🍇Vin Blanc – AOC Saint‑Joseph M. Chapoutier – Les Granits 2014 : Minéralité & Longévité Marsanne Une cuvée emblématique de Chapoutier, issue d’un terroir de schistes et gneiss granitiques sur la rive droite du Rhône. 100 % Marsanne de vieilles vignes, vendangée à pleine maturité, exprimant puissance et finesse dans un millésime 2014 riche et expressif  🔍 Caractéristiques principales : Domaine : M. Chapoutier, pionnier de la biodynamie (Demeter) et des Sélections Parcellaires. Appellation : AOC Saint‑Joseph Cuvée : Les  Granits Millésime : 2014 Contenance : 75 cl Cépage : 100 % Marsanne (sélection parmi les plus vieilles vignes)  Degré d’alcool : 13,5 % vol.  Vinification & élevage : Pressurage entier, fermentation partielle en barriques de 600 l, l’autre partie en cuve inox. Élevage sur lies pendant 8–10 mois avec bâtonnages réguliers. 👁️ Profil du vin : Œil : Doré, éclatant. Nez : Notes minérales (craie, silex), fleurs blanches (fleur de sureau, lys), nuances d’épices (Tabasco), miel et cire. Bouche : Riche, équilibrée, fruits à noyau (pêche blanche, melon), pomme crémeuse, anis, citronnelle, finale saline et épicée, longue et complexe. 🍽️ Accords Mets & Vin : Se marie parfaitement avec : Poissons blancs en sauce légère, volaille, crustacés Fromages de chèvre frais, cuisine asiatique douce💡 Suggestion : blanquette de saumon, tajine de poulet aux citron confit 🕰️ Consommation & Service : Température : 12–14 °C Potentiel de garde : 2015–2030 (voire jusqu’à 50–75 ans !), apogée entre 2020–2040  🌿 Terroir & Engagement : Vignes sur coteaux pentus de schistes/gneiss granitiques, sélection parcellaire Viticulture certifiée biodynamique (Demeter) Production parcellaire, vinification en barriques larges pour préserver pureté et minéralité  🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat.Offrez-vous Les Granits 2014, un vin blanc racé, élégant et au potentiel exceptionnel. 🚚 Livraison & Garantie : Livraison rapide et soigneuse : recevez Les Granits 2014 directement chez vous.Votre satisfaction est notre priorité — notre équipe vous accompagne jusqu’à la dégustation.  

🍷 Vin Rouge – Châteauneuf‑du‑Pape M. Chapoutier – Croix de Bois 2014 : Intensité & Authenticité Grenache Un Châteauneuf‑du‑Pape emblématique signé Chapoutier, issu de 100 % Grenache, provenant de vieilles vignes cultivées en agriculture biologique & biodynamie (Demeter).  🔍 Caractéristiques principales : Domaine : M. Chapoutier Appellation : AOC Châteauneuf‑du‑Pape Cuvée : Croix de Bois Millésime : 2014 Contenance : 75 cl Cépage : 100 % Grenache noir (vignes de 60–80 ans)  Degré d’alcool : ~14 % vol. Vinification & élevage : Vendanges manuelles, éraflage total, fermentation lente (~3 semaines) en cuve béton, élevage 14–16 mois en foudre et cuve béton (non filtré).  👁️ Profil du vin : Œil : Rouge profond, pourpre et lumineux. Nez : Richesse en fruits noirs mûrs (mûre, cerise), gelée de fruits, garrigue, réglisse, épices douces et pointé fumée/tobacco. Bouche : Ample et veloutée, tanins chaleureux et fondus, finale longue et puissante sur fruits noirs, épices, herbes aromatiques et légère minéralité. 🍽️ Accords Mets & Vin Idéal avec : Gigot ou côte d’agneau grillé, bœuf au poivre. Gibiers en sauce, plats méditerranéens relevés.💡 Suggestion : tajine d’agneau épicé, moussaka, gigot de sanglier grillé. 🕰️ Consommation & Service Température : 16–18 °C, carafage 30 min recommandé. Potentiel de garde : testé et prêt à boire, mais peut évoluer jusqu’en 2034–2040.  🌿 Terroir & Engagement Vignes sur sols de galets roulés, sable et argile du plateau de Châteauneuf. Certification bio & biodynamie (Demeter), vendanges manuelles, vinification longue et douce, élevage respectueux — expression pure du terroir. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat.Découvrez Croix de Bois 2014, un Châteauneuf riche, chaleureux et plein d’âme. 🚚 Livraison & Garantie : Livraison rapide et soigneuse : recevez votre Croix de Bois 2014 directement chez vous.Votre satisfaction est notre priorité — notre équipe vous accompagne jusqu’à la dégustation.  

