Cuvée des Humble
19,90 euros
🍷 Moulis-en-Médoc Wine tinto
Cuvée des Humbles: Excelencia y tradición de Médoc
Allá Cuvée des Humble de Château Lagorce Bernadas encarna la elegancia y riqueza del terroir de Moulis-en-médoc. Desarrollado por el Familia de Valette, este Cuvée refleja el conocimiento ancestral, ofreciendo una experiencia de degustación refinada y auténtica.
🔍 Características principales:
Nombre : Cuvée des humbs
Nombre : AOC Moulis-en-Médoc
Antiguo : 2019
Región vinícola : Burdeos, Francia
Variedades de uva : Asamblea típica de MEDOC, principalmente Cabernet Sauvignon Y Merlot
Alcohol : 14.5% de vuelo
👁️ Características del vino:
Ojo : Vestido rojo intenso con reflejos de granate
Nariz : Aromas complejos de fruta negra madura (grosella negra, mora), notas picantes y sutiles toques boscosos
En la boca : Ataque amplio y aterciopelado, taninos sedosos y bien integrados. Equilibrio armonioso entre el poder y la delicadeza, el acabado largo y elegante marcado por notas de frutas y especias negras
🍽️ Acuerdos de Mette-Vin:
Allá Cuvée des Humble Idealmente de acuerdo con:
Carnes rojas asadas o asadas : Costa de carne, pechuga de pato
Juego : Cerf Stew, Net de ciervos
Platos de salsa : Bourguignon Beef, Wine Rooster
Quesos refinados : Saint-Nectoria, Cantal en el medio
Sugerencia : Asociarlo con un Cordero cuadrado en hierbas Para mejorar sus aromas complejos y estructura tánica
🕰️ Consumo y servicio:
Temperatura de servicio : 16 ° C a 18 ° C
Preparación : Cap 1 hora antes de probar para revelar completamente sus aromas
Potencial de envejecimiento : De 8 a 12 años, con una buena evolución en el sótano
🌿 Compromiso y terroir:
Terroir : Ubicado en el corazón de Moulis-en-médoc, en pisos Grava y limestona de arcilla, favorable a las nobles variedades de uva del Médoc
Viticultura : Conducir en viticultura racional, respetuoso del medio ambiente y la biodiversidad
Vinificación : Cosecha de madurez óptima, maceración larga para la extracción en profundidad. Reproducción en barriles de roble francés durante 12 a 18 meses, trayendo complejidad y elegancia
🏅 Distinciones:
Medalla de oro - Competencia agrícola general de París 2020
Nota 92/100 - Guía de vino de Hachette
🎁 Oferta especial:
Disfrutar 10% de reducción con código Reducción Para cualquier pedido mayor de 50 €.Déjese ser seducido por la nobleza y la estructura de Moulis-en-Médoc Cuvée des Humbles, un vino excepcional para sus comidas gourmet o para envejecer en la bodega.
🚚 Entrega rápida y satisfacción garantizada:
Proporcionamos una entrega rápida y cuidadosa para que pueda saborear este vino tinto excepcional en las mejores condiciones.Su satisfacción es nuestra prioridad, y nuestro equipo está disponible para responder todas sus preguntas.
Château Chemin Royal
18,50 euros
Moulis-en-Médoc Wine tinto
Château Chemin Royal: elegancia y tradición del Médoc
EL Château Chemin Royal encarna la quintaesencia del muulis-en-Médoc terroir. Clasificado por Bourgeois, este vino tinto ofrece una experiencia de degustación refinada, que refleja el conocimiento ancestral de la finca.
Características principales:
Nombre : Château Chemin Royal
Nombre : AOC Moulis-en-Médoc
Clasificación : Bourgeois Vintage
Antiguo : 2018
Región vinícola : Burdeos, Francia
Variedades de uva : Asamblea de Cabernet Sauvignon y Merlot
Alcohol : 14%
Características del vino:
Ojo : Vestido rojo rubí profundo y brillante.
Nariz : Aromas complejos de frutas negras maduras, acompañados de notas tostadas y picantes.
En la boca : Ataque amplio y aterciopelado, revelando taninos ricos y una estructura equilibrada. Acabado persistente con tonos de grosella negra y regaliz.
