Abracadabra
11,90 euros
🍷 Vin Rouge – Castillon Côtes de Bordeaux (Sans Sulfites)
Abracadabra by Beynat : La Magie Naturelle du Merlot
Issu du Château Beynat dans l’appellation Castillon Côtes de Bordeaux, Abracadabra by Beynat est un vin bios et sans sulfites ajoutés, conçu dans un style naturel, expressif et gourmand.
🔍 Caractéristiques principales :
Nom : Abracadabra by Beynat
Appellation : AOC Castillon Côtes de Bordeaux
Millésime : 2023
Contenance : 75 cl
Cépages : Merlot (parfois accompagné de Malbec)
Degré d’alcool : 13,5 % vol
Viticulture & Vinification : certifié bio et biodynamie, raisins issus de vignes âgées (~26 ans) sur terroir argilo-calcaire, vendanges manuelles ou mécaniques, fermentation en grappes entières avec pigeages, élevage 6–18 mois en cuve béton ou barriques d’occasion, aucune addition de sulfites.
👁️ Profil du vin :
Robe : Pourpre sombre, dense et d’aspect opaque.
Nez : Gourmand, sur la crème de fruits noirs mûrs (cassis, prune), épices douces et nuances grillées.
Bouche : Ronde, veloutée, matière pulpeuse avec belle densité, équilibre entre richesse fruitée, fraîcheur vivace et perlant léger — finale généreuse et soignée.
🍽️ Accords Mets & Vin :
Parfait avec :
Viandes rouges grillées ou en sauce (bœuf, venaison).
Gibier, plats rustiques.
Fromages à pâte ferme.
🕰️ Consommation & Service :
Température de service : 16 °C.
Décantation : 30 minutes à 1 heure conseillées.
Potentiel de garde : 2–4 ans.
🌿 Engagement & Terroir :
Aligné sur la démarche biologique et biodynamique (conversion depuis 2015), sans intrants chimiques et vinifié en grappes entières, Abracadabra exprime sa pureté de fruit et sa minéralité grâce à un terroir argilo-calcaire. Il s’inscrit dans la lignée des vins d’auteur de Château Beynat, modernes et respectueux du vivant.
🎁 Offre Spéciale :
Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande de Abracadabra by Beynat supérieure à 50 €. Une occasion idéale de découvrir ce vin nature, généreux et unique à partager entre amis.
🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :
Nous garantissons une livraison rapide et soignée pour que votre vin arrive en parfait état. Votre satisfaction est notre priorité : notre équipe est à votre écoute, du suivi de commande à la dégustation, pour répondre à toutes vos questions.
Valenges
9,50 euros
🍷 Vino Saumur-Champigny
Les Valengenets: expresión auténtica del Cabernet Franc del Valle del Loira
Valenges encarna la tipicidad y la delicadeza de los vinos de la denominación de Samur-Champigny. Principalmente de la variedad de uva Cabernet Franc, este vino tinto refleja el conocimiento de la propiedad y la riqueza de su terroir, ofreciendo una experiencia de sabor elegante y armoniosa.
🔍 Características principales:
Nombre : Valengenets
Nombre : AOP Saumur-Champigny
Antiguo : 2023
Región vinícola : Loira Valley, Francia
Variedades de uva : Principalmente Cabernet Franc, con un toque de Cabernet Sauvignon
Alcohol : No especificado
👁️ Características del vino:
Ojo : Vestido rojo de granate brillante.
Nariz : Aromas dominantes de frutas frescas y negras, adornadas con notas florales y regaliz.
En la boca : Estructura cálida y poderosa, transportada por taninos recubiertos. Reglido y un acabado ligeramente picante.
🍽️ Acuerdos de Mette-Vin:
EL Valenges Idealmente de acuerdo con:
Carnes rojas o salsa a la parrilla : Costilla de carne, filete de costilla, carne de res Bourguignon
Aves de corral asadas : Pechuga de pato, guinea con champiñones
Carnes frías finas : Plato de jamón country, terrina artesanal
Quesos refinados : Saint-Nectoria, Reblochon, Cantal
Sugerencia : Asociarlo con un Filete de cerdo con ciruelas de cerdo Para mejorar sus aromas afrutados y picantes.
🕰️ Consumo y servicio:
Temperatura de servicio : 16 ° C a 18 ° C
Preparación : Se recomienda la ventilación de la jarra de 30 minutos para liberar completamente sus aromas
Potencial de envejecimiento : De 3 a 5 años
🌿 Compromiso y terroir:
Terroir : Suelos de arcilla-Limestone típica de la denominación de Samur-Champigny, que se beneficia de un clima templado que propicio a la maduración óptima de Cabernet Franc
Vinificación : Cosecha con madurez óptima, vinificación tradicional en tanques de acero inoxidable para preservar la frescura y la expresión de la fruta, seguida de una cría en tanques para refinar taninos y desarrollar complejidad aromática
🎁 Oferta especial:
Disfrutar 10% de reducción con código Reducción Para cualquier pedido mayor de 50 €.Descubre el personaje sedoso y picante de Saumur-Champigny les valengenets, un rojo lodoso perfecto para sus platos a fuego lento o sus cenas cálidas.
🚚 Entrega rápida y satisfacción garantizada:
Proporcionamos una entrega rápida y cuidadosa para que pueda disfrutar de este vino tinto excepcional sin esperar.Su satisfacción es nuestra prioridad, y nuestro equipo está disponible para responder todas sus preguntas.
Château Haut Nivelle
7,20 euros
🍷 Vino tinto de Burdeos Superior Burdeos
Château Haut Nivelle Prestige: Elegancia y carácter de Librournais
EL Château Haut Nivelle Prestige encarna la quintaesencia del conocimiento de Viñedos. Viniendo de las mejores tramas en el campo, este vino tinto ofrece una experiencia de degustación rica y armoniosa, lo que refleja la tipicidad del terroir Burdeos.
