Comment placer les verres sur la table ? Une question récurrente
Lorsque nous organisons un déjeuner à la maison ou que des amis viennent dîner, nous voulons toujours que tout soit parfait, que notre table soit attrayante et que tout soit correctement à sa place. De quel côté vont les verres ? Combien dois-je en placer ? Ce sont quelques-unes des questions qui se posent.
📍 Où placer les verres ?
La première chose à savoir est que les verres sont placés devant et à droite de l'assiette. Cela permet à chaque convive d'accéder facilement à ses verres sans encombrer l'espace.
🥂 Combien de verres faut-il ?
Un autre aspect à considérer est de savoir si différents plats vont être servis, chacun avec un vin différent. En effet, il faut placer autant de verres que de vins à boire, plus un pour l'eau. Le placement des verres sur la table dépend donc en partie du nombre de breuvages que vous allez déguster au cours du repas. En règle générale, la table est disposée avec un verre pour l'eau, un pour le vin blanc, un pour le vin rouge et un autre pour le vin mousseux.
🧊 Dispositions possibles des verres
Placer les verres dans un triangle
Le verre à eau est placé en premier, toujours rempli même s'il n'est pas utilisé, en ligne avec le couteau principal. Le verre du vin à servir en premier est alors placé légèrement en diagonale vers le haut et vers la droite, tandis que l'autre verre est placé dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour former un triangle.
Si vous avez quatre verres, commencez par l'eau, puis placez les deux autres en diagonale vers l'extérieur pour former la base du triangle. Ensuite, placez le verre à vin mousseux en diagonale vers l'intérieur pour fermer la forme géométrique.
Placer les verres en ligne droite, en diagonale ou en ellipse :
Une autre forme de disposition consiste à placer les verres en ligne parallèlement à l'assiette (et le vin est servi de l'extérieur vers l'intérieur). Les verres peuvent également être placés en diagonale ou parallèlement à l'assiette, mais en formant une légère ellipse (courbe).
Si le repas est plus simple ou informel, vous pouvez choisir de ne placer que deux verres : un pour le vin et l'autre pour l'eau, à sa gauche.
🏛️ Le placement des verres sur la table : une question politique
Le placement des verres sur la table peut être utilisé pour indiquer la présence d'une occasion ou d'un événement spécial. Par exemple, lors d'un dîner officiel, plusieurs verres peuvent être placés à des endroits spécifiques pour signaler qu'il s'agit d'une réunion importante. Dans la diplomatie, le positionnement des verres sur la table fait l'objet d'une grande attention. En fonction du nombre de verres et de leur organisation spatiale sur la nappe, des messages peuvent être transmis sur la nature protocolaire du dîner ou sur l'importance que l'on accorde à son hôte.
🏅 La nature des verres choisis est également importante :
L'emplacement des verres peut également contribuer à donner le ton d'une réunion ou d'un événement social et à en souligner l'importance. En outre, certains types de verres peuvent être utilisés pour créer une atmosphère élégante ou amusante. Qu'il s'agisse de flûtes en cristal pour les toasts au champagne ou de gobelets colorés pour le service du vin lors des fêtes, les verres peuvent faire partie intégrante de toute réunion sociale. Ils jouent leur petite partition dans un dîner d'importance.
🎄 Comment placer les verres pour un repas de Noël ?
Pour un dîner de Noël, les verres doivent être placés de manière symétrique sur la nappe. D'un côté, placez les verres à vin blanc, et de l'autre, les verres à vin rouge. Si vous servez des boissons pétillantes comme le champagne ou le prosecco, placez-les au centre de la table. Pour les verres à eau et les chopes de bière, laissez de l'espace entre chaque verre pour permettre à tous les invités d'y accéder facilement. Enfin, veillez à ce que chacun ait son propre verre — pas de partage !
🍽️ Suggestions de vins pour accompagner votre repas
🍇Vins blancs du Loire pour les entrées :
Les vins blancs du Loire sont parfaits pour accompagner des entrées légères, des poissons ou des fruits de mer. Voici quelques suggestions disponibles sur Laboxavin :
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Le Petit Lieu Dit Val de Loire : Un vin blanc frais et aromatique, idéal pour commencer le repas avec des fruits de mer ou des fromages frais.
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Quincy Domaine Paepegeay : Un Sauvignon Blanc du Loire, vif et floral, parfait pour accompagner une entrée à base de poissons ou de crustacés.
🍷 Vins rouges Côtes du Rhône :
Les vins rouges Côtes du Rhône, comme le Beaumes de Venise, sont riches et épicés, parfaits pour accompagner des viandes grillées ou des plats méditerranéens. Voici une suggestion :
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Beaumes De Venise Pierre Rougon : Ce vin rouge possède une belle structure avec des arômes épicés, idéal pour des viandes grillées ou des plats méditerranéens.
🍷 Vins rouges de Bordeaux :
Les vins de Bordeaux sont souvent élégants et complexes, parfaits pour des plats de viande rouge ou des fromages affinés. Voici quelques suggestions :
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Graves Château De Vimont : Un vin rouge de Bordeaux, avec des arômes de fruits noirs et une texture soyeuse, idéal pour accompagner des viandes grillées ou des fromages affinés.
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Lalande De Pomerol Château Béchereau : Ce Bordeaux élégant offre des arômes de fruits rouges mûrs et une belle longueur en bouche, parfait pour des viandes en sauce ou des plats mijotés.
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