🍷 Vin Rouge – Châteauneuf‑du‑Pape Château de la Gardine – Générations Gaston‑Philippe 2011 : Puissance & Terroirs Multiples Un grand vin de Châteauneuf-du-Pape, signature de la famille Brunel, issu de vieilles vignes plantées en 1925 sur quatre terroirs (galets roulés, calcaires urgoniens, safres, sols bruns). Ce millésime 2011, élégant et puissant, incarne l’équilibre parfait entre intensité et finesse. 🔍 Caractéristiques principales : Domaine : Château de la Gardine (famille Brunel), tradition depuis 1945  Appellation : AOP Châteauneuf‑du‑Pape Cuvée : Générations Gaston‑Philippe Millésime : 2011 Contenance : 75 cl Cépages : Grenache ~60 %, Syrah 20 %, Mourvèdre 15 %, Cinsault 5 %  Degré d’alcool : env. 14,5 % vol.  Vinification & élevage : Vendanges manuelles, fermentation en cuve béton, élevage 12 mois en fûts neufs, extraction longue et douce.  👁️ Profil du vin : Œil : Pourpre dense et lumineux. Nez : Cassis, mûre, épices, garrigue, cacao, tabac, notes fumées. Bouche : Riche, puissante, tanins fondus et texture veloutée, finale saline et minérale.  🍽️ Accords Mets & Vin : Idéal avec : Agneau et bœuf grillés, gibiers en sauce. Plats méditerranéens relevés, ratatouille, moussaka.💡 Suggestion : côte de bœuf au romarin ou gigot d’agneau rôti. 🕰️ Consommation & Service : Température idéale : 16–18 °C, carafage conseillé. Potentiel de garde : accessible dès aujourd’hui, peut évoluer encore 2–4 ans et se garder une dizaine d’années selon conditions. 🌿 Terroir & Engagement : Vieux cépages sur galets roulés, calcaires, safres et sols bruns Mise en valeur du terroir par élevage en bois neuf et tri rigoureux – expression pure et authentique de la Châteauneuf 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat.Découvrez un grand vin de gastronomie — raffiné, riche et mémorable. 🚚 Livraison & Garantie : Livraison rapide et soigneuse : recevez votre Générations Gaston‑Philippe 2011 directement chez vous.Votre satisfaction est notre priorité — notre équipe vous accompagne jusqu’à la dégustation.  

🍷 Vin Rouge – AOP Hermitage M. Chapoutier – Monier de la Sizeranne 2020 : Puissance & Équilibre Granitique Une Syrah emblématique de la prestigieuse appellation Hermitage, issue d’un assemblage de terroirs historiques (Bessards, Méal, Greffieux). Cultivée en agriculture biologique et biodynamique, ce millésime 2020 dévoile une structure élégante, des arômes intenses et un océan de complexité. 🔍 Caractéristiques principales : Domaine : M. Chapoutier, huitième génération, pionnier du bio et biodynamie Appellation : AOP Hermitage Cuvée : Monier de la Sizeranne Millésime : 2020 Contenance : 75 cl Cépage : 100 % Syrah  Degré d’alcool : 14,5 % vol.  Vinification & élevage : Vendanges manuelles, macération longue (3–4 semaines), élevage 18 mois en barriques/foudres (15 % bois neuf) 👁️ Profil du vin : Œil : Grenat profond, reflets violacés Nez : Mûre, cassis, framboise, réglisse ; nuances épicées et légèrement fumées  Bouche : Ronde et élégante, tannins concentrés et soyeux, finale longue sur fruits noirs et épices poivrées  🍽️ Accords Mets & Vin : Parfait avec : Côte de bœuf grillée au poivre, venaison, agneau rôti 💡 Suggestion : bavette flambée au poivre, daube de sanglier, patates douces rôties 🕰️ Consommation & Service : Température : 15–17 °C, carafage conseillé (~30 min) Potentiel de garde : 2023–2042, apogée entre 2027–2035 🌿 Terroir & Engagement : Assemblage de trois terroirs d’Hermitage : granites de Bessards, alluvions du Méal, sables de Greffieux Viticulture biologique & biodynamique (Demeter), vendanges manuelles, vinification respectful de l’expression du fruit  🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat.Découvrez Monier de la Sizeranne 2020, une Syrah d’exception, puissante, élégante et d’une précision minérale remarquable. 🚚 Livraison & Garantie : Livraison rapide et soigneuse : recevez votre Monier de la Sizeranne 2020 directement chez vous.Votre satisfaction est notre priorité — notre équipe reste à vos côtés jusqu’à la dernière gorgée.  