🔍 Características principales:
Nombre : Château Haut Nivelle Prestige
Nombre : AOC Burdeaux Supérieure
Antiguo : 2020
Región vinícola : Burdeos, Francia
Variedades de uva : Merlot (80%), Cabernet Sauvignon (20%)
Alcohol : 13% de vuelo
👁️ Características del vino:
Ojo : Vestido rojo rubí, brillante e intenso
Nariz : Aromas de frutas rojas maduras, acompañados de notas sutiles de vainilla y madera
En la boca : Ataque flexible y afrutado, taninos bien estructurados y elegantes
Final : Largo y persistente, con una hermosa armonía de sabores afrutados y picantes
🍽️ Acuerdos de Mette-Vin:
EL Château Haut Nivelle Prestige Idealmente de acuerdo con:
Carnes rojas a la parrilla : Filete de costilla, red de carne
Platos de salsa : Bourguignon Beef, Wine Rooster
Quesos refinados : Saint-Nectoria, Cantal, Condado
Sugerencia : Asociarlo con un Pechuga de pato de cereza Para mejorar sus aromas afrutados y picantes
🕰️ Consumo y servicio:
Temperatura de servicio : 16 ° C a 18 ° C
Preparación : Recomendada ventilación de jarra de 30 minutos
Potencial de envejecimiento : 5 a 10 años
🌿 Compromiso y terroir:
Terroir : Argilo-silicio y sedimento de limo del este de Gironde, a 55 km de Burdeos, al límite de la denominación de Saint-Émilion
Viticultura : 31 Vineyard de hectárea, cultivado con respeto al medio ambiente, certificado Alto valor ambiental (HVE3) Desde 2018
Vinificación : Viniendo de los mejores tanques, este vino se eleva durante 12 meses en barriles de roble nuevos o estadounidenses, un vino y dos vinos
🎁 Oferta especial:
Disfrutar 10% de reducción con código Reducción Para cualquier pedido mayor de 50 €.Déjese ser seducido por la estructura y la glotonería de Château Haut Nivelle Prestige, un personaje de Borgoña superior, perfecto para comidas amigables y ocasiones especiales.
🚚 Entrega rápida y satisfacción garantizada:
Proporcionamos una entrega rápida y cuidadosa para que pueda saborear este vino tinto excepcional en las mejores condiciones.Su satisfacción es nuestra prioridad, y nuestro equipo está disponible para responder a todos sus
Castillo de Pollestres
10,50 euros
🍷 Vino tinto - Aop Côtes du Roussillon
Castillo de Pollestres: Un rojo auténtico y generoso
EL Castillo de Pollestres, de la denominación de Aop Côtes du Roussillon, hay un vino tinto excepcional que encarna toda la riqueza y el carácter del terroir de Roussillon. Con sus intensos aromas, sus taninos sedosos y su generosa estructura, este vino ofrece una experiencia de degustación única, ideal para acompañar comidas amigables o ocasiones especiales.
🔍 Características principales:
Nombre : Castillo de Pollestres
Antiguo : 2020
Nombre : AOP Côtes du Roussillon
Región vinícola : Roussillon, Francia
Variedades de uva : Syrah, Grenache Black y Carignan Assembly
Alcohol : 14%
👁️ Profil del vino:
Vestido : Deep ruby rojo con reflejos morados, un signo de concentración y madurez.
Nariz : Aromas intensos de frutas negras maduras y frutas rojas, mezclados con notas de Garrigue, especias mediterráneas y un toque sutil de vainilla.
Boca : Un ataque generoso con taninos bien integrados y una hermosa frescura. Los sabores de las frutas y especias maduras se equilibran perfectamente en un acabado largo y armonioso.
🍽️ Mascadas de vino y acuerdos de vino:
EL Castillo de Pollestres va perfectamente con:
Carnes rojas : Costa de carne de res, gigot de cordero.
Platos mediterráneos : Moussaka, Tagine de ciruela.
Platos a fuego lento : Cassoulet, Daube Provencal.
Quesos duros : Comté, Tomme de oveja.
Sugerencia : Asado cuadrado de cordero con hierbas o pechuga de pato con miel.
🕰️ Consumo y servicio:
Temperatura de servicio : Servir entre 16 ° C y 18 ° C para apreciar completamente su riqueza aromática.
Preparación : La aireación de 30 minutos a 1 hora antes de la degustación se recomienda liberar sus aromas.
Potencial de envejecimiento : Esta cosecha de 2020 se puede probar ahora por su generosidad, o conservarse hasta 8 años para desarrollar más complejidad.
🌿 Compromiso y terroir:
EL Castillo de Pollestres Proviene de suelos y beneficios de arcilla y beneficios de la excepcional sol típica de la denominación de Côtes du Roussillon. La vinificación tradicional y la granja ordenada garantizan un vino auténtico y equilibrado, revelando todo el potencial de este terroir único.
🎁 Oferta especial:
Aproveche la reducción del 10% con el código de reducción Para cualquier pedido mayor de 50 €.Descubre el poder y la elegancia de Castillo de Pollestres, un vino tinto ideal para enriquecer sus comidas y sus momentos de compartir.
🚚 Entrega rápida y satisfacción garantizada:
Garantizamos un Entrega rápida y ordenada Para que pueda saborear esta prestigiosa cosecha sin demora.Tu satisfacción es Nuestra prioridad, y nuestro equipo está disponible para responder a Todas tus preguntas.
Chateau Haute Brande
7,50 euros
🍷 Vino tinto - Burdeos AOC
Château Haute Brande: Rojo equilibrado y auténtico
EL Château Haute Brande , de la denominación de AOC Burdeos, hay un vino tinto que encarna la tipicidad de los vinos de Burdeos. Con su carácter equilibrado, sus generosos aromas y su elegante estructura, seducirá a los amantes de los vinos refinados y auténticos.