Acuerdos de Mette-Vin:
EL Château Chemin Royal Idealmente de acuerdo con:
Carnes rojas asadas o asadas : Embolia, red de carne.
Juego : Cerf Stew, Net de ciervos.
Platos de salsa : Bourguignon Beef, gallo del vino.
Quesos refinados : Saint-Nectora, Cantal Entre-Deux.
Sugerencia : Combínelo con un cuadrado de cordero en las hierbas para mejorar sus aromas complejos y su estructura tánica.
Consumo y servicio:
Temperatura de servicio : 16-18 ° C.
Preparación : Se recomienda jarra del vino 1 hora antes de probar para permitir una expresión completa de los aromas.
Potencial de envejecimiento : De 8 a 12 años, ofreciendo una buena evolución en el sótano.
Compromiso y terroir:
Terroir : Ubicado en suelos de piedra caliza de tumba y arcilla de Pyrenean, típico de la denominación moulis-en-Médoc.
Viticultura : Prácticas culturales que respetan el medio ambiente, con la certificación Terra Vitis desde 2015.
Vinificación : Fermentación en tanques termorregulados, seguido de la reproducción en barriles de roble francés durante aproximadamente 12 meses, lo que trae complejidad y elegancia al vino.
Distinciones:
90/100 Por entusiasta del vino: "Este vino presenta considerables aromas boscosos, pero bajo esto se encuentran capas de taninos ricos y sabores impresionantes de grosella negra. El vino tiene un futuro brillante".
Entrega rápida y satisfacción garantizada:
Proporcionamos una entrega rápida y cuidadosa para que pueda saborear este vino tinto excepcional sin esperar. Su satisfacción es nuestra prioridad, y nuestro equipo está disponible para responder todas sus preguntas.
Albret Knight
9,50 euros
🍷 Vino tinto - Burdeos AOC
Albret Knight 2018: Una borgoña roja elegante y refinada
El Caballero de Albret, de la denominación AOC Burdeos, es un vino tinto que encarna la riqueza y elegancia de los grandes vinos de Burdeos. Con su generoso ramo aromático, sus taninos sedosos y su estructura armoniosa, esta cosecha es ideal para acompañar momentos de convivencia o comidas sofisticadas.
🔍 Características principales:
Nombre : Albret Knight
Antiguo: 2018
Denominación: AOC Burdeos
Región viticultural: Burdeos, Francia
Variedades de uva: Asamblea de Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc, proporcionando intensidad, redondez y complejidad.
Grado de alcohol: 13%
👁️ Características del vino:
Al ojo: Vestido rojo Grenat con reflejos brillantes, reflejando la concentración y la madurez de la cosecha.
En la nariz: Un generoso ramo de frutas negras maduras y rojas, enriquecido con notas de especias, regaliz y un toque sutil boscoso.
En el paladar: Un ataque flexible y elegante, con taninos derretidos y bien estructurados. Los sabores de la fruta madura van armoniosamente con tonos de chocolate negro y especias dulces. El acabado es largo y equilibrado, marcado por una buena frescura.
🍽️ Acuerdos de Mette-Vin:
El Caballero de Albret se ajusta idealmente a:
Carnes rojas a la parrilla o a fuego lento (carne de res, pierna de cordero).
Aves de corral en salsa (pato, pollo de champiñones).
Platos tradicionales como una gratina Dauphinois o una carne picada de parmmentier.
Los quesos refinados con masa suave (Brie, Camembert).Sugerencia de acuerdo: Una pechuga de pato con miel o una tienda Burdeos.
🕰️ Consumo y servicio:
Temperatura del servicio: Servir entre 16 ° C y 18 ° C para revelar toda la riqueza aromática del vino.
Preparación del vino: La aireación de 30 minutos a 1 hora antes de la degustación se recomienda liberar sus aromas.
Potencial de guardia: Esta cosecha 2018 se puede probar ahora por su frutal y frescura, o preservada durante 5 a 8 años para revelar más complejidad.
🌿 Compromiso y terroir:
Viniendo de suelos de arcilla-Limestone típica de Burdeos, el Caballero de Albret se beneficia de un terroir excepcional que le da al vino su delicadeza y equilibrio. La vinificación tradicional y la granja ordenada garantizan un vino de alta calidad, respetuoso de las tradiciones de Burdeos.
