Chablis de J. Moreau & Fils

19,50 euros

Chablis de J. Moreau & Fils

19,50 euros

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Description

🍇 Vin Blanc Chablis

Gloire de Chablis : Pureté et Minéralité du Terroir Bourguignon

Le Gloire de Chablis de J. Moreau & Fils incarne l'élégance et la fraßcheur caractéristiques des grands vins de Chablis. Issu exclusivement de Chardonnay, ce vin reflÚte le savoir-faire ancestral de la maison et l'expression authentique de son terroir unique.


🔍 CaractĂ©ristiques principales :

  • Nom : Gloire de Chablis

  • Appellation : AOC Chablis

  • MillĂ©sime : 2023

  • RĂ©gion viticole : Bourgogne, France

  • CĂ©page : 100 % Chardonnay

  • DegrĂ© d'alcool : 12,5 % vol


đŸ‘ïž CaractĂ©ristiques du Vin :

  • À l’Ɠil : Robe or pĂąle Ă©lĂ©gante.

  • Au nez : ArĂŽmes intenses et fruitĂ©s de mandarine et d'ananas, sur un fond dĂ©licat d'amandes fraĂźches.

  • En bouche : Attaque fraĂźche et gĂ©nĂ©reuse, dĂ©voilant une minĂ©ralitĂ© typique de Chablis. La finale est longue et saline, offrant une belle persistance aromatique.


đŸœïž Accords Mets-Vin :

Le Gloire de Chablis s’accorde parfaitement avec :

  • Fruits de mer et poissons gras : Saumon grillĂ©, thon rouge, huĂźtres

  • Cuisine asiatique et exotique : Sushis, sashimis, plats thaĂŻlandais Ă©picĂ©s

  • Volaille : SuprĂȘme de volaille Ă  la crĂšme

  • Fromages de chĂšvre : Crottin de Chavignol, Sainte-Maure-de-Touraine

  • Suggestion : Associez-le Ă  un tartare de saumon Ă  l'avocat pour sublimer ses notes fruitĂ©es et sa minĂ©ralitĂ©


đŸ•°ïž Consommation et Service :

  • TempĂ©rature de service : 12 °C Ă  14 °C

  • PrĂ©paration : À dĂ©guster dĂšs Ă  prĂ©sent pour apprĂ©cier sa fraĂźcheur, ou Ă  conserver 4 Ă  5 ans pour dĂ©velopper davantage de complexitĂ©


🌿 Engagement & Terroir :

  • Terroir : Sols du Jurassique, plus prĂ©cisĂ©ment du KimmĂ©ridgien, riches en fossiles marins (petites huĂźtres), tĂ©moins d'une Ă©poque oĂč la mer recouvrait la rĂ©gion

  • Vinification : Pressurage pneumatique, dĂ©bourbage pour obtenir des jus clairs. Fermentation alcoolique en cuves inox thermo-rĂ©gulĂ©es entre 18 et 20 °C, suivie d'une fermentation malolactique complĂšte. Élevage sur lies fines pendant 8 mois pour enrichir la complexitĂ© aromatique et la texture du vin


🎁 Offre SpĂ©ciale :

Profitez de 10 % de rĂ©duction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supĂ©rieure Ă  50 €.
Découvrez la pureté minérale et la finesse du Gloire de Chablis, un blanc de Bourgogne incontournable pour accompagner vos repas raffinés ou vos instants gourmets.


🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :

Nous assurons une livraison rapide et soignĂ©e pour que vous puissiez savourer ce vin blanc d’exception dans les meilleures conditions.
Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe reste disponible pour répondre à toutes vos questions.

 

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