Vin Rosé Bio
Le Jardin de Nina IGP Var - Élégance et Fraîcheur
Découvrez "Le Jardin de Nina", un vin rosé bio provenant de la charmante région du Var en Provence. Ce vin illustre parfaitement l'harmonie entre modernité et tradition, offrant un bouquet d'arômes rafraîchissants grâce à un assemblage innovant de Merlot et Caladoc.
Caractéristiques Principales :
- Origine : Provence, Var, France, une région réputée pour ses paysages idylliques et ses vins de caractère.
- Appellation : IGP Var, qui certifie l'origine et la qualité du vin.
- Certification : Bio, assurant une production respectueuse de l'environnement sans utilisation de pesticides chimiques.
- Cépage : Assemblage de Merlot et Caladoc, combinant la douceur et la structure du Merlot avec la robustesse et l'originalité du Caladoc.
- Millésime : 2022, sélectionné pour ses conditions climatiques favorables, idéales pour la viticulture biologique.
- Degré d’Alcool : Typiquement entre 12.5%, pour un équilibre parfait entre légèreté et présence en bouche.
Profil Sensoriel et Dégustation :
- Robe : Couleur rose pâle avec des reflets lumineux, invitant à la dégustation.
- Nez : Frais et vivifiant, présentant des arômes distincts d'agrumes qui éveillent les sens.
- Bouche : Saveurs délicates de melon qui dominent, apportant une rondeur agréable et une richesse fruitée.
- Finale : Longue et persistante, marquant les papilles avec une élégance rafraîchissante.
Accords Mets-Vin :
Ce rosé est excellent avec des plats légers tels que des salades d'été, des fruits de mer, ou encore des grillades de viandes blanches. Il est également parfait en apéritif, accompagnant idéalement les soirées estivales.
Conseils de Dégustation :
- Température de Service : Idéal à servir entre 8-10°C pour exalter sa fraîcheur et ses arômes fruités.
- Verre Recommandé : Un verre à vin rosé fin pour apprécier pleinement son profil aromatique et sa belle couleur.
- Potentiel de Garde : Conçu pour être consommé jeune pour profiter de sa vivacité et de sa fraîcheur, ce vin est à déguster idéalement dans l'année suivant sa récolte.
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