucksstark, verführerisch, Noten von frischen roten Früchten (Brombeere, Erdbeere), würzige und mineralische Nuancen.

• Gaumen : Großzügig und saftig, geschmeidige Tannine, lebendige Frucht, leichte und angenehme Textur, frischer und köstlicher Abgang.

🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:

Perfekt zu:

• Aufschnitt, Tapas, Vorspeisen.

• Geflügelgerichte, Sommersalate.

• Sanfte asiatische Küche, vegetarische Gourmetgerichte.

🕰️ Konsum & Service:

• Serviertemperatur : 16–18°C

• Dekantieren : 30 Minuten empfohlen, um die Aromen freizusetzen.

• Alterungspotenzial : Jetzt trinken, innerhalb von 2–3 Jahren, um seine Frische und Lebendigkeit zu bewahren.

🌿 Engagement & Terroir:

Ein engagiertes Familiengut, zertifiziert biologisch und biodynamisch (Demeter), in Amphoren oder Steinzeug-Eiern gereift, von Hand geerntet und mit wenig Sulfit. Eine konsequente Philosophie für einen natürlichen, reinen und authentischen Wein.

🎁 Sonderangebot:

Sichern Sie sich 10 % Rabatt auf alle Vin des Potes Clair 2022- Bestellungen ab 50 € mit dem Code REDUCTIONOFF . Die perfekte Einladung, um mit Freunden bei einem frischen, schlichten und geselligen Wein zu feiern.

🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:

Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung , damit Sie diesen Wein so schnell wie möglich genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität: Unser Team steht Ihnen von der Auftragsverfolgung bis zur Verkostung zur Verfügung, um alle Ihre Fragen zu beantworten.