
Cédrick Bardin
11,50 euros
🍇Vin blanc Pouilly-sur-Loire
Cédrick Bardin : L'Éclat Minéral de la Vallée de la Loire
Issu de l'appellation AOC Pouilly Sur Loire, le millésime 2023 du Domaine Cédrick Bardin est un vin blanc sec et élégant, élaboré exclusivement à partir de Sauvignon Blanc. Ce vin exprime avec finesse la pureté et la minéralité caractéristiques des terroirs ligériens, tout en offrant une belle complexité aromatique.
🔍 Caractéristiques principales :
Nom : Pouilly Sur Loire Cédrick Bardin
Appellation : AOC Pouilly Sur Loire
Millésime : 2023
Pays : France
Région viticole : Vallée de la Loire
Couleur : Blanc
Cépage : 100% Sauvignon Blanc
Degré d'alcool : 12,5%
👁️ Profil du vin :
Œil : Robe jaune pâle brillante aux reflets verts, signe de jeunesse et de fraîcheur.
Nez : Arômes intenses de fruits exotiques (mangue, litchi), d’agrumes (citron, pamplemousse) et de fleurs blanches (aubépine, acacia), avec une subtile touche minérale.
Bouche : Attaque vive et rafraîchissante, suivie d’une texture ronde et harmonieuse. Finale longue, marquée par une belle minéralité et une fraîcheur persistante.
🍽️ Accords Mets & Vin :
Le Pouilly Sur Loire Cédrick Bardin s’accorde parfaitement avec :
Fruits de mer et crustacés (huîtres, langoustines, crevettes)
Poissons grillés ou en sauce légère (filet de sole, saumon au citron)
Plats végétariens comme les salades estivales ou les tartes aux légumes
Fromages de chèvre (crottin de Chavignol, sainte-maure)
Suggestion d’accord : Tartare de poisson aux agrumes ou un risotto aux asperges.
🕰️ Consommation & Service :
Température de service : Servir entre 8°C et 10°C pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de ses arômes délicats.
Préparation du vin : Prêt à être dégusté immédiatement, sans besoin d’aération.
Potentiel de garde : À consommer dans les 1 à 3 ans pour savourer toute sa vivacité et sa pureté.
🌿 Engagement & Terroir :
Le Domaine Cédrick Bardin, situé au cœur de la Vallée de la Loire, cultive ses vignes sur des sols argilo-calcaires et siliceux, conférant au vin sa minéralité distinctive. Le domaine met un point d'honneur à respecter les traditions viticoles locales, garantissant ainsi l'authenticité et la qualité de ses cuvées.
🎁 Offre Spéciale :
Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez l’élégance et la fraîcheur du Pouilly Sur Loire Cédrick Bardin, un vin blanc idéal pour sublimer vos repas et vos moments de plaisir.
🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :
Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin blanc d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.

Gewurztraminer Bestheim
10,50 euros
🍇 Vin Blanc – AOC Alsace
Gewurztraminer Bestheim : Une Évasion Aromatique en Alsace
Le Gewurztraminer Bestheim, produit au cœur des vignobles d’Alsace, est un vin blanc riche et expressif qui séduit par son bouquet aromatique intense et sa douceur raffinée. Ce vin emblématique, typique de la région, est idéal pour accompagner des plats épicés, des desserts ou des instants de dégustation inoubliables.
🔍 Caractéristiques principales :
Nom : Gewurztraminer Bestheim
Appellation : AOC Alsace
Pays : France
Région viticole : Alsace
Couleur : Blanc
Cépage : 100% Gewurztraminer, offrant richesse, intensité aromatique, et une belle rondeur.
Degré d'alcool : 13%, équilibrant douceur et vivacité.
👁️ Profil du vin :
Œil : Robe jaune dorée brillante avec des reflets lumineux, évoquant élégance et maturité.
Nez : Bouquet intense et envoûtant de fruits exotiques (mangue, litchi), de pétales de rose et d’épices douces (gingembre, cannelle).
Bouche : Une attaque ample et onctueuse, suivie de saveurs fruitées et florales. La structure est harmonieuse, avec une légère douceur bien équilibrée par une fraîcheur subtile. La finale est longue et aromatique, marquant une belle persistance.
🍽️ Accords Mets & Vin :
Le Gewurztraminer Bestheim s’accorde parfaitement avec :
Les plats épicés ou sucrés-salés (curry thaï, cuisine indienne, canard à l’orange).
Les fromages corsés comme le munster ou les bleus.
Les desserts aux fruits (tarte aux abricots, gâteau aux poires).
Suggestion d’accord : Foie gras poêlé ou une salade de fruits exotiques.
🕰️ Consommation & Service :
Température de Service : Servir entre 8°C et 10°C pour révéler pleinement ses arômes et sa fraîcheur.
Préparation du Vin : Prêt à être dégusté immédiatement, sans aération nécessaire.
Potentiel de Garde : Ce vin peut être consommé jeune pour sa fraîcheur et son intensité aromatique, ou conservé jusqu’à 5 à 7 ans pour développer des arômes plus complexes.
🌿 Engagement & Terroir :
Le Gewurztraminer Bestheim est issu de raisins soigneusement sélectionnés, cultivés sur les sols argilo-calcaires et marno-gréseux typiques d’Alsace. Ce terroir exceptionnel, associé au savoir-faire traditionnel de Bestheim, garantit un vin d’une grande finesse et d’une richesse aromatique incomparable.
🎁 Offre Spéciale :
Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la richesse et l’élégance du Gewurztraminer Bestheim, un vin blanc idéal pour accompagner vos moments de fête ou de découverte.
🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :
Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin blanc d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.