🎁 Oferta especial:
Aproveche la reducción del 10% con el código Reducción Para cualquier pedido mayor de 50 €. Descubra la riqueza y la elegancia del Caballero Albret 2018 de Albret, un perfecto Borgoña rojo para mejorar sus comidas y sus momentos de intercambio.
🚚 Entrega rápida y satisfacción garantizada:
Proporcionamos una entrega rápida y cuidadosa para que pueda saborear esta cosecha excepcional sin demora. Su satisfacción es nuestra prioridad, y nuestro equipo está disponible para responder todas sus preguntas.
Escudo de armas
8,50 euros
Costa de vino tinto del Rhône
Escudo de armas: generosidad y elegancia del Rhône
Escudo de armas, producido bajo el nombre AOC Côtes du Rhône, es un vino tinto auténtico y generoso que refleja toda la riqueza de los terroiros del sur. Con sus aromas afrutados y picantes, su estructura aterciopelada y su hermosa longitud en la boca, este vino es ideal para acompañar comidas amigables y gastronómicas.
Características principales:
Nombre : Escudo de armas
Nombre : AOC Côtes du Rhône
Antiguo : 2019
Región vinícola : Valle de Rhône
Variedades de uva : Asamblea de Garnacha, Syrah y Mourvèdre, ofreciendo intensidad, equilibrio y complejidad aromática.
Alcohol : 14%, poder de equilibrio y delicadeza.
Características del vino:
Ojo : Vestido rojo de granate profundo con reflejos morados, testificando una hermosa madurez.
Nariz : Atractivos aromas de frutas rojas y negras maduras, acompañados de notas picantes y un toque de garrigue.
En la boca : Un ataque grande y generoso, seguido de taninos redondos y bien estructurados. Los sabores afrutados se armonizan con tonos picantes y boscosos, ofreciendo un acabado persistente y elegante.
Acuerdos de Mette-Vin:
Combinación de armas de Côtes du Rhône Rouge va perfectamente con:
Carnes rojas asadas o asadas (costa de carne, filete de costilla).
Los platos a fuego lento (estofado provencional, carne de carne de Borgoña).
Platos mediterráneos (Ratatouille, vegetales Tian).
Los quesos refinados con masa dura (Comté, Tomme de oveja).
Sugerencia de acuerdo : Cordero de hierba o una pechuga de pato con especias.
Consumo y servicio:
Temperatura de servicio : Servir entre 16 ° C y 18 ° C para revelar toda la riqueza y complejidad de este vino.
Preparación del vino : Se recomienda la aireación de 1 a 2 horas antes de la degustación para liberar sus aromas.
Potencial de envejecimiento : Para probar ahora por su frescura y generosidad, o para mantener hasta 8 años para desarrollar aromas más avanzados.
Compromiso y terroir:
Escudo de armas, producido en suelos de arcilla-limestona y pedregales típicas de los Côtes du Rhône, refleja la autenticidad y el conocimiento de la región. Este vino, cuidadosamente desarrollado y respeto por las tradiciones, garantiza una experiencia de sabor notable.
Oferta especial:
Aproveche la reducción del 10% con el código Reducción Para cualquier pedido mayor de 50 €. Descubre el poder y la elegancia deCombinación de armas de Côtes du Rhône Rouge, un vino perfecto para mejorar sus comidas y sus momentos de compartir.
Entrega rápida y satisfacción garantizada:
Proporcionamos una entrega rápida y cuidadosa para que pueda saborear este vino tinto excepcional sin esperar. Su satisfacción es nuestra prioridad, y nuestro equipo está disponible para responder todas sus preguntas.
El verano de verano
6,90 euros
Vino tinto de Ventoux
The Summer Summer: The Brilliance and Generosity of the Rhône Valley
El verano de verano, de la denominación AOP Ventoux, es un vino tinto equilibrado y cálido, que refleja la autenticidad y la riqueza de los terroirs del Valle de Rhône. Con sus aromas afrutados y picantes, su estructura elegante y sus taninos aterciopelados, este vino es ideal para acompañar sus comidas amigables o gastronómicas.
Características principales:
Nombre : Verano verano
Nombre : Aop Ventoux
País : Francia
Región vinícola : Valle de Rhône
Color : Rojo
Variedades de uva : Asamblea de Garnacha y Syrah, trayendo redondez, poder y una hermosa complejidad aromática.