🔍 Características principales:
Nombre : Château Haute Brande
Nombre : AOC Burdeos
Antiguo : 2021
Región vinícola : Burdeos
Variedades de uva : Reunión de Merlot (50%), Cabernet Franc (30%) y Cabernet Sauvignon (20%), proporcionando estructura, delicadeza y complejidad .
Alcohol : 13%
👁️ Características del vino:
Ojo : Brillante vestido rojo de granate con reflejos morados, típicos de los vinos juveniles de Burdeos.
Nariz : Atractivos aromas de frutas rojas frescas mezcladas con notas de frutas negras y especias dulces.
En la boca : Un ataque flexible y elegante con taninos bien integrados. Los sabores de la fruta madura se armonizan con toques sutiles de regaliz y una ligera nota boscosa. El acabado es largo y equilibrado, marcado por una buena frescura.
🍽️ Acuerdos Mettious-Cin:
EL Château Haute Brande 2021 va perfectamente con:
Carnes rojas a la parrilla o a fuego lento (carne de res, cordero).
Aves de corral o salsa asada (pollo, pato).
Platos tradicionales (lasaña, gratinas).
Quesos duros (Comté, Mimolette).
Sugerencia de acuerdo : Pechuga de pato con especias o un chip de hierbas a la parrilla.
🕰️ Consumo y servicio:
Temperatura de servicio : Servir entre 16 ° C y 18 ° C para apreciar completamente sus aromas y su estructura elegante.
Preparación del vino : Se recomienda una ventilación ligera de 30 minutos antes de la degustación que libere sus aromas.
Potencial de envejecimiento : Para consumir ahora para disfrutar de su frescura, o mantener durante 5 a 7 años para desarrollar más complejidad.
🌿 Compromiso y terroir:
Cultivado en suelos de arcilla-limestona típica de Burdeos, el Château Haute Brande Se beneficia de un terroir excepcional que le da al vino el equilibrio y la delicadeza. La vinificación tradicional y la agricultura meticulosa permiten producir un vino que refleje toda la autenticidad y los conocimientos de Burdeos.
🎁 Oferta especial:
Disfrutar 10% de reducción con código Reducción Para cualquier pedido mayor de 50 €. Descubre la elegancia y el equilibrio de Château Haute Brande 2021, un vino tinto ideal para todas sus ocasiones.
🚚 Entrega rápida y satisfacción garantizada:
Aseguramos un Entrega rápida y ordenada Para que pueda saborear este vino tinto de Burdeos sin demora. Su satisfacción es nuestra prioridad, y nuestro equipo está disponible para responder todas sus preguntas.
Château Caillou
12,50 euros
🍷 Vino tinto - AOC Canon Fronsac
Château Caillou 2016: Un rojo elegante y estructurado
EL Château Caillou , de la denominación de AOC Canon Fronsac, es un vino tinto excepcional que refleja toda la riqueza y elegancia de los grandes vinos de la orilla derecha de Burdeos. Con sus intensos aromas, sus taninos sedosos y su compleja estructura, este vino seduce a los amantes de las cosechas auténticas y generosas.
🔍 Características principales:
Nombre : Château Caillou
Nombre : AOC Canon Fronsac
Antiguo : 2016
Región vinícola : Burdeos
Variedades de uva : Principalmente Merlot, completado por Cabernet Franc y un toque de Cabernet Sauvignon, trayendo redondez, estructura y profundidad aromática.
Alcohol : 14%
👁️ Características del vino:
Ojo : Vestido morado intenso con reflejos de rubí, traduciendo su carácter rico y concentrado.
Nariz : Aromas complejos de fruta negra madura mezcladas con notas picantes, regaliz y un toque de chocolate y vainilla, de su reproducción en barriles de roble.
En la boca : Un ataque generoso y aterciopelado, con taninos sedosos y bien integrados. Los sabores de frutas maduras, especias y un toque sutil boscoso se extienden a un acabado largo y armonioso.
🍽️ Acuerdos Mettious-Cin:
EL Château Caillou va perfectamente con:
Carnes rojas a la parrilla o a fuego lento (carne de res, cordero).
Platos tradicionales, como un rosbif o un juego de juego.
Juego (jabalí, ciervo).
Quesos refinados (Auvergne Blue, condado antiguo).
Sugerencia de acuerdo : Tournedos Rossini o la costa de carne a la parrilla con hierbas de provence.
🕰️ Consumo y servicio:
Temperatura de servicio : Servir entre 16 ° C y 18 ° C para revelar toda la riqueza y la delicadeza de sus aromas.
Preparación del vino : Se recomienda que la aireación de 1 a 2 horas antes de la degustación libere sus aromas complejos.
Potencial de envejecimiento : Este vino se puede apreciar ahora por su generosidad, pero se mantendrá elegantemente durante 10 a 15 años, desarrollando aromas más sutiles y complejos.
🌿 Compromiso y terroir:
EL Château Caillou se cultiva en las laderas de arcilla-Limestone típica de la denominación Canon Fronsac, ofreciendo un terroir único que le da al vino su profundidad y complejidad. Vinificado con cuidado y criado en barriles de roble, esta cosecha ilustra la excelencia de los grandes vinos de Burdeos.
🎁 Oferta especial:
Disfrutar 10% de reducción con código Reducción Para cualquier pedido mayor de 50 €. Descubre la elegancia y el poder de Château Caillou 2016, un vino tinto excepcional para sus comidas refinadas y momentos de compartir.
🚚 Entrega rápida y satisfacción garantizada:
Aseguramos un Entrega rápida y ordenada Para que puedas saborear este gran vino de Burdeos sin esperar. Su satisfacción es nuestra prioridad, y nuestro equipo está disponible para responder todas sus preguntas.
Chateau Perillas de Michaud
8,90 euros
Vino tinto Château Perillas de Michaud
Un Medoc rojo elegante y estructurado
EL Château Perillas de Michaud, de la denominación AOC Médoc, es una cosecha notable que ilustra la delicadeza y la riqueza de los grandes vinos de Burdeos. Con sus complejos aromas, sus taninos sedosos y su estructura armoniosa, este vino tinto es ideal para acompañar comidas refinadas o momentos excepcionales de degustación.