Le Petit Lieu‑Dit
7,90 euros
🍇 Vin Blanc – Val de Loire
Baudry & Dutour – Le Petit Lieu‑Dit (BIO) : Fraîcheur & Éclat Sauvignon
Une cuvée 100 % Sauvignon Blanc qui marque l’entrée de Baudry & Dutour dans le monde du Val de Loire blanc avec finesse : issue d’une parcelle unique implantée à Ligré, sur sol argilo-calcaire orienté sud‑est, elle dévoile dès l’ouverture un profil aromatique précis et rafraîchissant, typique de son terroir.
🔍 Caractéristiques principales :
Domaine : Baudry & Dutour associe l’expertise viticole de Christophe Baudry (héritier de Cravant‑les‑Côteaux) et le savoir‑faire œnologique de Jean‑Martin Dutour, œnologue du Domaine du Roncée depuis 1993. Le duo s’est formé en 2003 autour d’une vision commune de viticulture durable et parcellaire.
Appellation : IGP Val de Loire Blanc
Cuvée : Le Petit Lieu‑Dit 2023 (BIO)
Millésime : 2023
Contenance : 75 cl
Cépage : 100 % Sauvignon Blanc
Certifications : Agriculture Biologique (certification AB), Haute Valeur Environnementale (HVE), pratiques d’agriculture de conservation, taille en cordon simple. Vendanges nocturnes pour préserver l’arôme du fruit. Affirmation de terroir confirmé après plusieurs années de recherche.
Vinification & élevage : Pressurage direct suivi d’un débourbage sur bourbes fines, fermentation à basse température en cuves inox, élevage sur lies pendant plusieurs mois. S’y ajoutent une intervention maîtrisée des sulfites (bio).
Sucres résiduels : < 2 g/l (sec) selon les analyses, mention confirmée « dry, < 2 g/l » par les revendeurs canadiens.
Degré d’alcool : env. 12 % vol.
👁️ Profil du vin :
Œil : Jaune pâle limpide, reflet doré subtil, brillamment cristallin.
Nez : Belle fraîcheur aromatique dominée par le citron vert & pamplemousse, litchi et fleurs blanches (acacia, aubépine), avec une suggestion d’herbes aromatiques fines.
Bouche : Attaque franche, vivacité citronnée bien marquée associée à une acidité équilibrée ; finale saline et minérale, avec un caractère ciselé qui s’efface avec douceur.
🏆 Notes & distinctions :
4,0 / 5 Vivino : rapport qualité-prix salué par les utilisateurs (sauvignons nitides & digestes).
90 / 100 – Wine‑Searcher : note spectral “White – Tropical & Balanced”, vins très bien référencés à moins de 15€ la bouteille.
🍽️ Accords Mets & Vin :
Un allié de choix à l’apéritif ou au cours de repas légers :
Huîtres marines, couteaux ou coques, saumon fumé, ceviche léger
Asperges fraîches, quiches printanières ou entrées végétales citronnées💡 Suggestion : plateau de fruits de mer ou tarte fine aux légumes de printemps
🕰️ Consommation & Service :
Température idéale : 10–12 °C, à ouvrir un quart d’heure avant dégustation pour libérer les arômes.
Potentiel de garde : à savourer jeune (2023–2026 max) pour conserver sa vivacité et sa précision.
🌿 Terroir & Engagement :
Implantée dans un terroir calcicolla argilo-calcaire à Ligré (lieu-dit “Rouilly”), la parcelle exprime la minéralité des coteaux du Vienne lorsque la vigne y plonge ses racines orientées sud‑est.
Viticulture biologique certifiée dès les premières années, couplée à l’HVE. Photographie de covers végétales, taille en cordon simple, vendanges manuelles nocturnes, tri rigoureux en deux passages, sans interventions inutiles – raisonné jusqu’au carton.
🎁 Offre Spéciale :
Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat.Le Petit Lieu‑Dit Blanc 2023 vous invite à une dégustation équilibrée, raffinée et pleine d’entrain – l'expression fraîche et fruitée d’un Sauvignon fin.
🚚 Livraison & Garantie :
Livraison rapide et soigneuse : recevez Le Petit Lieu‑Dit Blanc 2023 directement chez vous.Votre satisfaction est notre priorité — notre équipe vous accompagne jusqu’à la dégustation.