Alcohol : 14%, ofreciendo una estructura generosa y armoniosa.
Características del vino:
Ojo : Vestido rojo de granate profundo con reflejos morados, signo de concentración y madurez.
Nariz : Atractivos aromas de frutas rojas y negras maduras (cereza, grosella negra, mora), acompañados de notas picantes (pimienta negra, regaliz) y un toque de garrigue.
En la boca : Un ataque redondo y aterciopelado, seguido de taninos finos y bien integrados. Los sabores afrutados se mezclan con matices picantes y una ligera nota boscosa, ofreciendo un acabado persistente y elegante.
Acuerdos de Mette-Vin:
El Viroux Red Estive va perfectamente con:
Carnes rojas a la parrilla o a fuego lento (costa de carne de res, pierna de cordero).
Platos proveedores (Ratatouille, Tian vegetal).
Les Game (Civet de Chevreuil, pechuga de pato).
Quesos de enhebrado (Tomme de oveja, comté).
Sugerencia de acuerdo : Plaza de cordero con hierbas Provenence o una carne de res Borgoña.
Consumo y servicio:
Temperatura de servicio : Servir entre 16 ° C y 18 ° C para revelar toda la riqueza y complejidad del vino.
Preparación del vino : Se aconseja que la aireación de aproximadamente 1 hora antes de la degustación libere sus aromas.
Potencial de envejecimiento : Para probar ahora por su afrutado y generosidad, o para mantener hasta 8 años para desarrollar aromas más avanzados.
Compromiso y terroir:
El verano de verano, producido en suelos de Mont Ventoux, tiene un terroir excepcional y un clima ideal para el cultivo de variedades emblemáticas de uva del valle de Rhône. Cada etapa de la producción se realiza con cuidado, garantizando un vino de alta calidad y auténtico.
Oferta especial:
Aproveche la reducción del 10% con el código Reducción Para cualquier pedido mayor de 50 €. Descubrir la riqueza y la elegancia de El Viroux Red Estive, un vino tinto perfecto para mejorar sus comidas y sus momentos de compartir.
Entrega rápida y satisfacción garantizada:
Proporcionamos una entrega rápida y cuidadosa para que pueda saborear este vino tinto excepcional sin esperar. Su satisfacción es nuestra prioridad, y nuestro equipo está disponible para responder todas sus preguntas.
Château Lagorce Bernadas
21,50 euros
Moulis-en-Médoc Wine tinto
Lagorce Castle Bernadas: La quintaesencia del Medoc
EL Château Lagorce Bernadas, de la denominación AOC Moulis-en-Médoc, es un vino tinto excepcional, símbolo de elegancia y tradición de Burdeos. Ubicado en el corazón de Médoc, este vino seducido por su complejidad, su equilibrio y su hermosa estructura tánica, característica de los grandes vinos de esta prestigiosa región.
Características principales:
Nombre : Château Lagorce Bernadas
Nombre : AOC Moulis-en-Médoc
País : Francia
Región vinícola : Burdeos
Color : Rojo
Antiguo: 2019
Variedades de uva : Asamblea de Merlot, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot, trayendo redondez, poder y delicadeza.
Alcohol : 14%, ofreciendo riqueza y equilibrio.
Características del vino:
Ojo : Vestido rojo de granate intenso con reflejos morados, un signo de concentración y madurez.
Nariz : Aromas complejos de fruta negra (grosella negra, mora), cereza confitada, enriquecido por notas boscosas (cedro, vainilla) y un toque de especias dulces (pimienta, regaliz).
En la boca : Un ataque grande y generoso, seguido de taninos sedosos y bien integrados. Los sabores afrutados se entrelazan armoniosamente con tonos picantes y boscosos, ofreciendo un acabado largo, elegante y persistente.
Acuerdos de Mette-Vin:
EL Lagorce Castle Bernadas Moulis-en-Médoc Rouge va perfectamente con:
Carnes rojas a la parrilla o asada (costa de carne, bifdeo de costillas Burdeos).
Los ricos platos a fuego lento (cordero confitado, carne de carne de Borgoña).
Les Game (Civet de Chevreuil, Sauvage Duck).
Los quesos refinados con fuerza (parmesano, comté).