Características principales:
Nombre : Château Perillas de Michaud
Antiguo : 2020
Nombre : AOC Médoc
País : Francia
Región vinícola : Burdeos
Color : Rojo
Antiguo : 2020
Variedades de uva : Asamblea clásica de Merlot, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot, trayendo intensidad, elegancia y complejidad.
Alcohol : 13%, ofreciendo un buen equilibrio entre riqueza y frescura.
Características del vino:
Ojo : Vestido rojo de granate profundo con reflejos de rubí, traduciendo la concentración y la juventud de la cosecha.
Nariz : Un atractivo ramo de frutas negras maduras (grosella negra, mora) y frutas rojas (cereza, ciruela), acompañada de notas picantes, vainilla y un toque sutil boscoso.
En la boca : Un ataque completo y generoso, con taninos bien integrados y una hermosa frescura. Los sabores de la fruta madura van perfectamente con tonos de regaliz, chocolate negro y un acabado largo y equilibrado.
Acuerdos de Mette-Vin:
EL Château Perillas de Michaud 2020 va perfectamente con:
Carnes rojas a la parrilla o a fuego lento (filete de costilla, pierna de cordero).
Las disputas a fuego lento como la carne de carne de Borgoña o un tordón de terneros.
Juegos (ciervos, pato salvaje).
Quesos refinados (condado, Tomme de oveja).
Sugerencia de acuerdo : Filete de carne con champiñones porcini o cuadrado de cordero asado con hierbas de provence.
Consumo y servicio:
Temperatura de servicio : Servir entre 16 ° C y 18 ° C para revelar toda la riqueza y complejidad del vino.
Preparación del vino : Se recomienda la aireación de 1 a 2 horas antes de la degustación para mejorar sus aromas.
Potencial de envejecimiento : Esta cosecha 2020 se puede probar ahora para disfrutar de su generosa frescura y afrutado, o mantenerse en la bodega durante 8 a 12 años para una evolución aún más compleja.
Compromiso y terroir:
EL Château Perillas de Michaud 2020 Proviene de suelos de grava típicos del MEDOC, dando al vino una hermosa mineralidad y una profundidad única. Vinificado con cuidado y criado en barriles de roble, refleja toda la excelencia y el conocimiento de los grandes vinos del Médoc.
Oferta especial:
Aproveche la reducción del 10% con el código Reducción Para cualquier pedido mayor de 50 €. Descubrir la riqueza y la elegancia de Château Perillas de Michaud 2020, un vino tinto excepcional para mejorar sus comidas y momentos de compartir.
Entrega rápida y satisfacción garantizada:
Garantizamos una entrega rápida y ordenada para que pueda saborear esta prestigiosa cosecha sin demora. Su satisfacción es nuestra prioridad, y nuestro equipo está disponible para responder todas sus preguntas.
Charty de artesanía
14,00 euros
🍷 Vino tinto - tumbas AOC
Château Carbon D'Artigues 2019: Un vino tinto de carácter y elegancia
El Château Carbon d'Artigues, de la denominación de Graves AOC, es un vino tinto refinado que encarna la riqueza y la tradición de los grandes vinos de Burdeos. Esta cosecha se distingue por su complejidad aromática, su estructura armoniosa y sus elegantes taninos, lo que lo convierte en una opción ideal para acompañar las comidas gourmet.
🔍 Características principales:
Nombre : Charty de artesanía
Antiguo : 2019
Nombre : Tumbas de AOC
Región vinícola : Burdeos, Francia
Variedades de uva : 65% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon
Alcohol : 13%
👁️ Características del vino:
Ojo : Vestido rojo de granate profundo con reflejos de rubí, reflejando la concentración y la madurez de la cosecha.
Nariz : Un ramo elegante y complejo, que mezcla aromas de fruta negra madura con notas de vainilla, cedro y un toque de regaliz.
En la boca : Un ataque completo y generoso, con taninos sedosos y bien integrados. Los sabores de las frutas rojas y negras están enriquecidos con matices picantes y arbolados. El acabado es largo, fresco y perfectamente equilibrado.
🍽️ Acuerdos de Mette-Vin:
El Château Carbon D'Artigues 2019 está idealmente de acuerdo con:
Carnes rojas asadas o asadas (costa de carne, filete de costilla).
Los platos a fuego lento (carne de carne de borgo, estofado de jabalí).
Aves de corral y juego (pato, ciervo).
Quesos refinados (condado, Tomme de oveja).
Sugerencia de acuerdo : Pechuga de pato con miel y tomillo o una red de carne de res Rossini.
🕰️ Consumo y servicio:
Temperatura de servicio : Servir entre 16 ° C y 18 ° C para revelar todas las sutilezas aromáticas del vino.
Preparación del vino : La aireación de 30 minutos a 1 hora antes de la degustación se recomienda liberar sus aromas complejos.
Potencial de envejecimiento : Este vino se puede probar ahora por su generoso afrutado, o mantener hasta 10 años para desarrollar aromas aún más sutiles y elegantes.
🌿 Compromiso y terroir:
Cultivados en los suelos de grava típicos de la denominación de tumbas, el carbón de los artate de Château se beneficia de un terruño excepcional que le da al vino su profundidad y elegancia. La vinificación cuidadosa y la reproducción en los barriles de roble permiten que cada cosecha se subraye y garantice una calidad impecable.
🎁 Oferta especial:
Aproveche la reducción del 10% con el código Reducción Para cualquier pedido mayor de 50 €. Descubra la delicadeza y la riqueza de Château Carbon D'Artigues 2019, un vino tinto excepcional para saborear u ofrecer.
🚚 Entrega rápida y satisfacción garantizada:
Garantizamos una entrega rápida y ordenada para que pueda saborear este vino tinto refinado sin demora. Su satisfacción es nuestra prioridad, y nuestro equipo está disponible para responder todas sus preguntas.