🍷 Vin Rouge – AOP Côte‑Rôtie M. Chapoutier – Les Bécasses (Mon Héritage) 2021 : Puissance & Élégance Syrah Un vin emblématique de la Côte‑Rôtie signé M. Chapoutier. Issu principalement de 100 % Syrah avec une pointe de Viognier, il rend hommage à la typicité des terroirs de la Côte Blonde et Brune. Ce millésime 2021, généreux et délicat, révèle une intensité aromatique et une structure soyeuse dignes des meilleurs crus septentrionaux. 🔍 Caractéristiques principales : Domaine : M. Chapoutier, maison historique en 8 générations, pionnière en biodynamie et sélections parcellaires. Appellation : AOP Côte‑Rôtie. Cuvée : Les Bécasses (Mon Héritage) Millésime : 2021 Contenance : 75 cl Cépages : Environ 97 % Syrah, 3 % Viognier  Degré d’alcool : 12.5 % vol.  Vinification & élevage : Vendanges manuelles, éraflage total, fermentation à température maîtrisée (≤ 33 °C), extraction douce, élevage 14–16 mois (80 % barriques neuves, 20 % cuves inox). 👁️ Profil du vin : Œil : Rouge violacé profond, net et brillant. Nez : Arômes envoûtants de framboise, cassis, violette, olives noires, tapenade, romarin, avec une touche épicée subtile. Bouche : Attaque ample et profonde, tanins soyeux et élégants, finale épicée, boisée et vanillée, avec une belle fraîcheur minérale.  🍽️ Accords Mets & Vin : Idéal avec : Pigeon rôti aux herbes, canard laqué, carré d’agneau. Gibier en sauce, magret aux épices.  💡 Suggestion : purée de pois façon Madeira, fromage de caractère. 🕰️ Consommation & Service : Température idéale : 16–18 °C, carafage de 30–60 min recommandé.  Potentiel de garde : 2023–2033, apogée 2027–2032.  🌿 Terroir & Engagement : Vignes sur schistes chloriteux et ferrugineux, granit & loess, principalement Côte Brune et Blonde, exposition sud/sud-est. Culture respectueuse, vendanges manuelles, fermentation avec levures indigènes, élevage soigné en barriques neuves pour une expression pure du terroir. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat.Plongez dans l’univers intense et harmonieux de Les Bécasses 2021, une Côte‑Rôtie à la fois puissante et raffinée. 🚚 Livraison & Garantie : Livraison rapide et soigneuse : recevez Les Bécasses 2021 directement chez vous.Votre satisfaction est notre priorité — notre équipe vous accompagne jusqu’à la dégustation.  

🍷 Vin Rouge – Côte-Rôtie Domaine Pierre Gaillard : Intense, Élégant & Complexe Un vin rouge emblématique du nord de la Vallée du Rhône, issu d’un terroir de schistes bruns et gneiss (Côte Brune + Côte Blonde). Élevé 18 mois en barriques fines, ce millésime 2023 allie précision aromatique, fraîcheur et structure soyeuse, incarnant le style raffiné de Pierre Gaillard. 🔍 Caractéristiques principales : Domaine : Domaine Pierre & Jeanne Gaillard, figures majeures de Côte-Rôtie, engagés dans une viticulture respectueuse du terroir.  Appellation : AOC Côte-Rôtie. Cuvée : Côte-Rôtie  Millésime : 2023 Contenance : 75 cl Cépages : 90 % Syrah, 10 % Viognier  Degré d’alcool : env. 12,5 % vol.  Élevage : 18 mois en barriques fines (< 40 % bois neuf), élevage intégré pour marier puissance et élégance.  👁️ Profil du vin : Œil : Rouge profond, intense et lumineux.  Nez : Bouquet expressif de cassis, cerise noire et violette, complété par des épices douces (poivre noir, violette séchée) et une touche fumée/menteuse.  Bouche : Fluidité et concentration — tannins fins et élégants, matière équilibrée par une fraîcheur minérale, avec finale longue et poivrée. 🍽️ Accords Mets & Vin : Parfait avec : Viande de bœuf grillée, gigot d’agneau, gibier en sauce. Plats richement épicés : magret, civet.💡 Suggestion : salmis de palombe à la truffe, rouelle de porc aux herbes.  🕰️ Consommation & Service : Température idéale : 15–17 °C, légère aération recommandée. Potentiel de garde : 2027–2035, bravo pour un vin prêt à évoluer ou à boire jeune selon vos envies.  🌿 Terroir & Engagement : Parcelles situées sur schistes bruns (Côte Brune) et gneiss (Côte Blonde), exposition sud/sud-est, terrains escarpés avec murets de pierres sèches. Vinification artisanale : vendanges manuelles, éraflage total, macération longue et douce, élevage traditionnel sans filtration pour préserver l’expression du terroir. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat.Découvrez une Côte-Rôtie expressive et élégante – à savourer ou à garder pour les belles occasions. 🚚 Livraison & Garantie : Livraison rapide et soigneuse : recevez votre Côte-Rôtie directement chez vous.Votre satisfaction est notre priorité — notre équipe vous accompagne jusqu’à la dégustation.  

