🍷 Das Mönchszimmer

Anjou-Dörfer: Charakter und Eleganz der Anjou-Hügel

La Pièce Aux Moines 2018 aus der Appellation AOC Anjou Villages ist ein raffinierter Rotwein, der das Know-how und die Authentizität der Weine aus dem Loiretal perfekt veranschaulicht. Dieser kraftvolle und strukturierte Wein verführt mit seinem aromatischen Reichtum, seiner Ausgewogenheit und seinen eleganten Tanninen. Es passt perfekt zu Gourmetgerichten und verkörpert das einzigartige Terroir der Anjou-Hügel.

🔍 Hauptfunktionen:

• Name : Das Mönchszimmer

• Bezeichnung : AOC Anjou Villages

• Jahrgang : 2018

• Land : Frankreich

• Weinregion : Loiretal

• Farbe : Rot

• Rebsorten : Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon, die für Intensität und Komplexität sorgen

• Alkoholgehalt : 13,5 %, ausgewogen zwischen Kraft und Eleganz

👁️ Eigenschaften des Weines:

• Für das Auge : Tiefe rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, die Konzentration und Reife demonstrieren.

• In der Nase : Reichhaltige Aromen von schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeere, Brombeere), gemischt mit würzigen Noten, Lakritze und einem Hauch von Kakao, die an eine sorgfältige Reifung erinnern.

• Am Gaumen : Ein voller und großzügiger Auftakt mit gut integrierten Tanninen. Die Aromen reifer Früchte harmonieren perfekt mit holzigen und würzigen Noten. Der Abgang ist lang und harmonisch, geprägt von einer schönen aromatischen Nachhaltigkeit.

🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:

Das Piece Aux Moines ist eine perfekte Begleitung zu:

• Gegrilltes oder gebratenes rotes Fleisch (Rind, Lamm)

• Gerichte mit Soße (Eintopf, Boeuf Bourguignon)

• Wild (Reh, Wildschwein)

• Reife Käseplatten

Serviervorschlag : Rinderfilet in einer Kruste oder gewürztes Entenconfit.

🕰️ Verbrauch und Service:

• Serviertemperatur : Servieren Sie zwischen 16 °C und 18 °C, um die ganze Fülle und Finesse der Aromen zu entfalten.

• Weinzubereitung : Um die komplexen Aromen freizusetzen, wird eine Belüftung von 30 bis 60 Minuten vor der Verkostung empfohlen.

• Alterungspotenzial : Dieser Wein kann jetzt wegen seiner Kraft und Fruchtigkeit genossen werden, er wird sich jedoch 5 bis 10 Jahre lang anmutig weiterentwickeln und dabei subtilere und raffiniertere Aromen entwickeln.

🌿 Engagement und Terroir:

La Pièce Aux Moines wird auf einem außergewöhnlichen Terroir hergestellt, wo die Schiefer- und Lehm-Kalksteinböden dem Wein eine einzigartige Mineralität und schöne Tiefe verleihen. Die Winzer gehen mit Respekt vor Tradition und Umwelt in jeder Phase der Weinbereitung und Reifung besonders sorgfältig vor und garantieren so einen Wein von hoher Qualität.

🎁 Sonderangebot:

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🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:

Damit Sie diesen edlen Rotwein ohne Verzögerung genießen können, sorgen wir für eine schnelle und sorgfältige Lieferung. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.