Coline's Ride
6,50 euros
Vino tinto de vauclusa
La caminata de la colina: el escape y la riqueza de los terroirs del vauclusa
Coline's Ride, vino tinto auténtico y generoso de los terroirs de Vauclusa, es una verdadera invitación al descubrimiento. Este vino, caracterizado por su redondez, sus aromas gourmet y su elegante estructura, refleja todo el encanto y la riqueza de los paisajes mediterráneos.
Características principales:
Nombre : Caminata de Coline
Nombre : IGP Vaucluse
País : Francia
Región vinícola : Valle de Rhône
Color : Rojo
Variedades de uva : Asamblea de Garnacha y Syrah, ofreciendo intensidad, delicadeza y una hermosa profundidad aromática.
Alcohol : 13.5%, poder de equilibrio y frescura.
Características del vino:
Ojo : Vestido rojo de granate profundo con reflejos púrpuras, evocando concentración y madurez.
Nariz : Atractivos aromas de frutas rojas y negras maduras (cereza, mora), acompañados de notas de especias dulces (pimienta, canela) y un toque de garrigue.
En la boca : Un ataque grande y aterciopelado, seguido de taninos flexibles y bien integrados. Los sabores afrutados se mezclan armoniosamente con matices picantes y un acabado largo y equilibrado.
Acuerdos de Mette-Vin:
La caminata de la colina roja va perfectamente con:
Carnes rojas a la parrilla o a fuego lento (costa de carne de res, pierna de cordero).
Los platos en la salsa (estofado provencional, carne de carne de Borgoña).
Platos mediterráneos (berenjena rellena, ratatouille).
Quesos de enhebrado (Tomme de oveja, comté).
Sugerencia de acuerdo : Una pechuga de pato con frutas rojas o un tian de verduras provencionales.
Consumo y servicio:
Temperatura de servicio : Servir entre 16 ° C y 18 ° C para revelar toda la riqueza y complejidad del vino.
Preparación del vino : Se aconseja que la aireación de aproximadamente 1 hora antes de la degustación libere sus aromas.
Potencial de envejecimiento : Para probar ahora por su afrutado y generosidad, o para mantener de hasta 5 a 7 años para desarrollar aromas más avanzados.
Compromiso y terroir:
Producido con respeto a las tradiciones locales, Coline's Ride refleja la generosidad de los suelos de arcilla-limestona de Vauclusa y la influencia del clima mediterráneo. Cada etapa de producción se lleva a cabo cuidadosamente para garantizar un vino auténtico y de alta calidad.
Oferta especial:
Aproveche la reducción del 10% con el código Reducción Para cualquier pedido mayor de 50 €. Descubre riqueza y elegancia La caminata de la colina roja, un vino perfecto para acompañar sus comidas amigables y sus momentos de compartir.
Entrega rápida y satisfacción garantizada:
Proporcionamos una entrega rápida y cuidadosa para que pueda saborear este vino tinto excepcional sin esperar. Su satisfacción es nuestra prioridad, y nuestro equipo está disponible para responder todas sus preguntas.
Plantas nobles
6,90 euros
Vino tinto Pinot noir Ropiteau
Plantas nobles: la elegancia y la delicadeza de Pinot Noir
Plantas noble de pinot noir, firmado por la casa Ropiteau, encarna toda la delicadeza y riqueza de la variedad de uva Pinot noir. Este vino tinto ofrece un equilibrio perfecto entre los aromas afrutados, los taninos sedosos y una hermosa estructura, que refleja la autenticidad y el conocimiento de un gran viñedo francés.
Características principales:
Nombre : Plantas noble pinot noir
Productor : Ropiteau
Nombre : AOC Meursault
País : Francia
Región vinícola : Burdeos
Color : Rojo
Variedad de uva : 100% Pinot Noir, que ofrece delicadeza, complejidad y una hermosa frescura.
Alcohol : 12.5%, trayendo ligereza y equilibrio.
Características del vino:
Ojo : Vestido rojo rubí brillante con reflejos brillantes, evocador de la juventud y la vivacidad.
Nariz : Elegante ramo de bayas rojas (cereza, grosella roja, frambuesa), adornado con notas sutiles picantes y florales.
En la boca : Un ataque fresco y sedoso, seguido de taninos finos y bien integrados. Los sabores afrutados dominan, acompañados de una ligera nota boscosa, ofreciendo un acabado equilibrado y persistente.
Acuerdos de Mette-Vin:
Las plantas nobles Pinot Noir Ropiteau va perfectamente con:
Carnes blancas (pollo asado, red de ternera).
Los platos ligeros en salsa (pavimento de salmón, quiche de Lorraine).
Platos vegetarianos (pasteles de verduras, gratinas).
Quesos suaves (Brie, Camembert).
Sugerencia de acuerdo : Pechuga de pato con cerezas o una ensalada de cabra caliente.
Consumo y servicio:
Temperatura de servicio : Servir entre 14 ° C y 16 ° C para revelar toda la delicadeza y la frescura de Pinot Noir.
Preparación del vino : Listo para ser probado de inmediato, sin la necesidad de ventilación.
Potencial de envejecimiento : Se consumirá dentro de 2 a 3 años para disfrutar completamente de su brillante afrutado.
Compromiso y terroir:
Casa producida Ropiteau, este vino refleja la herencia y los conocimientos de Borgoña. Plantas noble de pinot noir se desarrolla a partir de uvas cuidadosamente seleccionadas, garantizando un vino de alta calidad, fiel al espíritu de la variedad de uva.
Oferta especial:
Aproveche la reducción del 10% con el código Reducción Para cualquier pedido mayor de 50 €. Descubre la elegancia y la delicadeza de Plantas nobles ropiteau, un vino tinto perfecto para acompañar sus comidas y sus momentos de compartir.