Sugerencia de acuerdo : Pechuga de pato con frutas rojas o un cuadrado de cordero con hierbas de provence.
Consumo y servicio:
Temperatura de servicio : Servir entre 16 ° C y 18 ° C para revelar completamente sus aromas y su estructura.
Preparación del vino : Se recomienda que la aireación de 1 a 2 horas libere sus complejos aromas.
Potencial de envejecimiento : Este vino se puede probar ahora por su generosidad o conservarse hasta 15 años para desarrollar aromas más sutiles y avanzados.
Compromiso y terroir:
EL Château Lagorce Bernadas, ubicado en los suelos de grava típicos del Médoc, se beneficia de un terroir excepcional y un clima ideal para el cultivo de variedades de uva Burdeos. Este vino, un cuidadosamente producido en barriles de roble, refleja el conocimiento y la tradición del gran Crus del Médoc.
Oferta especial:
Aproveche la reducción del 10% con el código Reducción Para cualquier pedido mayor de 50 €. Descubre el poder y la elegancia de Lagorce Castle Bernadas Moulis-en-Médoc Rouge, un vino tinto perfecto para acompañar sus comidas y sus momentos excepcionales.
Entrega rápida y satisfacción garantizada:
Proporcionamos una entrega rápida y cuidadosa para que pueda saborear este vino tinto excepcional sin esperar. Su satisfacción es nuestra prioridad, y nuestro equipo está disponible para responder todas sus preguntas.
Fleur de la Mothe Castle
15,50 euros
Château Fleur de la Mothe - Médoc Rouge: La elegancia y la tradición del Médoc
EL Fleur de la Mothe Castle, de la denominación AOC Médoc, es un vino tinto refinado y generoso, un reflejo perfecto de los conocimientos tradicionales de Burdeos. Hábil con cuidado, este vino expresa toda la riqueza y la delicadeza de los terroiros Médoc, ofreciendo una experiencia de degustación elegante y memorable.
Características principales:
Nombre : Château Fleur de la Mothe
Nombre : AOC Médoc
Antiguo : 2014
Región vinícola : Burdeos
Variedades de uva : Asamblea de Merlot y Cabernet Sauvignon, trayendo redondez, estructura y complejidad.
Alcohol : 14%, poder de equilibrio y elegancia.
Características del vino:
Ojo : Vestido rojo de granate intenso con reflejos morados, testimonio de concentración y madurez.
Nariz : Aromas complejos de frutas negras, cereza, acompañados de notas boscosas y especias dulces.
En la boca : Un ataque grande y generoso, seguido de taninos finos y bien integrados. La estructura es aterciopelada, ofreciendo sabores de fruta madura equilibrada por un toque boscoso sutil, con un acabado largo y elegante.
Acuerdos de Mette-Vin:
EL Castle Fleur de la Mothe Médoc Rouge va perfectamente con:
Carnes rojas asadas o asadas (costa de carne, filete de costilla).
Los platos en salsa (carne de carne de Borgoña, osso buco).
Les Game (ciervos, estofado).
Los quesos refinados con masa dura (Comté, Gouda Old).
Sugerencia de acuerdo : Cuadrado de hierbas o una linda salsa de pimienta de red.
Consumo y servicio:
Temperatura de servicio : Servir entre 16 ° C y 18 ° C para revelar toda la riqueza y complejidad del vino.
Preparación del vino : La aireación de 1 a 2 horas antes de la degustación mejorará sus aromas.
Potencial de envejecimiento : Para probar ahora por su frescura y afrutado o para mantener hasta 10 años para desarrollar aromas más avanzados.
Compromiso y terroir:
EL Fleur de la Mothe Castle, cultivados en suelos de arcilla y grava típica de Médoc, se beneficia de un terroir excepcional y un clima templado ideal para producir vinos de alta calidad. La vinificación y la cría en barriles le dan al vino su carácter y complejidad únicos.
Oferta especial:
Aproveche la reducción del 10% con el código Reducción Para cualquier pedido mayor de 50 €. Descubre el poder y la delicadeza de Castle Fleur de la Mothe Médoc Rouge, un vino tinto perfecto para mejorar sus comidas y sus preciosos momentos.