🍷 Vin Rouge – Saint‑Joseph Domaine Pierre Gaillard – Clos de Cuminaille : Élégance & Minéralité Grenat Une Syrah d’exception, née d’un clos historique de 3 ha sur sols granitiques. Élevage soyeux, profil raffiné et pure expression du terroir septentrional de la Vallée du Rhône. 🔍 Caractéristiques principales : Domaine : Pierre Gaillard, figure emblématique du nord du Rhône, engagé dans une viticulture respectueuse et traditionnelle Appellation : AOP Saint‑Joseph Cuvée : Clos de Cuminaille Millésime : 2022 Contenance : 75 cl Cépage : 100 % Syrah  👁️ Profil du vin : Œil : Rouge grenat profond, clair et brillant. Nez : Complexe et intense : mûre et cassis, épices comme le poivre et la cannelle, touches de bacon fumé, sous-bois et cacao. Bouche : Moyennement corsée, avec fraîcheur, tanins élégants et soyeux, finale longue mêlant fruits noirs, épices et minéralité caractéristique du granite. 🍽️ Accords Mets & Vin :Parfait avec : Agneau grillé, gibier (sanglier, lièvre), viandes rouges. Plats en sauce, canette aux épices. Fromages affinés (beaume, comté). 🕰️ Consommation & Service : Température de service : 15–17 °C, carafage recommandé (1–2 h)  Potentiel de garde : 2025–2034, apogée entre 2029–2032  🌿 Terroir & Engagement : Clos de 3 ha planté en 1981 sur coteaux orientés est, sols granitiques légers, offrant minéralité et fraîcheur Vendanges manuelles, éraflage total, extraction douce, élevage de 18 mois en barriques fines (30–40 % bois neuf), oxygénation maîtrisée pour préserver le fruit. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat.Découvrez l’expression pure de la Syrah élégante et minérale du Clos de Cuminaille. 🚚 Livraison & Garantie : Livraison rapide et soigneuse : recevez votre Clos de Cuminaille directement chez vous. Votre satisfaction est notre priorité — notre équipe vous accompagne jusqu’à la dégustation.  

🍷 Vin Rouge – Gigondas Domaine La Roubine : Tradition & Élégance méridionale Issu d’un travail artisanal déterminé du vigneron Eric Ughetto, ce Gigondas 2022 puise sa richesse dans un terroir double (plus hautes terrasses & plaines alluviales), avec fermentation longue, élevage mixte et vinification naturelle, pour un résultat puissant mais raffiné.  🔍 Caractéristiques principales Producteur : Domaine La Roubine (Eric, Sophie & Simon Ughetto) – 15 ha, vignes bio, méthode traditionnelle. Appellation : AOC Gigondas Millésime : 2022 Contenance : 75 cl Cépages : 70 % Grenache, 15 % Mourvèdre, 15 % Syrah. Degré d’alcool : 14,5 % vol.  Vinification & élevage : Cuvaison 45 jours avec fermentation grappes + rafles. Élevage 50 % en cuves béton, 50 % en demi‑muids (~6 hL) pendant 14 moi.s Levures indigènes, non filtré, non collé, très faible sulfites. 👁️ Profil du vin Œil : Grenat profond, limpide. Nez : Notes classiques de la cité : réglisse, garrigue (lavande, thym, romarin), sous-bois et griotte. Bouche : Dense mais nuancée : fruits noirs frais (mûre, griotte), herbes sauvages, tanins soyeux et finale longue, élégante, épicée. 🍽️ Accords Mets & Vin : Parfait avec : Agneau rôti, grillades, civet de sanglier Fromages affinés (Bleu, Comté) 💡 Conseil : sorties barbecue ou repas de fête à l’ombre des vignobles 🕰️ Consommation & Service : Température de service : 16–18 °C. Préparation : Carafage 30 min recommandé pour développer sa complexité. Potentiel de garde : 2024–2034, apogée entre 2028–2032. 🌿 Terroir & Engagement : Vignoble sur sols alluvionnaires ferrugineux et calcaires du versant Dentelles de Montmirail.  Culture biologique, vinification traditionnelle sans additifs, élevage en bois anciens et béton pour préserver authenticité. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat.Découvrez un Gigondas de caractère, structuré, expressif — parfait pour les grandes occasions. 🚚 Livraison & Garantie : Livraison soignée et rapide : recevez votre Gigondas La Roubine directement chez vous. Votre satisfaction est notre priorité — notre équipe vous accompagne jusqu’à la dégustation.  