Entrega rápida y satisfacción garantizada:
Garantizamos una entrega rápida y ordenada para que pueda saborear este vino tinto excepcional sin esperar. Su satisfacción es nuestra prioridad, y nuestro equipo está disponible para responder todas sus preguntas.
Amaranthe
10,50 euros
Vino tinto de Chinon
Amaranthe: La pureza y elegancia del valle del Loira
Amaranthe, de la denominación AOC Chinon, es un vino tinto delicado y expresivo que encarna toda la riqueza y la delicadeza del terroir del Valle del Loira. Con sus sutiles aromas, sus taninos sedosos y su hermosa estructura, este vino es ideal para los amantes de los vinos elegantes y auténticos.
Características principales:
Nombre : Amaranthe
Nombre : AOC Chinon
Antiguo : 2022
Región vinícola : Loire Valley
Variedad de uva : 100% Cabernet Franc, que ofrece frescura, complejidad aromática y delicadeza.
Alcohol : 12.5 %, combinando afrutado y elegancia.
Características del vino:
Ojo : Vestido rojo de granate brillante con reflejos de rubí, evocando la juventud y la pureza.
Nariz : Aromas sutiles de frutas rojas y violetas frescas, con un ligero toque picante y un punto de vegetales característico del Cabernet Franc.
En la boca : Un ataque flexible y afrutado, seguido de taninos finos y elegantes. La boca está equilibrada, marcada por una hermosa frescura y un acabado armonioso y persistente.
Acuerdos de Mette-Vin:
Amaranthe Red Chinon va perfectamente con:
Carnes blancas o rojas a la parrilla (pollo asado, filete mignon).
Aves de corral en salsa (gallina de Guinea con vino tinto).
Platos vegetarianos (gratina vegetal, lasaña de hongos).
Quesos frescos o refinados (Chavignol Crottin, cabra Tomme).
Sugerencia de acuerdo : Una carne de cerdo asada con hierbas o un pastel de vegetales confitado.
Consumo y servicio:
Temperatura de servicio : Servir entre 14 ° C y 16 ° C para revelar completamente su frescura y su complejidad aromática.
Preparación del vino : Listo para ser probado de inmediato, pero una ventilación ligera de 30 minutos mejorará sus aromas.
Potencial de envejecimiento : Consumir Young, dentro de 2 a 4 años, para disfrutar de su brillante afrutado.
Compromiso y terroir:
EL Amaranthe, desarrollado a partir de vides cultivadas en suelos de arcilla-limestona típica de Chinon, se beneficia de un terruño excepcional y un clima templado ideal. Este vino refleja la autenticidad y el conocimiento de los Winegrowers del Valle del Loira.
Oferta especial:
Aproveche la reducción del 10% con el código Reducción Para cualquier pedido mayor de 50 €. Descubre la delicadeza y la frescura de Amaranthe Red Chinon, un vino tinto perfecto para acompañar sus comidas y sus momentos de convivencia.
Entrega rápida y satisfacción garantizada:
Proporcionamos una entrega rápida y cuidadosa para que pueda saborear este vino tinto excepcional sin esperar. Su satisfacción es nuestra prioridad, y nuestro equipo está disponible para responder todas sus preguntas.
Santo preignano
7,90 euros
Vino tinto santo preignan
AOP Languedoc - Carácter y elegancia
El vino tinto Saint Preignan AOP Languedoc es un testimonio vibrante de la riqueza y la diversidad del Languedoc terroir. Producido en uno de los nombres más respetados de la región, este vino combina la tradición y la modernidad para ofrecer una experiencia de sabor rica y matizada.
Características principales:
Origen : AOP Languedoc, Francia. Esta región vinícola es famosa por su clima mediterráneo y suelos variados, ideales para el cultivo de variedades de uva que producen vinos de carácter.
Variedad de uva: Asamblea de Garnacha, Syrah y Mourvèdre, variedades emblemáticas de uva de Languedoc que le dan al vino su estructura robusta y sus intensos aromas.
Antiguo: 2023, una cosecha que se benefició de condiciones climáticas favorables, asegurando una excelente madurez de las uvas y un equilibrio perfecto entre acidez y azúcares.
Grado de alcohol: 12.5%, equilibrando perfectamente la riqueza aromática del vino y su poder en la boca.
Vinificación: Las uvas se seleccionan y cosechan cuidadosamente a una madurez óptima. La vinificación combina técnicas tradicionales y modernas, con fermentación controlada seguida de un curo prolongado para extraer la expresión completa de las variedades de uva. La reproducción en barriles de roble trae notas sutiles de vainilla y madera, enriqueciendo la complejidad del vino.
Perfil sensorial y degustación:
Vestido : Rojo intenso con reflejos morados, indicativos de la juventud y la vitalidad del vino.
Nariz : Una nariz bastante afrutada, radiante con notas de cereza y garrigue, que refleja el carácter auténtico del terroir.
Boca : La boca es redonda y bien estructurada, revelando una armonía de sabores afrutados con un hermoso acabado fresco en el eucalipto, agregando una dimensión refrescante y agradable.
Potencial de guardia: Este vino tiene un excelente potencial de envejecimiento de 5 a 7 años, lo que permite que los sabores y la estructura florezcan completamente.
Acuerdos de Mette-Vin:
Este vino va idealmente con carnes rojas a la parrilla, platos en salsa rica como un estofado provencional o quesos de personaje. También es perfecto para acompañar las tardes con amigos alrededor de los platos mediterráneos.
Consejo de degustación:
Temperatura del servicio: Ideal para servir a 16-18 ° C para revelar toda la riqueza de sus aromas y la complejidad de su estructura.
Vidrio recomendado: Una gran copa de vino tinto para una ventilación adecuada y una mejor expresión de cualidades olfativas y de sabor.
Oferta de lanzamiento especial:
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Entrega rápida y satisfacción garantizada:
Estamos comprometidos a una entrega rápida y garantizar la satisfacción total de nuestros clientes. Nuestro equipo está disponible para responder todas sus preguntas y asegurarse de que una experiencia de compra excepcional.