Chinon 3 Coteaux
12,50 euros
🍇Vin Blanc – Chinon
Baudry & Dutour – 3 Coteaux : fraîcheur & minéralité Chenin
Un très rare cru blanc de l’appellation Chinon, issu du cépage emblématique Chenin Blanc, cultivé sur trois coteaux d’exception et vinifié sans sulfites ajoutés. Un vin élégant, floral et d’une minéralité marquée, parfait pour l’été ou l’apéritif.
🔍 Caractéristiques principales :
Domaine : Baudry & Dutour (négociants vignerons associés à quatre domaines de Chinon)
Appellation : AOP Chinon Blanc
Cuvée : 3 Coteaux
Millésime : 2024
Contenance : 75 cl
Cépage : 100 % Chenin Blanc
Degré d’alcool : 12 % vol.
Vinification & élevage : presse directe, fermentation en cuves inox à basse température, pas de fermentation malolactique, élevés plusieurs mois sur lies, sans sulfites ajoutés.
👁️ Profil du vin :
Œil : robe jaune pâle brillante, or clair avec reflets verts.
Nez : notes florales élégantes (fleurs blanches), agrumes mûrs, pointe de fruits exotiques et légère touche beurrée.
Bouche : attaque vive et fraîche, belle tension minérale, texture ciselée avec une finale crémeuse et persistante.
🏆 Notes & distinctions :
Guide Hachette : 1 étoile attribuée au millésime 2022, salué pour son expression tendue et élégante.
Vivino & Wine‑Searcher : connus pour leur profil « floral, fruité, bien équilibré avec un caractère minéral marqué".
🍽️ Accords Mets & Vin :
Idéal avec : apéritifs fins (toasts de poisson, grillées de crustacés), poissons crus ou cuits (Saint-Jacques, huîtres), chèvre frais ou crottin
Suggestion : plateau de fruits de mer ou volaille aux saveurs citronnées
Température de service : 10–12 °C
Potentiel de garde : à déguster dans les 3 à 5 ans pour préserver fraîcheur et fruit.
🌿 Terroir & Engagement :
Origine : assemblage de trois coteaux distincts — Chénaies (Domaine de la Perrière), Chenanceaux (Domaine du Roncée) et l’Olive (plantée en 2008)
Sols : coteaux argilo-calcaires et siliceux apportant minéralité et finesse typiques du Chinon blanc.
Viticulture : respectueuse du vivant, régénérative et certifiée Haute Valeur Environnementale (HVE), vendanges sélectionnées manuelles et mécanisées selon les parcelles.
🎁 Offre Spéciale :
Profitez d’une remise de 10 % avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat. Découvrez l’équilibre raffiné et le caractère fruité‑minéral de cette cuvée rare, idéale pour vos moments gourmands au naturel.
🚚 Livraison & Garantie :
Livraison assurée sous 48–72 h en France métropolitaine, conditionnement sécurisé.Satisfaction garantie — notre service client est à votre écoute jusqu’à la dégustation.

Les Granits
75,00 euros
🍇Vin Blanc – AOC Saint‑Joseph
M. Chapoutier – Les Granits 2014 : Minéralité & Longévité Marsanne
Une cuvée emblématique de Chapoutier, issue d’un terroir de schistes et gneiss granitiques sur la rive droite du Rhône. 100 % Marsanne de vieilles vignes, vendangée à pleine maturité, exprimant puissance et finesse dans un millésime 2014 riche et expressif
🔍 Caractéristiques principales :
Domaine : M. Chapoutier, pionnier de la biodynamie (Demeter) et des Sélections Parcellaires.
Appellation : AOC Saint‑Joseph
Cuvée : Les Granits
Millésime : 2014
Contenance : 75 cl
Cépage : 100 % Marsanne (sélection parmi les plus vieilles vignes)
Degré d’alcool : 13,5 % vol.
Vinification & élevage :
Pressurage entier, fermentation partielle en barriques de 600 l, l’autre partie en cuve inox.
Élevage sur lies pendant 8–10 mois avec bâtonnages réguliers.
👁️ Profil du vin :
Œil : Doré, éclatant.
Nez : Notes minérales (craie, silex), fleurs blanches (fleur de sureau, lys), nuances d’épices (Tabasco), miel et cire.
Bouche : Riche, équilibrée, fruits à noyau (pêche blanche, melon), pomme crémeuse, anis, citronnelle, finale saline et épicée, longue et complexe.
🍽️ Accords Mets & Vin :
Se marie parfaitement avec :
Poissons blancs en sauce légère, volaille, crustacés
Fromages de chèvre frais, cuisine asiatique douce💡 Suggestion : blanquette de saumon, tajine de poulet aux citron confit
🕰️ Consommation & Service :
Température : 12–14 °C
Potentiel de garde : 2015–2030 (voire jusqu’à 50–75 ans !), apogée entre 2020–2040
🌿 Terroir & Engagement :
Vignes sur coteaux pentus de schistes/gneiss granitiques, sélection parcellaire
Viticulture certifiée biodynamique (Demeter)
Production parcellaire, vinification en barriques larges pour préserver pureté et minéralité
🎁 Offre Spéciale :
Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat.Offrez-vous Les Granits 2014, un vin blanc racé, élégant et au potentiel exceptionnel.
🚚 Livraison & Garantie :
Livraison rapide et soigneuse : recevez Les Granits 2014 directement chez vous.Votre satisfaction est notre priorité — notre équipe vous accompagne jusqu’à la dégustation.