🍷 Vin Rouge – AOP Saint‑Joseph Vignoble Verzier – Empreinte : Élégant, Épicé & Authentiquement Syrah Une cuvée emblématique de Saint‑Joseph, signée par le Vignoble Verzier. Issue de Syrah cultivée en biodynamie (Demeter), vinifiée avec finesse et élevée en demi‑muids, elle incarne l’élégance et la tension typiques du nord de la Vallée du Rhône. 🔍 Caractéristiques principales : Producteur : Vignoble Verzier (Chante‑Perdrix), viticulture bio & biodynamie (Demeter). Appellation : AOP Saint‑Joseph Cuvée : Empreinte Contenance : 75 cl Cépage : 100 % Syrah Degré d’alcool : 12,5 % vol.  Vinification & élevage : Fermentation naturelle, élevage 12–18 mois en foudres/demi‑muids (500 L), sans filtration, très faible ajout de sulfites. 👁️ Profil du vin : Œil : Rouge grenat sombre, limpide et brillant. Nez : Palette de fruits rouges et noirs (mûre, cerise), notes épicées et poivrées, touche fumée/bacon — complexe et séduisant. Bouche : Dense, frais et structuré, tanins élégants, belle vivacité acidulée et longue finale épicée — équilibre parfait entre puissance et délicatesse. 🍽️ Accords Mets & Vin : Parfait avec : Agneau grillé, gibier, plats en sauce, fromages affinés. 💡 Suggestion : Côte d’agneau au thym, civet de sanglier ou chevreuil rôti — accords méditerranéens réussis. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : 15–17 °C. Préparation : Carafage de 30 min recommandé pour libérer les arômes. Potentiel de garde : À déguster dès maintenant, mais évolutif jusqu’en 2030. 🌿 Terroir & Engagement : Vignes en biodynamie (Demeter), sols de granite, vendanges manuelles. Cuvée naturelle : levures indigènes, sans intrants œnologiques majeurs, peu de sulfites — pure expression du terroir. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat.Savourez une Syrah d'exception, élégante et sincère — pour des moments gourmands et raffinés. 🚚 Livraison & Garantie : Livraison soignée et rapide : recevez Empreinte directement chez vous.Votre satisfaction est notre priorité — notre équipe vous accompagne jusqu’à la dégustation.  

🍷 Vin Rouge – AOP Côtes du Rhône Villages (Sainte‑Cécile) Domaine Guerrières – Le Meilleur de Nous : Authentique, Épicé & Bio Un vin rouge bio, naturel et plein de caractère, issu du terroir de Sainte‑Cécile. Cette cuvée reflète la sincérité d’une viticulture engagée, alliant puissance aromatique et élégance méditerranéenne. 🔍 Caractéristiques principales : Domaine : Domaine Guerrières, engagé en conversion bio et biodynamie (Demeter), vinification naturelle sans intrants. Appellation : AOP Côtes du Rhône Villages – Sainte‑Cécile  Cuvée : Le Meilleur de Nous (étiquette « Guerrières » pour souligner l’énergie féminine)  Millésime : 2022 Contenance : 75 cl Cépages : Grenache 50 %, Syrah 40 %, Carignan 10 %  Degré d’alcool : 14 % vol.  👁️ Profil du vin : Œil : Grenat profond, couleur sombre et limpide. Nez : Bouquets de mûre, cassis, prune compotée, herbes de garrigue et épices douces (réglisse, poivre).  Bouche : Ronde, soyeuse et structurée, tanins délicats, finale acidulée et épicée, vivacité rafraîchissante, longue persistance fruitée. 🍽️ Accords Mets & Vin : Tapas et charcuteries. Grillades, viandes blanches en sauce, ratatouille. 💡 Suggestion : barbecue méditerranéen, pique-nique ou buffet entre amis. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : 15–17 °C. Préparation : Servir légèrement rafraîchi ou après carafage doux (20 min). Potentiel de garde : À apprécier dès maintenant et jusqu’en 2026, pour profiter de sa fraîcheur et de son équilibre. 🌿 Terroir & Engagement : Vignoble sur sols argilo-calcaires et galets (clay‑limestone), exposition méditerranéenne. Viticulture biologique et biodynamie, vinification naturelle sans filtration ni collage, levures indigènes, dosage minimal de sulfites. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat.Découvrez un vin rouge naturel, élégant et engagé — le compagnon parfait de vos moments convivials. 🚚 Livraison & Garantie : Livraison rapide et soigneuse : recevez "Le Meilleur de Nous" directement chez vous.Votre satisfaction est notre priorité — notre équipe vous accompagne de la commande à la dégustation.  

