🍷 Rotwein – AOC Bordeaux Supérieur

Château Gazin de Montaigu – Elegant und komplex

Château Gazin de Montaigu, hergestellt unter der Bezeichnung AOC Bordeaux Supérieur, ist ein raffinierter Rotwein, der die Exzellenz der Weinbautradition von Bordeaux widerspiegelt. Mit seiner ausgewogenen Struktur, seinen großzügigen Aromen und seiner Tiefe wird dieser Wein Liebhaber authentischer und eleganter Jahrgänge ansprechen.

🔍 Hauptfunktionen:

• Name: Château Gazin de Montaigu

• Appellation: AOC Bordeaux Supérieur

• Land: Frankreich

• Weinregion: Bordeaux

• Farbe: Rot

• Rebsorten: Cuvée hauptsächlich aus Merlot, ergänzt durch Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, die Rundheit, Kraft und Finesse bieten.

• Alkoholgehalt: 13,5 %, ausgewogene Frische und Fülle.

👁️ Weinprofil:

• Auge: Tiefrote Farbe mit granatroten Reflexen, die eine schöne Konzentration hervorrufen.

• Nase: Ein ausdrucksstarkes Bouquet von reifen schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeere, Brombeere), mit würzigen Noten, Lakritze und einer holzigen Note durch die sorgfältige Reifung in Eichenfässern.

• Gaumen: Ein großzügiger und samtiger Auftakt, gefolgt von seidigen und gut integrierten Tanninen. Aromen von reifen Früchten und Gewürzen setzen sich bis zu einem eleganten und anhaltenden Abgang fort.

🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:

Château Gazin de Montaigu passt perfekt zu:

• Gebratenes oder geschmortes rotes Fleisch (Rinderrippe, Lammkeule).

• Traditionelle Gerichte wie Boeuf Bourguignon oder Entenconfit.

• Reife Käsesorten (Comté, Schafskäse).

Serviervorschlag: Rinderfilet in der Kruste oder Entenbrust mit Kirschen.

🕰️ Konsum & Service:

• Serviertemperatur: Servieren Sie zwischen 16 °C und 18 °C, um seine komplexen Aromen und seine Struktur voll zu würdigen.

• Weinzubereitung: Um die Aromen freizusetzen, empfiehlt sich vor der Verkostung eine Belüftung von ca. 30 Minuten.

• Alterungspotenzial: Dieser Wein kann jetzt genossen werden, um seine Fruchtigkeit und Frische zu genießen, oder für eine komplexere Entwicklung 5 bis 7 Jahre gelagert werden.

🌿 Engagement & Terroir:

Château Gazin de Montaigu stammt von Reben, die auf für das Bordeaux-Terroir typischen Lehm-Kalk-Böden wachsen. Dieses einzigartige Terroir verleiht dem Wein seine Tiefe und Eleganz. Sorgfältig vinifiziert und in Eichenfässern gereift, spiegelt er das gesamte Know-how und die Tradition der großen Weine aus Bordeaux wider.

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🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:

Damit Sie diesen edlen Rotwein ohne Verzögerung genießen können, sorgen wir für eine schnelle und sorgfältige Lieferung. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.