Tradición de Saint-Christol
8,50 euros
Tradición de vino tinto orgánico
AOP Saint -Cristol - Elegancia y tradición
El vino tinto Bio Aop Saint Christol encarna la esencia del terroir único de San Cristia, que combina la tradición del vino y las prácticas agrícolas orgánicas. Este vino orgánico ilustra el compromiso de los vinos locales hacia la preservación de su entorno y la producción de vinos de alta calidad, lo que refleja la pureza y la riqueza natural de la región.
Características principales:
Origen : AOP SANTRO CHRISTOL, LANguedoc, Francia. Este terroir, que se beneficia de un clima ideal y pisos ricos, produce vinos expresivos gracias a una combinación única de condiciones climáticas y geológicas.
Proceso de dar un título: Biológico, asegurando que las vides se cultiven sin productos químicos sintéticos (pesticidas, herbicidas, fertilizantes) y que el vino se produce de acuerdo con métodos ecológicos.
Variedad de uva: Asamblea de Syrah, Grenache, Carignan y Mourvèdre, ofreciendo una complejidad aromática y una estructura equilibrada.
Antiguo: 2022, una cosecha que aprovechó una excelente maduración de las uvas, lo que permite expresar completamente el carácter distintivo de cada variedad de uva.
Grado de alcohol: 14 %, perfecto para equilibrar los ricos sabores afrutados y la estructura tánica del vino.
Vinificación: Cuidadosamente vinificado, de acuerdo con los principios de la agricultura orgánica, con un curo prolongado para extraer el máximo color y aroma al tiempo que preserva la integridad de la fruta. La reproducción en tanques de acero inoxidable conserva matices aromáticos y pureza de sabores.
Perfil sensorial y degustación:
Vestido : Rojo intenso con reflejos de Grenats, lo que indica un vino vibrante y bien estructurado.
Nariz : Aromas intensos de frutas negras maduras, acompañados de matices de pimienta balsámica, cade y cacao, agregando riqueza olfativa cautivadora.
Boca : Ataque rico y cremoso, marcado por una hermosa armonía entre los taninos suaves y los sabores de frutas maduras. La textura aterciopelada y la impresionante longitud en la boca hacen de este vino un notable ejemplo de elegancia y poder.
Acuerdos de Mette-Vin:
Este vino va perfectamente con carnes rojas, platos picantes a fuego lento o quesos de personaje. También es una excelente opción para acompañar los platos vegetarianos ricos en Umami.
Consejo de degustación:
Temperatura del servicio: Óptimo a 16-18 ° C para revelar todas las sutilezas de su ramo y su textura.
Vidrio recomendado: Una amplia copa de vino tinto que promueve la ventilación y permite una mejor apreciación de los aromas.
Potencial de guardia: Excelente potencial de cuidado infantil, este vino puede evolucionar y mejorar durante 5 a 10 años en buenas condiciones de almacenamiento.
Oferta de lanzamiento especial:
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Saint Emilion Château de Puiséguin Curat
11,90 euros
Saint Emilion vino tinto
Castillo de Curat Puiser - elegancia y profundidad
El vino tinto de Saint Emilion Château de Puisuin Curat encarna la riqueza y la complejidad de los vinos de Saint Emilion. Esta cosecha 2019 combina una madurez ideal de uvas y un conocimiento de vino experto para producir un vino notable, expresando toda la intensidad y la delicadeza de esta reconocida denominación de Burdeos.
Características principales:
Origen : Puisin Saint Emilion, Burdeos, Francia. Esta región es reconocida por sus vinos tintos estructurados y refinados.
Variedad de uva: Merlot dominante, con toques de Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon, creando una rica combinación de sabores y una elegante estructura tánica.
Antiguo: 2019, una cosecha distinguida por su calidad y equilibrio superiores, promoviendo la expresión óptima de la variedad de uva y el terroir.
Grado de alcohol: 14%, poder de equilibrio y delicadeza.
Vinificación: Fermentación en tanques tradicionales con riguroso control de temperatura, seguido de la reproducción en barriles de roble para infundir el vino de complejidad y delicadas notas boscosas.
Perfil sensorial y degustación:
Château de Puiséguin Curat 2019 está adornado con un tono carmín bastante oscuro con reflejos de ladrillo, un signo de su evolución y su maduración. La nariz revela aromas de cereza y almendras, enriquecidos con un punto de cacao, trayendo una dimensión gourmet y compleja. En el paladar, el vino es denso, apoyado por taninos muy frescos que estructuran el palacio. El acabado es bonito y afrutado, con notas picantes que persisten extensamente.
Acuerdos de Mette-Vin:
Este vino es ideal para acompañar platos ricos, como carnes rojas a la parrilla o estofadas, juegos o quesos refinados. También es perfecto con platos con champiñones o trufas, donde puede expresar completamente su complejidad.
Consejo de degustación:
Temperatura del servicio: Servir a 16-18 ° C para apreciar mejor la complejidad de sus aromas y su estructura.
Vidrio recomendado: Una gran copa de vino tinto para promover la oxigenación y revelar los tonos aromáticos del vino.
Potencial de guardia: Este vino ofrece un excelente potencial de cuidado infantil y continuará desarrollándose y refinando durante 3 a 7 años en condiciones de conservación adecuadas.
Oferta de lanzamiento especial:
Aproveche la elegancia del vino tinto de Saint Emilion Château de Puisuin Curat con nuestra oferta especial de lanzamiento. Usar el código Reducción Beneficiarse de una reducción del 10% en cualquier orden superior a € 50.