Entrega rápida y satisfacción garantizada:
Proporcionamos una entrega rápida y cuidadosa para que pueda saborear este vino tinto excepcional sin esperar. Su satisfacción es nuestra prioridad, y nuestro equipo está disponible para responder todas sus preguntas.
Château la Roche Monbrun
9,50 euros
Vino tinto Côtes de Bourg
Château la Roche Monbrun: La tradición y generosidad de Burdeos
EL Château la Roche Monbrun, de la denominación AOC Côtes de Bourg, es un vino tinto elegante y estructurado, que encarna toda la riqueza y el carácter de los terroirs en la orilla derecha de Burdeos. Desarrollado con cuidado, este vino seducido por su perfecto equilibrio entre afrutado, estructura y complejidad.
Características principales:
Nombre : Château la Roche Monbrun
Nombre : AOC Côtes de Bourg
País : Francia
Región vinícola : Burdeos
Color : Rojo
Antiguo : 2021
Variedades de uva : Asamblea de Merlot y Cabernet Sauvignon, ofreciendo redondez, potencia y una hermosa intensidad aromática.
Alcohol : 13 %, equilibrio de frescura y riqueza.
Características del vino:
Ojo : Vestido rojo intenso con reflejos de rubí, testificando la concentración y la madurez.
Nariz : Aromas intensos de frutas negras maduras, ciruela, acompañados de notas boscas y especias dulces.
En la boca : Un ataque generoso y sedoso, seguido de taninos finos y bien estructurados. Los sabores afrutados se armonizan con matices de maleza y un punto mineral, ofreciendo un final largo y elegante.
Acuerdos de Mette-Vin:
EL Château la Roche Monbrun Côtes de Bourg Rouge va perfectamente con:
Carnes rojas a la parrilla o a fuego lento (filete de costilla, carne de carne de Borgoña).
Platos de salsa rica (estofado de provencal, cordero estofado).
Juegos (estofado de jabalíes, net de ciervos).
Los quesos refinados con masa dura (Comté, Gouda Old).
Sugerencia de acuerdo : Pechuga de pato con especias dulces o un cuadrado de cordero de hierbas.
Consumo y servicio:
Temperatura de servicio : Servir entre 16 ° C y 18 ° C para revelar toda la riqueza y complejidad del vino.
Preparación del vino : Se recomienda la aireación de 1 a 2 horas antes de la degustación para mejorar sus aromas.
Potencial de envejecimiento : Para probar ahora por su frescura y afrutado o para mantener hasta 10 años para desarrollar aromas más complejos.
Compromiso y terroir:
EL Château la Roche Monbrun, ubicado en suelos de arcilla-limestona típicas de las costas bourg, se beneficia de un terroir excepcional y un clima ideal para producir vinos de alta calidad. Este vino, desarrollado con cuidado y alto en condiciones óptimas, refleja todos los conocimientos y la tradición de Burdeos.
Oferta especial:
Aproveche la reducción del 10% con el código Reducción Para cualquier pedido mayor de 50 €. Descubrir la riqueza y la elegancia de Château la Roche Monbrun Côtes de Bourg Rouge, un vino tinto perfecto para acompañar sus comidas y sus momentos excepcionales.
Entrega rápida y satisfacción garantizada:
Garantizamos una entrega rápida y ordenada para que pueda saborear este vino tinto excepcional sin esperar. Su satisfacción es nuestra prioridad, y nuestro equipo está disponible para responder todas sus preguntas.
La Cigalade
9,50 euros
🍷 La Cigalade – Vignoble Belot-Tendon
Cuando los frutos rojos se encuentran con las notas de cacao y tostado
La Cigalade tiene una personalidad aromática que merece la pena descubrir. Tras su mezcla de Syrah, Garnacha y Monastrell, este Saint-Chinian revela una combinación original de frutos rojos maduros, cacao y notas tostadas. Una personalidad golosa que se prolonga en una boca redonda, con taninos finos y una textura suave. Un vino tinto que conquistará a quienes disfrutan de las expresiones generosas del Languedoc, sin buscar una estructura demasiado imponente.