Zumo
16,00 euros
🍇Vin Blanc – Vin de France
Zumo 2023 – La Cave Apicole : Naturel, Léger & Envoûtant
Issu du vigneron nature La Cave Apicole situé dans les hauteurs du Roussillon, Zumo est un blanc vif, expressif et sans artifices. Résultat : un vin sincère, à la fraîcheur florale et fruitée.
🔍 Caractéristiques principales
Nom : Zumo
Appellation : Vin de France (Roussillon)
Millésime : 2023
Contenance : 75 cl
Cépages : Grenache Blanc, Grenache Gris.
Degré d’alcool : ~12,5 % vol
🌿 Terroir & Viticulture
Région : Montner, Roussillon (Languedoc-Roussillon).
Sols : Schistes du massif de Montner.
Viticulture : Agriculture biologique et nature — vendanges à la main, sélection parcellaire, sans sulfites ajoutés.
🍇 Vinification & Élevage :
Vinification : Pressurage direct, fermentation naturelle en cuves (fibre de verre ou inox), co-fermentation des cépages/grains.
Élevage : 6–9 mois en cuve (cuve fibre, inox ou barriques Champagne usagées).
Finition : Mise sans collage, filtration minimale, sans ajout de sulfites.
👁️ Profil du vin :
Robe : Jaune pâle, limpide et éclatante.
Nez : Agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches, herbes de garrigue.
Bouche : Souple, vif, très digestible ; fruits à chair blanche, salinité discrète, finale pure, acidité équilibrée.
🍽️ Accords Mets & Vin :
Apéritif estival ou tapas
Salades de printemps, poissons grillés, coquillages
Plats méditerranéens, cuisine orientale légère
Fromages frais de chèvre ou brebis
🕰️ Consommation & Service :
Température de service : 10–12 °C.
Décantation : 15 minutes recommandées.
Potentiel de garde : À boire jeune pour profiter de sa fraîcheur et sa vivacité.
🌟 Ce qui le rend unique :
Zumo exprime l'essence d’un vin nature : un cépage blanc gris, une vinification sans intrants, un élevage accessible, le tout révélant une personnalité authentique, légère, vibrante — fidèle à la philosophie minimaliste de La Cave Apicole.
🎁 Offre Spéciale :
Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande de Zumo supérieure à 50 €. Découvrez un vin blanc franc, sincère et plein de vie, idéal pour partager autour de moments conviviaux.
🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :
Livraison soignée et rapide : dégustez Zumo sans délai. Votre satisfaction est notre priorité ; notre équipe est à votre écoute pour vous accompagner.

Terre Des Dames
17,00 euros
🍇 Vin Blanc – IGP Pays d’Oc
Dame Blanche 2022 – Terre des Dames : Pureté & Minéralité
Ce blanc biologique 100 % Grenache Blanc issu de terroirs argilo‑calcaires (inclus silex et huîtres fossilisées) offre une expression raffinée et élégante, entre fraîcheur vibrante et complexité.
🔍 Caractéristiques principales :
Nom : Dame Blanche
Appellation : IGP Pays d’Oc
Millésime : 2022
Contenance : 75 cl
Cépages : 100 % Grenache Blanc
Degré d’alcool : 13 % vol.
🌱 Terroir & Vinification :
Vendanges et tri réalisés à la main.
Élevage moitié en barriques 600 L français pendant 6 mois.
Pratiques naturelles : embouteillage léger sur lies, peu ou pas de collage, filtration minimale.
👁️ Profil du vin :
Robe : Jaune pâle, nuances légèrement dorées – limpide et brillant.
Nez : Agrumes frais (citron, pomme verte), notes florales délicates, nuances beurrées, touche d’eucalyptus et d’herbes sauvages.
Bouche : Texture soyeuse, ronde et élégante, superbe fraîcheur minérale ; saveurs de poire, pomme et citron salé, finale longue et pure.
🍽️ Accords Mets & Vin :
Ideal pour :
Poissons grillés ou saus célestes
Poke bowls ou salades estivales
Apéritif gourmand, fromages frais (chèvre, burrata)
Cuisine asiatique légère (sushi, ceviche)
🕰️ Consommation & Service :
Température de service : 10–12 °C.
Potentiel de garde : à boire dès à présent pour profiter de sa fraîcheur remarquable.
🎁 Offre Spéciale :
Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande de Dame Blanche 2022 supérieure à 50 €. Découvrez un blanc 100 % Grenache Blanc naturellement élégant, parfait pour éveiller vos sens.
🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :
Livraison soignée et rapide : dégustez sans attendre ce blanc d’exception. Satisfaction client assurée – notre équipe est disponible à chaque étape.

