🍷 U San Muletto Rosé
IGP Île de Beauté : Toute la Fraîcheur et l'Authenticité de la Corse
Le U San Muletto Rosé est une cuvée emblématique de l'IGP Île de Beauté, élaborée sous le soleil corse. Bénéficiant d'un climat méditerranéen tempéré par la mer et les reliefs montagneux de l'île, ce rosé exprime toute la générosité et la fraîcheur du terroir corse. Il séduit par son caractère fruité, sa finesse et son profil particulièrement convivial.
L'assemblage met en valeur les cépages traditionnels de l'île, notamment le Sciaccarellu, cépage emblématique de la Corse, qui apporte élégance aromatique et notes fruitées caractéristiques.
🔍 Caractéristiques principales :
• Nom : U San Muletto Rosé
• Appellation : IGP Île de Beauté
• Région viticole : Corse
• Pays : France
• Couleur : Vin rosé sec
• Cépages : Grenache, Sciaccarellu, Niellucciu et Vermentinu selon les assemblages du domaine.
• Degré d’alcool : 11,5 % vol.
• Style : Fruité, frais et méditerranéen
👁️ Caractéristiques du Vin :
• Robe : Rose pâle lumineuse aux reflets saumonés.
• Nez : Notes séduisantes de fruits rouges frais, de fleurs sauvages et de légères touches épicées typiques des cépages corses.
• En bouche : Attaque souple et fraîche, arômes de fraise, cerise et herbes du maquis, avec une finale équilibrée et désaltérante.
🍽️ Accords Mets–Vin :
Le U San Muletto Rosé accompagne idéalement :
• Poissons grillés de Méditerranée
• Dorade aux olives noires
• Fruits de mer
• Salades estivales
• Viandes blanches grillées
• Fromages frais
Suggestion : Une dorade rôtie accompagnée d'un tian de légumes provençal mettra parfaitement en valeur le caractère méditerranéen de cette cuvée.
🕰️ Consommation et Service :
• Température de service : 8 à 10 °C.
• Préparation : À servir bien frais.
• Potentiel de garde : 1 à 2 ans afin de profiter pleinement de sa fraîcheur et de son fruit.
🌿 Engagement et Terroir :
Les vignes bénéficient d'un ensoleillement exceptionnel et d'un environnement méditerranéen unique où les influences maritimes viennent préserver la fraîcheur des raisins malgré la chaleur estivale. Cette combinaison permet d'obtenir des rosés aromatiques, équilibrés et particulièrement agréables à déguster.
Le terroir corse, composé de sols variés mêlant granites, schistes, argiles et calcaires, contribue à la personnalité unique des vins de l'IGP Île de Beauté, reconnue aujourd'hui comme l'une des grandes régions de production de rosés de caractère.
🚚 Livraison Rapide et Satisfaction Garantie :
Nous garantissons une livraison rapide et soignée afin de préserver toute la qualité de vos bouteilles. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe reste disponible pour répondre à toutes vos questions.