🔍 Características principales:
Nombre: La Cigalade
Denominación: AOP Saint-Chinian
Productor: Vignoble Belot-Tendon
Añada: 2024
Región vinícola: Languedoc – Hérault
País: Francia
Color: Tinto
Variedades de uva: 50 % Syrah, 30 % Garnacha, 20 % Monastrell
Graduación alcohólica: 13.5%
Cultivo: Agricultura ecológica declarada por el distribuidor
Terruño: Arcilloso-calcáreo
Contenido: 75 cl
Alérgenos: Contiene sulfitos
👁️ Perfil del vino:
Color: Rojo profundo con reflejos granates.
Nariz: Una expresión aromática que combina frutos rojos maduros, cacao y matices tostados.
Boca: El vino se presenta redondo y suave. Los taninos siguen presentes, pero su finura aporta una estructura agradable sin endurecer la degustación.
Final: Goloso, prolongando las notas frutales y tostadas.
🍽️ Maridajes:
La Cigalade combina especialmente bien con preparaciones a la parrilla y recetas que desarrollan sabores ligeramente caramelizados:
Aguja de cerdo marinada a la barbacoa
Magret de pato asado
Costillas de cerdo glaseadas
Pollo de corral con champiñones
Lasaña de carne
Queso tomme de oveja curado
Nuestra sugerencia: Costillas de cerdo caramelizadas al horno, acompañadas de patatas pequeñas. Las notas tostadas del vino evocan los sabores dorados de la cocción.
🕰️ Consumo y servicio:
Temperatura de servicio: Alrededor de 16 °C.
Preparación: Dejar airear unos minutos antes de la degustación. Se recomienda una breve decantación, ya que el vino no está filtrado.
Degustación: Para disfrutar ahora o conservar en bodega durante 2 a 3 años, en buenas condiciones.
🌿 Terruño y saber hacer:
La historia del viñedo Belot comienza en 1985, cuando Jacques Belot se propone crear sus primeras parcelas en las tierras de Saint-Chinian. A continuación, la familia desarrolla progresivamente la finca y adquiere la propiedad de Tendon en 1997 para elaborar sus propios vinos.
Hoy, esta aventura familiar continúa en torno a un viñedo de 35 hectáreas. La Cigalade refleja este trabajo a través de un ensamblaje de tres variedades emblemáticas del Languedoc, procedentes de suelos arcillo-calcáreos. La finca está en proceso de conversión a la agricultura ecológica.
Château des Jaume Roussillon Villages
12,00 euros
🍷 Vino tinto – Côtes du Roussillon Villages
Château des Jaume 2022: Un tinto mediterráneo auténtico y sedoso
Château des Jaume, procedente de la denominación AOP Côtes du Roussillon Villages, es un vino emblemático del Roussillon. Elaborado con uvas de viñedos cultivados en suelos arcilloso-calcáreos y pizarrosos, este vino refleja la riqueza y complejidad del terruño mediterráneo. Con sus aromas frutales y especiados, su textura sedosa y su final persistente, este vino tinto seduce por su equilibrio entre frescura y profundidad.
🔍 Características principales:
Nombre : Château des Jaume
Añada : 2022
Denominación : AOP Côtes du Roussillon Villages
Región vitivinícola : Roussillon, Francia
Variedades de uva : Syrah, Garnacha, Cariñena
Graduación alcohólica : 14%
👁️ Perfil del vino :
Color : Rojo frambuesa, ligero y muy brillante.
Nariz : Afrutado e intenso, con notas de frambuesa aderezadas con cacao.
Boca : Vino muy puro y aromático, con la sensación de encontrar el esplendor de la uva en boca. A la vez rico, placentero y goloso, ofrece redondez. Un vino sedoso y fácil de beber.
🍽️ Maridajes :
El Château des Jaume 2022 marida perfectamente con:
Carnes rojas a la parrilla o estofadas (cordero, ternera)
Platos mediterráneos como un tajín o una ratatouille
Carnes de caza en salsa (corzo, jabalí)
Quesos curados de pasta dura
Sugerencia de maridaje : Carré de cordero asado con hierbas o estofado de ternera con aceitunas.
🕰️ Consumo & Servicio :
Temperatura de servicio : Servir entre 12°C y 14°C para revelar toda la riqueza aromática del vino.
Preparación del vino : Se recomienda airearlo durante 30 minutos para liberar sus complejos aromas.
Potencial de guarda: Este vino puede degustarse desde ahora por su frescura o conservarse hasta 4 años para desarrollar aromas más complejos.