Opi D'Aquì L'Orangeade
25,50 euros
🍷 Vin blanc – Languedoc
Opi d’Aquí Blanc "L’Orangeade" 2022Un blanc de macération vibrant, solaire et sans sulfites ajoutés
Avec sa robe lumineuse et son profil aromatique solaire, L’Orangeade d’Opi d’Aquí incarne l’esprit libre et artisanal des vins orange du Languedoc. Élaboré à partir de Grenache Blanc et de Marsanne, ce vin blanc macéré est fermenté naturellement, sans sulfites ajoutés, puis élevé en fût. Son style à la fois tannique, fruité et herbacé en fait un compagnon original, idéal pour les curieux et les amateurs de sensations vives.
🔍 Caractéristiques principales :
Nom : L’Orangeade – Opi d’Aquí
Appellation : Vin de France – Languedoc
Millésime : 2022
Région viticole : Languedoc-Roussillon, France
Cépages : Grenache Blanc, Marsanne
Degré d’alcool : 11,5 %
Format : Bouteille 75 cl
Culture : Biologique – Levures indigènes – Sans sulfites ajoutés
Vinification : Macération pelliculaire de 15 jours, fermentation alcoolique spontanée
Élevage : 6 mois en fûts de chêne
👁️ Profil de dégustation :
Œil : Belle robe orange clair aux reflets dorés
Nez : Intense et complexe, sur des arômes de pêche, agrumes (notamment orange), et plantes de garrigue comme le romarin ou le genêt
Bouche : Corsée et chaleureuse, légèrement tannique, avec une belle fraîcheur et une finale persistante, à la fois douce et structurée
🍽️ Accords Mets & Vin :
L’Orangeade s’accorde parfaitement avec :
Cuisine végétarienne (curry de légumes, houmous, tajines)
Poissons grillés ou fumés
Fromages à croûte lavée ou affinés
Plats exotiques ou épicés (cuisine thaï, indienne, orientale)
🕰️ Consommation & Service :
Température de service : 12°C à 14°C
Préparation du vin : À carafer 15 à 20 minutes avant dégustation
Potentiel de garde : 3 à 5 ans – à boire jeune pour l’éclat, ou après un peu d’évolution
🌿 Engagement :
Opi d’Aquí, petit domaine artisanal du Languedoc, élabore des vins sincères et radicaux. L’Orangeade est un vin orange naturel, sans sulfites ajoutés, issu de raisins bio vinifiés avec des levures indigènes. Un pur jus vivant, non standardisé, qui célèbre la liberté d’expression du raisin et du terroir.
🎁 Offre Spéciale :
Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat.Découvrez L’Orangeade, un vin orange joyeux, structuré et résolument méditerranéen.
🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :
Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin orange d’exception dans les meilleures conditions.Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe reste disponible pour répondre à toutes vos questions.

Château Picque Caillou
29,90 euros
🍷 Vin Rouge – Pessac‑Léognan (Graves)
Château Picque Caillou 2014 : Un Grand Vin Intemporel
Produit à l'intérieur des murs urbains de Bordeaux, Château Picque Caillou 2014 incarne l’élégance classique de l’appellation Pessac‑Léognan. Son assemblage de Cabernet Sauvignon et Merlot, élevé avec soin, offre une expression équilibrée et structurée, idéale à savourer dès maintenant ou à conserver.
🔍 Caractéristiques principales :
Nom : Château Picque Caillou
Appellation : AOC Pessac‑Léognan (Graves)
Millésime : 2014
Contenance : 75 cl
Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot.
Degré d’alcool : ~12,5 % vol
Terroir : Graves sableuses, âprement drainantes et favorables à la maturité optimale.
Élevage : En barriques, intégration harmonieuse du bois.
👁️ Profil du vin :
Robe : Rubis profond, presque opaque, aux reflets violacés.
Nez : Arômes frais et purs de fruits rouges et noirs (cassis, prune), notes toastées, café, graphite et épices douces – élégance équilibrée.
Bouche : Corps construit et medium-bodied, tanins fins et serrés, acidité rafraîchissante, texture veloutée, finale soutenue par une structure élégante et persistante.
🍽️ Accords Mets & Vin :
Un accord idéal avec :
Viandes rouges grillées ou rôties (bœuf, gibier).
Plats en sauce riche.
Fromages affinés.
Parfait avec bœuf et gibier.
🕰️ Consommation & Service :
Température de service : 16–18 °C
Décantation : 30 min à 1 h pour libérer la richesse aromatique.
Potentiel de garde : Déjà prêt à boire, mais capable d’évoluer.
🌿 Terroir & Philosophie
Élaboré sur le territoire Pessac‑Léognan, sur sols gravelo-sableux typiques, ce vin reflète une agriculture exigeante menant à une expression raffinée. Un exemple de Graves, moderne et authentique.
🎁 Offre Spéciale :
Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande de Château Picque Caillou 2014 supérieure à 50 €. Un grand vin classique à partager lors d’occasions spéciales.
🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :
Nous assurons une livraison rapide et soignée, afin que votre bouteille vous parvienne en parfait état. Votre satisfaction est notre priorité — notre équipe est présente à chaque étape, du panier à la dégustation.

Rythme
18,00 euros
🍇 Vin Blanc – Vin de France (Bio)
Les Chais du Port de la Lune – Rythme 2023 : Une Symphonie Rugissante de Chenin & Melon
Rythme 2023 est une cuvée urbaine innovante, née dans un ancien bunker bordelais. Assemblage audacieux de 70 % Chenin Blanc et 30 % Melon de Bourgogne, ce vin biologique puise sa vitalité dans un équilibre élégant entre fruits, tensions et terroir.
🔍 Caractéristiques principales :
Nom : Rythme
Appellation : Vin de France (Les Chais du Port de la Lune)
Millésime : 2023
Contenance : 75 cl
Cépages : 70 % Chenin Blanc, 30 % Melon de Bourgogne
Degré d’alcool : 13 % vol
Viticulture : agriculture biologique et biodynamie, vendanges manuelles, raisins issus de parcelles partenaires autour de Bordeaux.
🌱 Vinification & Élevage :
Fermentation avec levures indigènes, macération courte pour préserver le fruit
Élevage en cuve inox ou béton, sans sulfites ajouté, respectant l’expression pure du terroir
👁️ Profil du vin :
Œil : Robe claire, brillante, très invitante
Nez : Frais et fruité – pomme, melon, poire mûre, agrumes et une touche de miel
Bouche : Équilibre vibrant entre gourmandise et tension minérale ; matière juteuse, légère amertume saline, longueur élégante
🍽️ Accords Mets & Vin :
Magnifique avec :
Fruits de mer, huîtres
Poissons grillés et sashimi
Cuisine estivale et salades fraîches
Fromages frais ou demi-affinés
🕰️ Consommation & Service
Température de service : 10–12 °C
Décantation/Aération : 10 minutes suffisent
Potentiel de garde : Déjà plaisant aujourd'hui, à déguster idéalement jusqu’en 2025 pour garder sa fraîcheur vibrante
🌿 Engagement & Terroir :
Conçu au cœur de Bordeaux par Laurent Bordes, ce vin incarne la philosophie de la cave urbaine : des raisins biologiques ou en conversion, vendangés à la main, vinifiés en circuit court dans un ancien bunker — un projet profondément ancré dans le terroir local.
🎁 Offre Spéciale :
Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande de Rythme 2023 supérieure à 50 €. Une belle opportunité de découvrir ce vin bio, complexe et élégant — parfait pour vos instants de partage.
🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :
Nous garantissons une livraison rapide et soignée, afin que votre vin arrive en parfait état. Votre satisfaction est notre priorité : notre équipe est à votre disposition du suivi de commande à la dégustation, prête à répondre à toutes vos questions.

