Vin Rouge Bourgogne

Nuiton-Beaunoy Les Dames Huguettes - Raffinement et Complexité

Le Vin Rouge Bourgogne Nuiton-Beaunoy Les Dames Huguettes est une expression raffinée de l'élégance et de la complexité que le Pinot Noir peut atteindre en Bourgogne. Ce vin, provenant de vignobles méticuleusement sélectionnés, offre une dégustation riche et nuancée, idéale pour les connaisseurs et les occasions spéciales. Produit dans le respect des traditions viticoles bourguignonnes, il incarne la finesse et la profondeur aromatique de la région.

Caractéristiques Principales :

• Appellation : Bourgogne, France, un terroir mondialement reconnu pour ses vins de haute qualité.
• Cépages : Pinot Noir, célèbre pour sa capacité à produire des vins élégants et complexes.
• Millésime : 2019, une année qui a favorisé le développement optimal des caractéristiques du Pinot Noir, offrant équilibre et maturité.
• Degré d’Alcool : 13%, parfaitement équilibré pour supporter la structure et les arômes du vin sans les dominer.
• Vinification : Le Bourgogne Nuiton-Beaunoy Les Dames Huguettes est vinifié avec une attention particulière portée à chaque détail. Les raisins sont récoltés à la main pour préserver leur intégrité et exprimer pleinement le terroir. La vinification en cuves en bois permet au vin de développer une complexité aromatique remarquable, tandis qu'un élevage en fûts de chêne français enrichit le vin de subtiles notes de vanille et d'épices.

Profil Sensoriel et Dégustation :

Le Vin Rouge Bourgogne Nuiton-Beaunoy Les Dames Huguettes se présente avec une robe rouge profond. Au nez, il dévoile des arômes de fruits rouges mûrs, notamment de cerise et de framboise, avec des touches de terre humide et de boisé élégant. En bouche, le vin est riche et velouté, avec des tanins soyeux et une acidité bien équilibrée qui mène à une finale longue et épicée.

Accords Mets-Vin :

Ce Pinot Noir se marie à merveille avec des plats de viande rouge, comme un filet mignon ou un canard rôti, et est également sublime avec des plats à base de champignons ou des fromages affinés.

Conseils de Dégustation :

• Température de Service : Servir à environ 16-18°C pour le déguster pleinement.
• Verre Recommandé : Un verre à vin rouge de forme bourguignonne pour mieux apprécier les arômes délicats du Pinot Noir.
• Potentiel de Garde : Ce vin peut être apprécié maintenant mais possède également un excellent potentiel de vieillissement de 5 à 10 ans, permettant aux arômes de se développer et aux tanins de s'adoucir.

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