Vin rouge Saumur Champigny Bio
Domaine Daheuiller : L'Élégance et la Générosité de la Vallée de la Loire
Le Saumur Champigny Bio Domaine Daheuiller, certifié vin biologique, est un vin rouge authentique et raffiné, issu de l’un des terroirs emblématiques de la Vallée de la Loire. Ce vin séduit par sa fraîcheur, ses arômes subtils de fruits rouges, et sa structure souple et équilibrée, idéal pour accompagner des moments de convivialité et de gastronomie.
Caractéristiques principales :
- Nom : Domaine Daheuiller Saumur Champigny Bio
- Appellation : AOC Saumur Champigny
- Certification : Vin biologique
- Pays : France
- Région viticole : Vallée de la Loire
- Couleur : Rouge
- Cépage : 100% Cabernet Franc, apportant finesse, fraîcheur, et une belle intensité aromatique.
- Degré d'alcool : 13%, équilibrant fruité et élégance.
Caractéristiques du Vin :
- À l’œil : Robe rouge rubis brillante, avec des reflets grenat, signe de jeunesse et de vivacité.
- Au nez : Arômes délicats de fruits rouges (cerise, framboise) et noirs (cassis), complétés par des notes de violette, de réglisse et une pointe épicée.
- En bouche : Une attaque souple et fruitée, suivie de tanins fins et élégants. Les saveurs de fruits se mêlent harmonieusement à une fraîcheur subtile, offrant une finale longue et équilibrée.
Accords Mets-Vin :
Le Saumur Champigny Bio Domaine Daheuiller s’accorde parfaitement avec :
- Les viandes blanches ou rouges grillées (filet mignon, entrecôte).
- Les volailles rôties (poulet fermier, dinde farcie).
- Les plats végétariens (gratin de légumes, lasagnes aux champignons).
- Les fromages affinés légers (tomme de chèvre, reblochon).
- Suggestion d’accord : Un magret de canard aux fruits rouges ou un gratin dauphinois.
Consommation et Service :
- Température de Service : Servir entre 14°C et 16°C pour révéler pleinement ses arômes et sa structure.
- Préparation du Vin : Prêt à être dégusté immédiatement, mais une légère aération de 30 minutes avant service sublimera ses arômes.
- Potentiel de Garde : Ce vin peut être apprécié dans sa jeunesse pour sa fraîcheur, ou conservé jusqu’à 5 ans pour développer des arômes plus évolués.
Engagement et Terroir :
Le Domaine Daheuiller, engagé dans l’agriculture biologique, cultive ses vignes sur des sols argilo-calcaires typiques de l’appellation Saumur Champigny. Ce terroir unique, combiné à une vinification respectueuse de l’environnement, garantit un vin pur, authentique, et d’une qualité remarquable.
Offre Spéciale :
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Livraison Rapide et Satisfaction Garantie :
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