🍷 Vin Rouge – Cairanne  Domaine Wilfried : Authentique, Structuré & Méditerranéen Un vin rouge de Cairanne, issu d’une viticulture biologique, élaboré par Réjane & Wilfried Pouzoulas. C’est un cru du Sud-Rhône profond, naturel et élégant, parfait pour les amateurs de vins de terroir. 🔍 Caractéristiques principales : Domaine : Domaine Wilfried (Réjane & Wilfried Pouzoulas) Appellation : AOC Cairanne Millésime : 2020 Contenance : 75 cl Cépages : Grenache 60 %, Syrah 20 %, Mourvèdre 20 %. Degré d’alcool : 14 % vol.  Vinification & élevage : Fermentation naturelle avec levures indigènes en cuve béton, très faible sulfite, non filtré/ non collé. 👁️ Profil du vin Œil : Rouge rubis profond, limpide et brillant. Nez : Notes de fruits rouges et noirs (cassis, mûre), herbes de garrigue, touches poivrées et minérales. Bouche : Ronde, structurée avec des tanins élégants, belle fraîcheur acidulée, finale longue sur le fruit et les épices. 🍽️ Accords Mets & Vin : Convient à : Viandes grillées, gibier, plats mijotés (daube, agneau aux herbes). Fromages affinés. 💡 Suggestion : tajine, daube provençale, rôti aux herbes, viandes en sauce. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : 16–18 °C. Préparation : Aérer 30 min ou carafer légèrement pour libérer les arômes. Potentiel de garde : 2020–2028, voire 2030, avec une belle évolution. 🌿 Terroir & Engagement : Sols de marnes bleues et jaunes, climat méditerranéen avec exposition en coteaux. Agriculture biologique, vendanges manuelles, vinification naturelle en cuve béton et peu de sulfites — pour préserver pureté et finesse. 🎁 Offre Spéciale : 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat.Dégustez un Cairanne bio, équilibré et convivial — le compagnon idéal de vos repas méditerranéens. 🚚 Livraison & Garantie : Livraison rapide et soigneuse : recevez votre Cairanne directement chez vous.Votre satisfaction est notre priorité — notre équipe vous accompagne de la commande à la dégustation.  

🍷 Vin Rouge – Vin de France  Domaine Wilfried – Les Paradis Perdus : Fruité, Épicé & Méditerranéen Un vin rouge issu du terroir de Rasteau, élaboré en agriculture biologique depuis 2009. Ce vin de caractère, non filtré et à faible teneur en sulfites, offre une expression élégante et joyeuse de la vallée du Rhône. 🔍 Caractéristiques principales : Domaine : Réjane & Wilfried Pouzoulas (Rasteau), certifié bio depuis 2009, vinification naturelle en cuve béton. Appellation : Vin de France Cuvée : Les Paradis Perdus Contenance : 75 cl Cépages : Grenache, Carignan, Syrah, Mourvèdre (assemblage typique Rhône Sud). Degré d’alcool : ≃ 13 % vol.  Vinification : Fermentation spontanée, pas de filtration, sulfites très faibles (20 mg/L). 👁️ Profil du vin : Œil : Rouge grenat profond, limpide et brillant. Nez : Arômes épicés et fruités – fraise, mûre, pétales de rose, garrigue. Bouche : Souple, équilibrée, avec des tanins soyeux et une acidité fraîche ; finale gourmande, épicée, fruitée. 🍽️ Accords Mets & Vin : Parfait avec : Charcuteries, terrines, tapas Grillades et plats mijotés (agneau, poulet, légumes d’été) 💡 Suggestion : barbecue, buffet convivial ou repas entre amis 🕰️ Consommation & Service : Température de service : 15–17 °C Préparation : Servir légèrement rafraîchi ou carafé 20 min pour ouvrir les arômes Potentiel de garde : À boire jeune (jusqu’en 2028) pour préserver vivacité et fruité 🌿 Terroir & Engagement : Sols de marnes et galets, exposition méditerranéenne, domaine balayé par le mistral. Vin bio, non filtré, très faible ajout de sulfites, levures indigènes : expression pure et respectueuse du terroir. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat.Offrez-vous un vin rouge naturel, convivial et sans artifices — parfait pour vos moments de partage. 🚚 Livraison & Garantie : Livraison rapide et soigneuse : recevez Les Paradis Perdus chez vous.Votre satisfaction est notre priorité — notre équipe vous accompagne du choix jusqu’à la dégustation.  

