Rotwein Vaucluse

La Balade de Coline: Die Flucht und der Reichtum der Vaucluse-Terroirs

La Balade de Coline , ein authentischer und großzügiger Rotwein aus den Vaucluse -Terroirs, ist eine echte Einladung zum Entdecken. Dieser Wein, der sich durch seine Rundheit, seine Gourmet-Aromen und seine elegante Struktur auszeichnet, spiegelt den ganzen Charme und Reichtum der mediterranen Landschaften wider.

Hauptmerkmale:

• Name : Colines Walk
• Appellation : IGP Vaucluse
• Land : Frankreich
• Weinregion : Rhonetal
• Farbe : Rot
• Rebsorten : Mischung aus Grenache und Syrah, die Intensität, Feinheit und schöne aromatische Tiefe bietet.
• Alkoholgehalt : 13,5 %, ausgleichende Kraft und Frische.

Eigenschaften des Weins:

• Für das Auge : Tiefes Granatrot mit violetten Reflexen, das Konzentration und Reife hervorruft.
• In der Nase : Verführerische Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten (Kirsche, Brombeere), begleitet von Noten süßer Gewürze (Pfeffer, Zimt) und einem Hauch Garrigue.
• Im Mund : Ein reichhaltiger und samtiger Auftakt, gefolgt von geschmeidigen und gut integrierten Tanninen. Fruchtige Aromen verschmelzen harmonisch mit würzigen Nuancen und einem langen und ausgewogenen Abgang.

Passende Speisen und Weine:

La Balade de Coline Rouge passt perfekt zu:

• Gegrilltes oder gedünstetes rotes Fleisch (Rinderrippe, Lammkeule).
• Gerichte mit Soße (provenzalischer Eintopf, Boeuf Bourguignon).
• Mediterrane Gerichte (gefüllte Auberginen, Ratatouille).
• Gereifter Käse (Tomme de Brebis, Comté).
• Paarungsvorschlag : Eine Entenbrust mit roten Früchten oder ein provenzalisches Gemüse-Tian.

Verbrauch und Service:

• Serviertemperatur : Zwischen 16°C und 18°C ​​servieren, um die ganze Fülle und Komplexität des Weins zur Geltung zu bringen.
• Zubereitung des Weins : Es wird empfohlen, ihn vor der Verkostung etwa eine Stunde lang zu belüften, um seine Aromen freizusetzen.
• Alterungspotenzial : Jetzt wegen seiner Fruchtigkeit und Großzügigkeit genießen oder bis zu 5 bis 7 Jahre aufbewahren, um ausgeprägtere Aromen zu entwickeln.

Engagement und Terroir:

La Balade de Coline wird unter Berücksichtigung lokaler Traditionen hergestellt und spiegelt die Großzügigkeit der Lehm-Kalkstein-Böden des Vaucluse und den Einfluss des mediterranen Klimas wider. Jede Produktionsstufe wird mit Sorgfalt durchgeführt, um einen authentischen Wein von hoher Qualität zu gewährleisten.

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Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:

Wir sorgen für eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein ohne Wartezeit genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für die Beantwortung all Ihrer Fragen zur Verfügung.