🍷 Rotwein – AOC Pessac-Léognan

Château Mancèdre: Eleganz und Bordeaux-Power

Château Mancèdre 2016 aus der renommierten Appellation AOC Pessac-Léognan ist ein raffinierter Rotwein, der die ganze Noblesse und Exzellenz der Bordeaux-Weine verkörpert. Dieser sorgfältig hergestellte Wein verführt mit seiner aromatischen Intensität, seiner harmonischen Struktur und seinem großen Alterungspotenzial – perfekt für Liebhaber großartiger Weine.

🔍 Hauptfunktionen:

• Name: Château Mancèdre

• Appellation: AOC Pessac-Léognan

• Jahrgang: 2016

• Land: Frankreich

• Weinregion: Bordeaux

• Farbe: Rot Rebsorten: Klassische Mischung aus Cabernet Sauvignon (70 %) und Merlot (30 %), die Reichhaltigkeit, Ausgewogenheit und Finesse bietet.

• Alkoholgehalt: 13,5 %, sorgt für Kraft und Eleganz.

👁️ Weinprofil:

• Auge: Tiefe granatrote Farbe mit rubinroten Reflexen, die Reife und Konzentration hervorrufen.

• Nase: Komplexe Aromen von schwarzen Früchten (Brombeere, schwarze Johannisbeere), kandierten roten Früchten (Kirsche) und subtilen Noten von Zeder, Gewürzen und Vanille durch die Reifung in Eichenfässern.

• Gaumen: Ein voller und samtiger Auftakt, gefolgt von feinen und gut integrierten Tanninen. Reife Fruchtaromen verschmelzen harmonisch mit Holznoten und einer leichten Mineralität und bieten einen langen und eleganten Abgang.

🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:

Château Mancèdre Pessac-Léognan passt perfekt zu:

• Gegrilltes oder in Sauce mariniertes rotes Fleisch (Rinderfilet, Bordeaux-Rib-Steak).

• Gebratenes Wild (Hirsch, Fasan).

• Schmorgerichte (Rindereintopf, Lamm mit Kräutern).

• Reife Käsesorten (Comté, Schafskäse).

Speiseempfehlung: Gegrillte Hochrippe oder in Honig gebratene Entenbrust.

🕰️ Konsum & Service:

• Serviertemperatur: Servieren Sie zwischen 16 °C und 18 °C, um seine Aromen und Struktur voll zu entfalten.

• Weinzubereitung: Um die komplexen Aromen freizusetzen, wird eine Belüftung von 1 bis 2 Stunden vor der Verkostung empfohlen.

• Alterungspotenzial: Dieser Wein kann jetzt wegen seiner Großzügigkeit genossen oder bis zu 10 bis 15 Jahre gelagert werden, um subtilere und komplexere Aromen zu entwickeln.

🌿 Engagement & Terroir:

Château Mancèdre wird aus Reben hergestellt, die auf den für Pessac-Léognan typischen Kies- und Lehm-Kalkböden wachsen. Dieses außergewöhnliche Terroir, kombiniert mit traditionellem Weinbau-Know-how, verleiht dem Wein seine aromatische Tiefe, Mineralität und perfekte Balance.

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🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:

Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen prestigeträchtigen Rotwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.