🍷 Vin Rouge – Côtes‑du‑Rhône  Domaine Wilfried – L’Affable Rouge : Naturel, Souple & Méditerranéen Un Côtes‑du‑Rhône bio et naturel habilement élaboré par Réjane & Wilfried Pouzoulas. Cette cuvée conviviale, expressive et sans chichi est un carrefour de plaisir pour tous les amateurs de vins méditerranéens accessibles. 🔍 Caractéristiques principales : Domaine : Domaine Wilfried  Appellation : AOC Côtes‑du‑Rhône Cépage : Grenache (~50 %), Syrah (~30 %), Carignan (~10 %), Cinsault (~10 %)  Millésime : 2023 Contenance : 75 cl Degré d’alcool : 13,5 % vol. Culture : Agriculture biologique (Écocert)  Vinification : Naturelle – fermentation avec levures indigènes, sans collage ni filtration, très faible dosage en sulfites, cuvaison douce en cuves béton pour préserver fraîcheur et fruit. 👁️ Profil du vin : Œil : Rouge profond, limpide et brillant. Nez : Fruité et floral, épices douces, poivre, garrigue. Bouche : Souple et gourmande, tanins fins et élégants, acidité équilibrante, finale longue et savoureuse – facile à apprécier. 🍽️ Accords Mets & Vin : Parfait avec : Combat tapas, charcuteries, fromages. Grillades, viandes rouges, plats mijotés. 💡 Suggestion : daube provençale, agneau aux herbes ou plats du Sud en convivialité. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : 16 °C  Préparation : À ouvrir juste avant, convient à une dégustation sans carafage. Potentiel de garde : À déguster jeune (1–4 ans), pour bénéficier de sa fraîcheur initiale. 🌿 Terroir & Engagement Sols argilo-calcaires méditerranéens, exposition sud en Vallée du Rhône. Démarche durable : bio, vinification minimaliste, respect des cycles naturels. 🎁 Offre Spéciale : 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat.Goûtez un vin rouge nature, expressif et festif — parfait pour vos moments partagés. 🚚 Livraison & Garantie : Livraison rapide et soignée : recevez L’Affable directement chez vous.Satisfaction garantie — notre équipe reste à votre écoute à chaque étape.  

🍷 Vin Rouge Côtes du Rhône Villages Domaine des 3 Lys Les Garrigues Rochegude : Authenticité et Élégance du Rhône Le Domaine des 3 Lys Les Garrigues Rochegude incarne l’intensité, l’élégance et la richesse du terroir exceptionnel de l’appellation Côtes du Rhône Villages. Ce vin rouge de la Vallée du Rhône révèle tout le caractère d’un terroir ensoleillé et gorgé de saveurs. Issu d’un assemblage noble de cépages traditionnels, il offre une expérience de dégustation raffinée, puissante et mémorable, reflétant toute la générosité de son vignoble d’origine. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Domaine des 3 Lys Les Garrigues Rochegude Appellation : AOP Côtes du Rhône Villages Millésime : 2022 Région viticole : Vallée du Rhône, France Cépages : Assemblage typique de Grenache, Syrah et Mourvèdre, apportant structure, richesse aromatique et finesse tannique. Degré d'alcool : 14 % 👁️ Caractéristiques du Vin : À l’œil : Robe rouge intense aux reflets violacés. Au nez : Arômes de fruits rouges mûrs, notes épicées et nuances subtiles de garrigue et de réglisse. En bouche : Attaque puissante et généreuse, tanins soyeux et bien équilibrés, belle longueur en finale avec des touches fruitées et épicées. 🍽️ Accords Mets-Vin : Le Domaine des 3 Lys Les Garrigues Rochegude s’accorde parfaitement avec : Viandes rouges grillées ou en sauce : Côte de bœuf, daube provençale. Plats méditerranéens : Agneau rôti, tajine aux épices. Fromages affinés : Beaufort, tomme de Savoie. Suggestion accord : Un gigot d’agneau aux herbes de Provence, pour sublimer les arômes du vin. 🕰️ Consommation et Service : Température de service : 16 °C à 18 °C Préparation : Aération recommandée 1 à 2 heures avant dégustation. Potentiel de garde : 8 à 10 ans (ce vin peut être apprécié dès maintenant ou conservé pour gagner en complexité). 🌿 Engagement et Terroir : Terroir argilo-calcaire typique des Côtes du Rhône Villages, bénéficiant d’un climat ensoleillé idéal qui favorise des raisins mûrs et concentrés. Vinification soignée et élevage attentif, optimisant l’expression du terroir et mettant en avant le savoir-faire artisanal du domaine. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la puissance et l’élégance du Domaine des 3 Lys Les Garrigues Rochegude, un vin rouge parfait pour accompagner vos repas et vos moments de partage. 🚚 Livraison Rapide et Satisfaction Garantie : Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rouge d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.  