Entrega rápida y satisfacción garantizada:
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Patio
14,50 euros
Vino tinto Saint-Émilion Grand Cru Bio
CHâteau de la Corte: Excelencia ecológica de Burdeos
EL Patio, certificado biológico, es un Saint-Émilion Grand Cru emblemático que combina tradición y respeto por el medio ambiente. Este vino tinto excepcional, producido en los prestigiosos terroirs de Burdeos, se distingue por su complejidad aromática, su equilibrio perfecto y su profundidad. Una elección ideal para los amantes de los vinos excepcionales y los valores duraderos.
Características principales:
Nombre : Château de la Corte
Nombre : Aop Saint-Émilion Grand Cru
Antiguo : 2020
Proceso de dar un título : Vino orgánico
Región vinícola : Burdeos
Variedades de uva : Asamblea de Merlot y Cabernet Franc, ofreciendo redondez, elegancia y estructura.
Alcohol : 14%, poder de equilibrio y delicadeza.
Características del vino:
Ojo : Vestido rojo de granate intenso con reflejos morados, evocador de madurez y concentración.
Nariz : Aromas complejos de fruta negra, cereza negra, mejoradas por notas boscosas y picantes.
En la boca : Un ataque generoso y sedoso, seguido de taninos derretidos y aterciopelados. Los sabores afrutados se armonizan con matices tostados y picantes, ofreciendo un final largo, persistente y elegante.
Acuerdos de Mette-Vin:
EL CHâteau de la Cour Saint-Émilion Grand Cru Bio va perfectamente con:
Carnes rojas a la parrilla o asada (costa de carne, neta linda).
Los platos a fuego lento (carne de carne de borgoña, cordero confitado).
Les Game (Civet de Chevreuil, Sauvage Duck).
Los quesos refinados con fuerza (parmesano, comté).
Sugerencia de acuerdo : Una pechuga de pato con frutas rojas o una bandeja de queso y delicatessen.
Consumo y servicio:
Temperatura de servicio : Servir entre 16 ° C y 18 ° C para revelar completamente sus aromas y su estructura.
Preparación del vino : Se recomienda la anilación de 1 a 2 horas para mejorar sus matices aromáticos.
Potencial de envejecimiento : Para probar ahora por su generoso afrutado o para ser conservado de hasta 10-12 años para desarrollar aromas más avanzados.
Compromiso y terroir:
EL Patio, ubicado en suelos de arcilla, típica de Saint-Emilion, se cultiva de acuerdo con los principios de la agricultura orgánica. Los viñedos, cuidadosamente mimados, dan a luz un vino de calidad notable, un reflejo auténtico de su terruño excepcional.
Oferta especial:
Aproveche la reducción del 10% con el código Reducción Para cualquier pedido mayor de 50 €. Descubre la delicadeza y la profundidad de CHâteau de la Cour Saint-Émilion Grand Cru Bio, un vino tinto ideal para mejorar sus comidas y sus preciosos momentos.
Entrega rápida y satisfacción garantizada:
Proporcionamos una entrega rápida y cuidadosa para que pueda saborear este vino tinto orgánico excepcional sin demora. Su satisfacción es nuestra prioridad, y nuestro equipo está disponible para responder todas sus preguntas.
Clos Haut Troquart – Saint-Georges Saint-Émilion
14,50 euros
🍷 Vin Rouge – AOC Saint-Georges Saint-Émilion
Clos Haut Troquart : Élégant et Authentique
Le Clos Haut Troquart, issu de l'appellation prestigieuse AOC Saint-Georges Saint-Émilion, est un vin rouge raffiné qui exprime toute la richesse et l’élégance des grands crus de Bordeaux. Avec son caractère structuré, ses arômes complexes et sa finale harmonieuse, il séduit les amateurs de vins d’exception et de grande finesse.
🔍 Caractéristiques principales :
Nom : Clos Haut Troquart
Millésime : 2020
Appellation : AOC Saint-Georges Saint-Émilion
Région viticole : Bordeaux, France
Cépages : Assemblage de Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, apportant rondeur, puissance et équilibre.
Degré d'alcool : 14%
👁️ Caractéristiques du Vin :
À l’œil : Robe grenat profonde avec des reflets rubis, indiquant une belle concentration et une maturité idéale.
Au nez : Bouquet complexe et envoûtant de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), de fruits rouges (cerise) accompagné de notes boisées, épicées et une touche de chocolat noir.
En bouche : Une attaque ample et veloutée avec des tanins soyeux et bien intégrés. Les saveurs de fruits mûrs s’équilibrent avec des nuances de vanille, de réglisse et une subtile minéralité. La finale est longue, fraîche et harmonieuse.
🍽️ Accords Mets-Vin :
Le Clos Haut Troquart 2020 s’accorde parfaitement avec :
Les viandes rouges grillées ou rôties (côte de bœuf, gigot d’agneau).
Les plats mijotés (bœuf bourguignon, daube provençale).
Les gibiers en sauce (chevreuil, faisan).
Les fromages affinés à pâte dure (comté, parmesan).
Suggestion d’accord : Tournedos Rossini ou magret de canard aux figues.
🕰️ Consommation et Service :
Température de service : Servir entre 16°C et 18°C pour révéler toute la complexité et la richesse du vin.
Préparation du vin : Une aération de 1 à 2 heures avant dégustation est conseillée pour libérer ses arômes.
Potentiel de garde : Ce vin peut être dégusté dès maintenant pour sa générosité et son équilibre, mais il se conservera avec grâce pendant 10 à 15 ans, développant des arômes encore plus complexes.
🌿 Engagement et Terroir :
Le Clos Haut Troquart provient de l’appellation Saint-Georges Saint-Émilion, connue pour ses sols argilo-calcaires qui confèrent au vin une finesse et une profondeur remarquables. La vinification soignée et l’élevage en fûts de chêne garantissent un vin d’exception, respectueux des traditions bordelaises.
🎁 Offre Spéciale :
Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50€. Découvrez l’élégance et la puissance du Clos Haut Troquart 2020, un vin rouge parfait pour vos repas raffinés et occasions spéciales.
🚚 Livraison Rapide et Satisfaction Garantie :
Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rouge prestigieux sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.