🍇 Marrenon – Classique Luberon Blanc 2024

Un blanc du Luberon frais et gourmand, qui sent bon le soleil du Sud !

Un déjeuner en terrasse, quelques toasts au chèvre frais ou un poisson grillé aux herbes de Provence… Le Classique Luberon Blanc 2024 de Marrenon est le genre de bouteille que l'on aime ouvrir pour profiter simplement d'un bon moment.

Son assemblage de Grenache blanc et de Vermentino dévoile de jolis arômes de poire, d'abricot et de fruits exotiques. En bouche, le fruit s'exprime avec générosité, porté par une texture ronde et une fraîcheur acidulée qui apporte beaucoup d'équilibre.

Vinifié et élevé en cuve pour préserver la pureté des arômes, ce blanc sec possède un véritable esprit méditerranéen. Accessible et polyvalent, il accompagne aussi bien un apéritif entre amis qu'une belle cuisine ensoleillée.

🔍 Caractéristiques principales :

• Nom : Marrenon – Classique Luberon Blanc

• Producteur : Marrenon

• Appellation : AOP Luberon

• Millésime : 2024

• Région viticole : Vallée du Rhône méridionale – Luberon

• Pays : France

• Couleur : Vin blanc sec

• Cépages : 60 % Grenache blanc, 40 % Vermentino

• Degré d'alcool : 13 % vol.

• Vinification : Fermentation à basse température

• Élevage : En cuve inox

• Contenance : 75 cl

👁️ Caractéristiques du vin :

Robe : Jaune pâle et cristalline aux reflets lumineux.

Nez : Arômes expressifs de poire, d'abricot et d'agrumes, accompagnés de notes exotiques.

Bouche : Souple et ronde, avec une belle expression fruitée équilibrée par une fraîcheur acidulée.

Finale : Agréable et persistante, sur les fruits et une délicate vivacité.

🍽️ Accords mets-vins :

Un blanc polyvalent qui accompagne facilement les apéritifs et les recettes méditerranéennes.

• Apéritif : toasts au chèvre frais, tapenade et légumes grillés.

• Poissons : dorade au four, bar grillé et filet de cabillaud au citron.

• Fruits de mer : crevettes, moules et coquillages.

• Cuisine provençale : légumes farcis, salade niçoise et poissons aux herbes.

• Volailles : poulet rôti et volaille à la crème légère.

Notre suggestion : une dorade grillée au citron et au thym, accompagnée de légumes du soleil. Les arômes fruités du vin prolongent les saveurs du plat, tandis que sa fraîcheur apporte un bel équilibre.

🕰️ Conseils de dégustation et conservation :

• Température de service : entre 10 et 12 °C.

• Préparation : placer la bouteille au réfrigérateur quelques heures avant le service.

• Potentiel de garde : à privilégier dans sa jeunesse pour profiter pleinement de son expression fruitée.

• Conservation : conserver à l'abri de la lumière et des variations de température.

🌿 Terroir et savoir-faire :

Implantée au cœur du Luberon, la maison Marrenon rassemble des vignerons attachés à leur territoire et à l'identité des vins du Sud de la Vallée du Rhône.

Cette cuvée associe le Grenache blanc, qui apporte rondeur et générosité, au Vermentino, apprécié pour sa fraîcheur et son expression aromatique. La vinification à basse température et l'élevage en cuve permettent de préserver le fruit et l'équilibre naturel de l'assemblage.

Un travail qui donne naissance à un blanc méditerranéen convivial, fidèle à l'esprit du Luberon.