🍷 Vin Rouge Vinsobres Chemin des Légendes : Puissance et Élégance d'un Cru de la Vallée du Rhône Le Chemin des Légendes incarne la richesse et la complexité du terroir de Vinsobres, l’un des crus les plus prestigieux de la Vallée du Rhône. Ce vin rouge puissant et raffiné reflète le savoir-faire artisanal et la passion du domaine, offrant une expérience de dégustation mémorable et racée. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Chemin des Légendes Appellation : AOP Vinsobres Millésime : 2020 Région viticole : Vallée du Rhône Cépages : Grenache Noir, Syrah Degré d'alcool : 15 % vol 👁️ Caractéristiques du Vin : À l’œil : Robe grenat très intense et profonde. Au nez : Arômes prononcés de fruits noirs mûrs, relevés de notes épicées. En bouche : Attaque chaleureuse et équilibrée, avec une belle concentration. Les tanins sont ronds et fondus, offrant une finale longue et harmonieuse. 🍽️ Accords Mets-Vin : Le Chemin des Légendes s’accorde parfaitement avec : Viandes rouges marinées ou en sauce : Côte de bœuf grillée, daube provençale. Gibiers : Marcassin rôti, civet de biche. Fromages affinés : Beaufort, tomme de Savoie. Suggestion : Un gigot d’agneau en méchoui pour sublimer la générosité du vin. 🕰️ Consommation et Service : Température de service : 16 °C à 18 °C Préparation : Aération recommandée 1 à 2 heures avant dégustation. Potentiel de garde : 5 à 7 ans. Appréciable dès maintenant ou après quelques années de cave pour plus de complexité. 🌿 Engagement & Terroir : Le terroir argilo-calcaire typique de l’appellation Vinsobres bénéficie d’un climat ensoleillé et équilibré, idéal pour produire des raisins riches et concentrés. La vinification traditionnelle, avec 3 semaines de cuvaison, permet d’extraire toute la richesse aromatique des cépages et de révéler le caractère unique de ce cru. Le travail minutieux en cave reflète un véritable savoir-faire artisanal transmis avec passion. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €.Découvrez la puissance et l’élégance du Chemin des Légendes – Vinsobres, un vin rouge parfait pour accompagner vos repas et vos moments de partage. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rouge d’exception dans les meilleures conditions.Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour toute question ou recommandation personnalisée.  

🍷 Vin Rouge Bio Côtes du Rhône Cuvée Fabre : Hommage à Jean-Henri Fabre, Expression Authentique du Terroir La Cuvée Fabre est un vin biologique élaboré par la Cave des Coteaux du Rhône, rendant hommage à Jean-Henri Fabre, éminent entomologiste et félibre provençal. Ce Côtes du Rhône révèle toute la richesse et la typicité de son terroir, offrant une expérience de dégustation harmonieuse et gourmande. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Cuvée Fabre Appellation : AOC Côtes du Rhône Millésime : 2022 Région viticole : Vallée du Rhône, France Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre Degré d'alcool : 14 % vol Certification : Vin issu de l'agriculture biologique 👁️ Caractéristiques du Vin : À l’œil : Robe grenat, limpide et brillante Au nez : Arômes dominants de fruits rouges mûrs, notamment la fraise des bois En bouche : Attaque souple et ample, dévoilant des saveurs fruitées. Finale fraîche et équilibrée 🍽️ Accords Mets-Vin : La Cuvée Fabre s’accorde idéalement avec : Viandes rouges grillées : Côte de bœuf, entrecôte Plats en sauce : Bœuf bourguignon, daube provençale Cuisine exotique : Tajines, plats épicés Fromages affinés : Saint-Nectaire, Reblochon Suggestion : Associez-le à un gigot d’agneau aux herbes de Provence pour sublimer ses arômes fruités et épicés 🕰️ Consommation et Service : Température de service : 16 °C Préparation : Une aération en carafe de 30 minutes est recommandée pour libérer pleinement ses arômes Potentiel de garde : Jusqu’à 4 ans 🌿 Engagement & Terroir : Terroir : Sélection parcellaire située sur les garrigues de Sérignan du Comtat, bénéficiant d’un climat méditerranéen propice à la maturation optimale des cépages Viticulture : Pratiques culturales respectueuses de l’environnement, certifiées en agriculture biologique Vinification : Récolte à maturité optimale, vinification soignée pour préserver la pureté des arômes et la typicité du terroir 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €.Découvrez la richesse du Côtes du Rhône Cuvée Fabre, un vin bio chaleureux, parfait pour les plats de caractère et les instants de partage. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rouge biologique d’exception dans les meilleures conditions.Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe reste disponible pour répondre à toutes vos questions.