Vin Rouge Médoc

Le Jardin de Fleur La Mothe - Raffinement et Tradition

Le Vin Rouge Médoc Le Jardin de Fleur La Mothe est une célébration de l'élégance et de la richesse des terroirs du Médoc. Ce vin, issu de l'année 2020, représente l'excellence de Bordeaux dans un style accessible et plaisant, offrant une dégustation riche et pleine, caractéristique des vins de cette région renommée.

Caractéristiques Principales :

• Origine : Médoc, Bordeaux, France. Cette région est célèbre pour ses vins structurés et concentrés, issus de terroirs idéalement situés entre l'océan Atlantique et l'estuaire de la Gironde.
• Cépage : Assemblage de Cabernet Sauvignon et Merlot, apportant un équilibre parfait entre robustesse et finesse aromatique.
• Millésime : 2020, reconnu pour ses conditions climatiques favorables qui ont permis une maturation idéale des raisins et une belle concentration des saveurs.
• Degré d'Alcool : 13 %, offrant un excellent équilibre avec la richesse tannique et la structure du vin.
• Vinification : Le Jardin de Fleur La Mothe est vinifié en respectant les méthodes traditionnelles bordelaises, avec une fermentation contrôlée suivie d'un élevage en barriques de chêne pour enrichir le vin de notes boisées délicates.

Profil Sensoriel et Dégustation :

Le vin arbore une robe rouge profonde, évoquant la vitalité et la richesse du Médoc. Le nez est généreusement parfumé de notes de fruits noirs mûrs, comme le cassis et la prune, avec des touches de tabac et de cèdre apportées par l'élevage en fût. En bouche, Le Jardin de Fleur La Mothe se distingue par sa délicatesse et sa structure souple. Les tanins sont harmonieux et bien intégrés, permettant au fruit de s'exprimer pleinement, ce qui se traduit par une longue finale pleine et harmonieuse.

Accords Mets-Vin :

Ce vin se marie parfaitement avec des plats de viandes rouges telles que le bœuf grillé ou en sauce, le gibier, et est également excellent avec des fromages à pâte dure. Sa structure élégante et sa souplesse en font un compagnon idéal pour les dîners sophistiqués ou les occasions spéciales.

Conseils de Dégustation :

• Température de Service : Idéal à servir entre 16-18°C pour apprécier pleinement son bouquet et sa complexité.
• Verre Recommandé : Un verre à vin rouge large pour permettre au vin de s'oxygéner et de révéler toutes ses nuances.
• Potentiel de Garde : Avec un potentiel de garde de 3 à 5 ans, ce vin peut également être apprécié maintenant pour sa fraîcheur et son fruité.

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