Vin rosé Saint-Chinian
Terre de Loup Murmure : L'Élégance et la Fraîcheur Méditerranéenne
Le Terre de Loup Murmure, produit sous l’appellation AOP Saint-Chinian, est un vin rosé raffiné et frais, qui incarne la richesse et la douceur des terroirs méditerranéens. Avec ses arômes délicats, sa vivacité et sa rondeur, ce rosé est parfait pour accompagner vos repas estivaux, vos apéritifs ou vos moments de détente.
Caractéristiques principales :
- Nom : Terre de Loup Murmure
- Appellation : AOP Saint-Chinian
- Pays : France
- Région viticole : Languedoc
- Couleur : Rosé
- Cépages : Assemblage de Grenache, Syrah et Cinsault, apportant fraîcheur, finesse et une belle intensité aromatique.
- Degré d'alcool : 13.5%, alliant légèreté et élégance.
Caractéristiques du Vin :
- À l’œil : Robe rose pâle cristalline aux reflets saumonés, typique des grands rosés méditerranéens.
- Au nez : Arômes subtils de petits fruits rouges (fraise, groseille) et d’agrumes (pamplemousse, citron), avec une légère touche florale et une pointe minérale.
- En bouche : Une attaque vive et désaltérante, suivie d’une texture ronde et soyeuse. Les saveurs fruitées s’équilibrent harmonieusement avec une acidité rafraîchissante, offrant une finale longue et élégante.
Accords Mets-Vin :
Le Terre de Loup Murmure Rosé s’accorde parfaitement avec :
- Les apéritifs légers (tapas, bruschettas, légumes grillés).
- Les salades composées estivales (salade niçoise, taboulé).
- Les fruits de mer et crustacés (crevettes, langoustines).
- Les plats méditerranéens comme la ratatouille ou les légumes farcis.
- Suggestion d’accord : Tartare de saumon ou une quiche aux légumes du soleil.
Consommation et Service :
- Température de Service : Servir entre 8°C et 10°C pour apprécier pleinement sa fraîcheur et ses arômes délicats.
- Préparation du Vin : Prêt à être dégusté immédiatement, sans besoin d’aération.
- Potentiel de Garde : À consommer jeune, dans les 1 à 2 ans, pour savourer toute sa vivacité et son éclat aromatique.
Engagement et Terroir :
Le Terre de Loup Murmure, produit au cœur de l’appellation Saint-Chinian, est élaboré à partir de raisins soigneusement sélectionnés, cultivés sur des sols argilo-calcaires et schisteux. Ce vin reflète l’authenticité de son terroir et bénéficie d’un savoir-faire traditionnel pour offrir une expérience gustative unique.
Offre Spéciale :
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