ArdĂšche Chardonnay

12,50 euros

ArdĂšche Chardonnay

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Description

đŸ· IGP ArdĂšche Chardonnay – Domaine Louis Latour

IGP ArdĂšche : ÉlĂ©gance Bourguignonne et FraĂźcheur du Sud de la France

L’IGP ArdĂšche Chardonnay du Louis Latour exprime toute l’élĂ©gance du cĂ©page Chardonnay dans un style frais, accessible et raffinĂ©. ÉlaborĂ© par l’une des grandes maisons historiques de Bourgogne, ce vin blanc sĂ©duit par son Ă©quilibre entre rondeur, fraĂźcheur et intensitĂ© aromatique.

Issu des terroirs ensoleillĂ©s de l’ArdĂšche, cette cuvĂ©e bĂ©nĂ©ficie d’un climat idĂ©al pour produire des Chardonnays gourmands et harmonieux, parfaits Ă  l’apĂ©ritif comme Ă  table.


🔍 CaractĂ©ristiques principales :

‱ Nom : IGP Ardùche Chardonnay
‱ Appellation : IGP Ardùche
‱ Producteur : Louis Latour
‱ RĂ©gion viticole : ArdĂšche – VallĂ©e du RhĂŽne mĂ©ridionale
‱ Pays : France
‱ Couleur : Vin blanc
‱ CĂ©pages : 100 % Chardonnay
‱ Style : Frais, fruitĂ© et Ă©lĂ©gant
‱ DegrĂ© d’alcool : 13 %


đŸ‘ïž CaractĂ©ristiques du Vin :

‱ Robe : Jaune pĂąle brillante aux reflets dorĂ©s lumineux.

‱ Nez : ArĂŽmes dĂ©licats de pĂȘche blanche, de poire, d’agrumes et de fleurs blanches accompagnĂ©s de lĂ©gĂšres notes beurrĂ©es et vanillĂ©es.

‱ En bouche : Bouche fraĂźche et Ă©quilibrĂ©e offrant une belle rondeur, une texture souple et une finale Ă©lĂ©gante aux notes fruitĂ©es persistantes.


đŸœïž Accords Mets–Vin :

L’IGP ArdĂšche Chardonnay Domaine Louis Latour accompagne idĂ©alement :

‱ Fruits de mer et crustacĂ©s
‱ Poissons grillĂ©s ou en sauce
‱ Volailles rîties
‱ Risottos crĂ©meux
‱ Cuisine mĂ©diterranĂ©enne
‱ Fromages doux et chùvre frais

Suggestion : Filet de bar grillĂ© au citron ou suprĂȘme de volaille Ă  la crĂšme pour rĂ©vĂ©ler toute son Ă©lĂ©gance aromatique.


đŸ•°ïž Consommation et Service :

‱ TempĂ©rature de service : 10–12 °C

‱ PrĂ©paration : À ouvrir quelques minutes avant dĂ©gustation afin de rĂ©vĂ©ler toute sa palette aromatique et sa fraĂźcheur naturelle.

‱ Potentiel de garde : À dĂ©guster jeune dans les 2 Ă  4 ans afin de profiter pleinement de son fruitĂ© et de son Ă©quilibre.


🌿 Engagement et Terroir :

Les raisins proviennent des coteaux ensoleillĂ©s de l’ArdĂšche, bĂ©nĂ©ficiant d’un climat chaud tempĂ©rĂ© par les influences des reliefs environnants. Les sols argilo-calcaires favorisent une belle maturitĂ© des raisins tout en conservant fraĂźcheur et finesse aromatique.

La maison Louis Latour applique son savoir-faire bourguignon Ă  cette cuvĂ©e afin de rĂ©vĂ©ler toute la puretĂ© et l’élĂ©gance du Chardonnay dans un style accessible et moderne.


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