Sauvignon By Beynat
11,20 euros
🍇 Vin Blanc – Bordeaux
Sauvignon By Beynat : L’Éclat de la Biodynamie dans Votre Verre
Le Sauvignon By Beynat est une ode à la fraîcheur et à la vivacité. Issu d’une agriculture en biodynamie, ce vin blanc AOC Bordeaux millésime 2023 exprime avec finesse toute la richesse aromatique du cépage Sauvignon, porté par un terroir respecté et vivant.
🔍 Caractéristiques principales :
Nom : Sauvignon By Beynat
Appellation : AOC Bordeaux
Millésime : 2023
Région viticole : Bordeaux, France
Cépage : Sauvignon
Degré d'alcool : 12,5 %
Culture : Agriculture biodynamique
Vinification : Respectueuse du raisin et du vivant, sans intrants superflus
👁️ Profil du vin :
Œil : Robe pâle et brillante aux reflets verts
Nez : Notes intenses de bourgeon de cassis, buis, et fleur d’acacia
Bouche : Belle fraîcheur en attaque, bouche suave avec une finale iodée qui prolonge le plaisir
🍽️ Accords Mets & Vin :
Le Sauvignon By Beynat s’accorde parfaitement avec :
Huîtres et fruits de mer
Poissons grillés ou ceviche
Fromages de chèvre frais
Suggestion d’accord : Un apéritif estival en terrasse ou un déjeuner iodé au bord de l’eau
🕰️ Consommation & Service :
Température de service : 10°C à 12°C
Préparation : À ouvrir juste avant dégustation pour préserver toute sa fraîcheur
Potentiel de garde : À boire jeune pour apprécier son éclat aromatique, jusqu’à 2-3 ans
🌿 Engagement & Terroir :
Le domaine Beynat, engagé de longue date dans la viticulture responsable, élabore ce Sauvignon dans le respect total de la biodiversité. La biodynamie y est pratiquée avec rigueur, pour offrir un vin vivant, sincère et profondément ancré dans son terroir bordelais.
🎁 Offre Spéciale :
Profitez de 10 % de réduction avec le code NATUREL10 dès 50 € d’achat. Un vin blanc pur, expressif, et rafraîchissant à partager sans modération.
🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :
Nous garantissons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin blanc d’exception sans attendre. Notre équipe est à votre écoute pour toute question ou conseil personnalisé.

Chablis de J. Moreau & Fils
16,90 euros
🍇 Vin Blanc Chablis
Gloire de Chablis : Pureté et Minéralité du Terroir Bourguignon
Le Gloire de Chablis de J. Moreau & Fils incarne l'élégance et la fraîcheur caractéristiques des grands vins de Chablis. Issu exclusivement de Chardonnay, ce vin reflète le savoir-faire ancestral de la maison et l'expression authentique de son terroir unique.
🔍 Caractéristiques principales :
Nom : Gloire de Chablis
Appellation : AOC Chablis
Millésime : 2023
Région viticole : Bourgogne, France
Cépage : 100 % Chardonnay
Degré d'alcool : 12,5 % vol
👁️ Caractéristiques du Vin :
À l’œil : Robe or pâle élégante.
Au nez : Arômes intenses et fruités de mandarine et d'ananas, sur un fond délicat d'amandes fraîches.
En bouche : Attaque fraîche et généreuse, dévoilant une minéralité typique de Chablis. La finale est longue et saline, offrant une belle persistance aromatique.
🍽️ Accords Mets-Vin :
Le Gloire de Chablis s’accorde parfaitement avec :
Fruits de mer et poissons gras : Saumon grillé, thon rouge, huîtres
Cuisine asiatique et exotique : Sushis, sashimis, plats thaïlandais épicés
Volaille : Suprême de volaille à la crème
Fromages de chèvre : Crottin de Chavignol, Sainte-Maure-de-Touraine
Suggestion : Associez-le à un tartare de saumon à l'avocat pour sublimer ses notes fruitées et sa minéralité
🕰️ Consommation et Service :
Température de service : 12 °C à 14 °C
Préparation : À déguster dès à présent pour apprécier sa fraîcheur, ou à conserver 4 à 5 ans pour développer davantage de complexité
🌿 Engagement & Terroir :
Terroir : Sols du Jurassique, plus précisément du Kimméridgien, riches en fossiles marins (petites huîtres), témoins d'une époque où la mer recouvrait la région
Vinification : Pressurage pneumatique, débourbage pour obtenir des jus clairs. Fermentation alcoolique en cuves inox thermo-régulées entre 18 et 20 °C, suivie d'une fermentation malolactique complète. Élevage sur lies fines pendant 8 mois pour enrichir la complexité aromatique et la texture du vin
🎁 Offre Spéciale :
Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €.Découvrez la pureté minérale et la finesse du Gloire de Chablis, un blanc de Bourgogne incontournable pour accompagner vos repas raffinés ou vos instants gourmets.
🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :
Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin blanc d’exception dans les meilleures conditions.Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe reste disponible pour répondre à toutes vos questions.

