🍷 Bonne Pioche 2022 – Bio-Rotwein AOP Pic Saint-Loup | Domaine Clavel

Der Bonne Pioche von Domaine Clavel ist ein ikonischer Jahrgang aus der Appellation Pic Saint-Loup nördlich von Montpellier. Dieser Bio-Rotwein zeigt eine kräftige Struktur , junge, aber elegante Tannine und ein für die Garrigue des Languedoc typisches Aromaprofil. Der Syrah sorgt für Spannung und Finesse, der Grenache für eine warme, köstliche Note.

🔍 Hauptfunktionen:

• Name : Gute Wahl

• Bezeichnung : AOP Pic Saint-Loup

• Jahrgang : 2022

• Weinregion : Languedoc-Roussillon, Frankreich

• Rebsorten : Syrah, Grenache

• Alkoholgehalt : 14%

• Zertifizierung : Biowein

• Weinbereitung : Traditionelle Weinbereitung mit kurzer Mazeration zur Erhaltung der Frucht.

• Reifung : In Betonfässern gereift, um die Frische und den fruchtigen Ausdruck zu bewahren.

👁️ Weinprofil:

• Auge : Brillante rubinrote Farbe.

• Nase : Intensive Aromen von schwarzen Früchten wie Brombeeren und Schwarzkirschen, begleitet von würzigen Noten und Garrigue-Noten.

• Gaumen : Offener und fruchtiger Auftakt, junge und gut integrierte Tannine, die eine schöne Struktur und einen eleganten Abgang bieten.

🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:

Bonne Pioche passt perfekt zu:

• Gegrilltes rotes oder weißes Fleisch

• Pastagerichte mit pikanten Saucen

• Reifer Käse

• Mediterrane Gerichte (Tajine, Moussaka)

Serviervorschlag : Lammkarree mit provenzalischen Kräutern oder Wildschweineintopf.

🕰️ Konsum & Service:

• Serviertemperatur : Um seinen ganzen aromatischen Reichtum zu genießen, servieren Sie ihn zwischen 16 °C und 18 °C.

• Weinzubereitung : Um die Aromen voll zu entfalten, wird eine Belüftung von 30 Minuten vor der Verkostung empfohlen.

• Alterungspotenzial : Jetzt genießen und bis zu 5 Jahre lang seine Lebendigkeit und Fruchtigkeit genießen.

🌿 Engagement & Terroir:

Domaine Clavel liegt im Herzen der Appellation Pic Saint-Loup und wird von Pierre Clavel geführt, einem leidenschaftlichen Winzer, der sich für umweltschonenden Weinbau einsetzt. Die Reben werden nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus bewirtschaftet, wobei besonderes Augenmerk auf Biodiversität und Bodengesundheit gelegt wird. Die Weinbereitung erfolgt mit minimalen Eingriffen, damit die Früchte und der unverwechselbare Charakter des Terroirs voll zur Geltung kommen.

🎁 Sonderangebot:

Sichern Sie sich 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF bei Bestellungen über 50 €. Entdecken Sie den Reichtum und die Authentizität von Bonne Pioche , einem Rotwein, der die Vielfalt der Terroirs des Languedoc zelebriert.

🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:

Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.