🍷 Rotwein – IGP Côtes de Thongue
1936 Rot – Eine Kombination aus Frucht und Finesse
Ein Terroirwein aus dem Languedoc, hergestellt aus einer Mischung von Syrah und Cabernet Sauvignon, der eine schöne aromatische Intensität, seidige Tannine und eine elegante Balance offenbart.
🔍 Hauptfunktionen:
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Name : 1936
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Appellation : IGP Côtes de Thongue
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Fassungsvermögen : 75 cl
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Rebsorten : Syrah und Cabernet Sauvignon
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Alkoholgehalt : ~13,5% vol
👁️ Weinprofil:
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Farbe : Tiefes, intensives, dunkles Granatrot.
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Nase : Ausdrucksstarke Aromen von schwarzen Früchten, Vanille, Blumen und Lakritznoten.
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Gaumen : Geschmeidiger Auftakt, ausgewogene und seidige Tannine, langer Lakritz-Abgang, offen und köstlich.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Perfekt zu:
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Gegrilltes oder in Soße mariniertes rotes Fleisch.
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Wild (Reh, Wildschwein).
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Reifer Käse (Comté-Art, Mimolette).
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Desserts mit dunkler Schokolade.
🕰️ Konsum & Service:
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Serviertemperatur : 16–18°C
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Dekantieren : 30 Minuten empfohlen
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Alterungspotenzial : Jetzt genießen
🌿 Terroir & Region:
Aus der IGP Côtes de Thongue, einem Lehm-Kalkstein-Gebiet des Languedoc. Das Terroir bringt strukturierte Weine mit südlicher Note hervor, die von Syrah geprägt sind, hier dominiert die Feinheit des Cabernet Sauvignon.
🏆 Was es einzigartig macht:
Der 1936er ist ein sorgfältig hergestellter Wein aus einem authentischen Terroir: ein Gleichgewicht zwischen Struktur und Finesse, ein Lakritzgeschmack und geschmeidige Tannine für einen typischen Ausdruck des zeitgenössischen Languedoc.
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🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
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Häufig gestellte Fragen
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