Fixin
35,00 euros
🍇 Vin Blanc de Bourgogne
Jean-Claude Boisset Fixin : Rare Élégance de la Côte de Nuits
Le Fixin Blanc de Jean-Claude Boisset est une expression rare et raffinée du Chardonnay en Côte de Nuits. Issu d'une parcelle singulière, ce vin blanc illustre le savoir-faire et la quête d'excellence de la maison Jean-Claude Boisset.
🔍 Caractéristiques principales :
Nom : Jean-Claude Boisset Fixin Blanc
Appellation : AOC Fixin
Millésime : 2020
Région viticole : Bourgogne, France
Cépage : 100 % Chardonnay
Degré d'alcool : 14 % vol
👁️ Caractéristiques du Vin :
À l’œil : Robe dorée brillante
Au nez : Arômes intenses de fruits jaunes mûrs, de noix fraîches et de notes beurrées
En bouche : Attaque ample et généreuse, dévoilant une belle structure. La texture est soyeuse, avec une minéralité sous-jacente qui apporte fraîcheur et équilibre. La finale est longue, marquée par des nuances épicées et une touche saline
🍽️ Accords Mets-Vin :
Le Fixin Blanc s’accorde idéalement avec :
Fruits de mer : Coquilles Saint-Jacques poêlées, homard grillé
Volaille en sauce : Suprême de volaille à la crème et aux morilles
Fromages à pâte molle : Brie de Meaux, Camembert affiné
Suggestion : Associez-le à un risotto aux truffes blanches pour sublimer ses arômes complexes
🕰️ Consommation et Service :
Température de service : 12 °C à 14 °C
Préparation : Une aération en carafe de 30 minutes est recommandée pour libérer pleinement ses arômes
Potentiel de garde : 5 à 7 ans
🌿 Engagement & Terroir :
Terroir : Parcelle "La Sorgentière" à Fixin, sols calcaires et marneux, orientation est
Viticulture : Vignes âgées de 41 ans en moyenne, rendement de 38 hL/ha
Vinification : Récolte manuelle, pressurage doux en grappes entières, fermentation longue en demi-muids de 450L avec levures indigènes, sans bâtonnage ni soutirage
Élevage : 11 mois sur lies fines sans bâtonnage ni soutirage, dont 30 % en fûts de chêne français neufs à chauffe légère
🏅 Distinctions :
Jancis Robinson MW : 16/20
🎁 Offre Spéciale :
Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €.Laissez-vous séduire par la noblesse et la profondeur du Fixin Blanc de Jean-Claude Boisset, un vin blanc de Bourgogne rare, idéal pour vos repas gastronomiques et moments d’exception.
🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :
Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin blanc d’exception dans les meilleures conditions.Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.

Bestheim Pinot Gris
10,90 euros
🍇 Vin Blanc Alsace
Bestheim Pinot Gris – Chasseurs de Lune : Harmonie et Générosité du Terroir Alsacien
Le Pinot Gris de la collection "Chasseurs de Lune" de Bestheim incarne l'élégance et la richesse des vins d'Alsace. Issu de l'un des quatre cépages nobles de la région, ce vin blanc offre une expérience de dégustation raffinée, alliant rondeur et fraîcheur.
🔍 Caractéristiques principales :
Nom : Bestheim Pinot Gris – Chasseurs de Lune
Appellation : AOC Alsace
Millésime : 2021
Région viticole : Alsace, France
Cépage : 100% Pinot Gris
Degré d'alcool : 13,5%
Élevage : 6 mois sur lies fines
👁️ Profil du vin :
Robe : Jaune pâle aux reflets dorés.
Nez : Arômes expressifs d'abricot, de fruits secs et de sous-bois.
Bouche : Attaque ronde et gourmande, équilibre harmonieux entre fraîcheur et matière, avec une finale persistante sur des notes fruitées et légèrement fumées.
🍽️ Accords Mets & Vin :
Le Bestheim Pinot Gris 2021 s’accorde parfaitement avec :
Entrées : Tourtes, terrines.
Plats principaux : Viandes blanches en sauce, poissons en sauce, bæckeofe alsacien.
Fromages : Fromages à pâte pressée cuite.
Suggestion : Dégustez-le avec une blanquette de veau pour sublimer ses arômes fruités et sa rondeur.
🕰️ Consommation & Service
Température de service : 8-10 °C.
Préparation : Prêt à déguster dès maintenant.
Potentiel de garde : 2 à 5 ans.
🌿 Engagement & Terroir :
Terroir : Sols argilo-calcaires typiques de l'Alsace, favorisant l'expression aromatique du Pinot Gris.
Viticulture : Pratiques culturales respectueuses de l'environnement, avec une attention particulière portée à la qualité des raisins.
Vinification : Fermentation en cuve inox, suivie d'un élevage sur lies fines pendant 6 mois pour préserver la fraîcheur et la complexité aromatique du vin.
🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :
Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin blanc d’exception sans attendre.Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.

Le Chai d'Emilien
9,20 euros
🍇 Vin Blanc – IGP Pays d’Oc
Eternam – Le Chai d’Émilien :Fraîcheur et Équilibre au Cœur du Languedoc
La cuvée Eternam 2023 du Chai d’Émilien est un vin blanc élégant issu d’un assemblage subtil de Chardonnay et de Sauvignon. Élevé sur les terres ensoleillées de Sussargues, dans le Languedoc, ce vin reflète le savoir-faire artisanal du domaine et son engagement environnemental, avec une certification Haute Valeur Environnementale (HVE).
🔍 Caractéristiques principales :
Nom : Eternam
Millésime : 2023
Appellation : IGP Pays d’Oc
Région : Languedoc, France
Cépages : Chardonnay, Sauvignon
Degré d’alcool : 13,5%
Certification : Haute Valeur Environnementale (HVE)
👁️ Profil du vin :
Robe : Jaune pâle brillante aux reflets dorés
Nez : Arômes d’agrumes, fleurs blanches, notes de bergamote et de fruits exotiques
Bouche : Attaque vive et acidulée, texture fluide et digeste, finale fraîche et élégante
🍽️ Accords Mets & Vin :
Le Eternam accompagne parfaitement :
Fruits de mer : Seiches à la plancha, crevettes marinées
Poissons : Grillés ou en sauce (bar, dorade, cabillaud)
Viandes blanches : Volaille rôtie, suprême de poulet au citron
Apéritifs : Tapas, tartinables, fromage frais
Suggestion : Servez-le frais sur des crustacés ou à température ambiante avec une volaille fondante aux herbes.
🕰️ Consommation & Service :
Température de service : 8 à 10 °C
Prêt à boire : Oui
Potentiel de garde : 2 à 3 ans
Préparation : Aucun carafage nécessaire, ouvrir 10 à 15 minutes avant service
🌿 Engagement & Terroir :
Terroir : Parcelles situées entre garrigue et galets roulés, bénéficiant d’influences maritimes
Viticulture : Pratiques respectueuses de l’environnement, certifiées HVE
Vinification : Élevage sur lies fines pour préserver fraîcheur, rondeur et complexité aromatique
🎁 Offre Spéciale :
Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50€.Découvrez la puissance et l’élégance du Domaine Des 3 Lys Les Garrigues Rocheguide, un vin rouge parfait pour accompagner vos repas et vos moments de partage.
🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :
Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin blanc d’exception sans attendre.Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions ou vous conseiller dans vos choix.

Côtes de Gascogne Uby N°3
6,50 euros
🍇 Vin Blanc – Côtes de Gascogne
Uby N°3 Colombard Sauvignon : Fraîcheur et Élégance du Sud-Ouest
L'Uby N°3 Colombard Sauvignon est un vin blanc emblématique de l'IGP Côtes de Gascogne.
🔍 Caractéristiques principales :
Nom : Uby N°3 – Colombard Sauvignon
Appellation : IGP Côtes de Gascogne
Pays : France
Région viticole : Sud-Ouest, Gascogne
Millésime : 2023
Cépages : Colombard (85 %) et Sauvignon (15 %)
Degré d'alcool : 11 %
Vinification : Vendanges nocturnes, macération pelliculaire, fermentation à basse température, élevage sur lies fines
Contenance : 75 cl
👁️ Profil du vin :
Robe : Pâle aux reflets brillants, oscillant entre jaune clair et nuances légèrement vertes
Nez : Complexe et expressif, harmonisant des arômes de pamplemousse, de fruits exotiques et de subtiles nuances mentholées
Bouche : Attaque vive et précise, suivie d'une texture ronde et généreuse, soutenue par des notes de pêche blanche et de fruits mûrs, offrant une finale équilibrée et rafraîchissante
🍽️ Accords Mets & Vin :
L'Uby N°3 Colombard Sauvignon est un compagnon idéal pour :
Apéritifs légers
Fruits de mer et crustacés
Poissons grillés ou marinés
Salades estivales et plats végétariens
Fromages crémeux (ex : Reblochon)
Sushis et plats asiatiques
Suggestion d'accord : Ceviche de poisson ou salade de chèvre frais aux agrumes
🕰️ Consommation & Service :
Température de service : 8 °C à 10 °C
Préparation : À déguster jeune pour profiter de son intensité aromatique et de sa vivacité
Potentiel de garde : 1 à 2 ans
🌿 Engagement & Terroir :
Produit dans le respect du terroir de Gascogne, l'Uby N°3 est le fruit de pratiques viticoles durables, respectueuses de l'environnement. Les sols argilo-calcaires et le climat tempéré de la région confèrent à ce vin sa fraîcheur et sa typicité unique.
🎁 Offre Spéciale :
Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la fraîcheur et la vivacité de l'Uby N°3 Colombard Sauvignon, un vin blanc parfait pour toutes vos occasions.
🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :
Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin blanc exceptionnel sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.