🌿 Compromiso y terruño:
Château des Jaume se produce a partir de viñas cultivadas en suelos arcillosos calcáreos y pizarrosos, típicos de la denominación Côtes du Roussillon Villages. Este terruño único, junto con un clima mediterráneo, confiere al vino su carácter generoso y su hermosa mineralidad. La cuidadosa vinificación resalta la riqueza y la delicadeza de este ensamblaje típico del Rosellón.
🎁 Oferta especial:
Disfrute de un 10% de descuento con el código REDUCTIONOFF en pedidos superiores a 50 €. Descubra la generosidad y la elegancia de Château des Jaume 2022, un vino tinto perfecto para realzar sus comidas y momentos para compartir.
🚚 Entrega rápida y satisfacción garantizada:
Garantizamos una entrega rápida y cuidadosa para que pueda disfrutar de este excepcional vino tinto sin esperar. Su satisfacción es nuestra prioridad y nuestro equipo está disponible para responder a todas sus preguntas.
Collection Sinsans
7,50 euros
🍷 Vino tinto Pays d’Oc
Colección Sinsans: un tinto moderno y auténtico
La Colección Sinsans 2020, con denominación IGP Pays d’Oc, es un vino tinto cálido y generoso que refleja el carácter soleado del Languedoc. Con su perfil afrutado y su estructura equilibrada, es una opción ideal para acompañar momentos de encuentro y convivencia.
🔍 Características principales:
Nombre : Colección Sinsans
Añada : 2020
Denominación : IGP Pays d’Oc
País : Francia
Región vinícola : Languedoc
Color : Tinto
Variedades de uva : Mezcla de Syrah, Garnacha y Merlot
Grado alcohólico: 13,5%
👁️ Perfil del vino:
Color: Rojo rubí intenso con reflejos violáceos, señal de juventud y vitalidad.
Nariz: Aromas seductores de frutos rojos (fresa, cereza) y negros (grosella negra, mora), acompañados de notas de especias y regaliz.
Boca: Entrada suave y afrutada, con taninos bien integrados. Los sabores de fruta madura se equilibran con un final ligeramente especiado y una agradable frescura.
🍽️ Maridajes:
La Colección Sinsans IGP Pays d’Oc marida a la perfección con:
Los aperitivos gourmet (embutidos, tapas)
Las carnes a la parrilla o asadas (cordero, ternera)
Los platos tradicionales, como lasañas, pizzas o platos con salsa
Los quesos suaves de pasta blanda (camembert, brie)
Sugerencia de maridaje: Una pizza napolitana o un magret de pato con miel.
🕰️ Consumo y servicio:
Temperatura de servicio: Servir entre 14 °C y 16 °C para que se manifiesten toda la frescura y el carácter goloso del vino.
Preparación del vino: Degustar directamente, sin aireación previa.
Potencial de guarda: Consumir joven, en un plazo de 2 a 3 años, para disfrutar de su frescura y sus aromas afrutados.
🌿 Compromiso y terruño:
La Colección Sinsans se elabora con uvas cuidadosamente seleccionadas de los viñedos soleados del Languedoc, que disfrutan de un clima mediterráneo propicio para producir vinos ricos y expresivos. La vinificación tradicional resalta la autenticidad y el carácter goloso, respetando al mismo tiempo las características del terruño.
🎁 Oferta especial:
Disfruta de un 10% de descuento con el código REDUCTIONOFF en todos los pedidos superiores a 50 €.
Descubre la riqueza y la elegancia de la Colección Sinsans IGP Pays d’Oc, un vino tinto ideal para cualquier ocasión.
🚚 Entrega rápida y satisfacción garantizada:
Nos encargamos de que la entrega sea rápida y cuidadosa para que puedas disfrutar de este agradable vino tinto sin esperar.
Tu satisfacción es nuestra prioridad, y nuestro equipo está disponible para responder a todas tus preguntas.
Domaine De La Chevalerie
10,50 euros
🍷 Vino tinto – AOC Bourgueil
Domaine de la Chevalerie: un vino tinto del Loira elegante y auténtico
Domaine de la Chevalerie, procedente de los excepcionales terruños del Valle del Loira, es un refinado vino tinto que expresa toda la tipicidad y la finura del Cabernet Franc. Con su estructura elegante, sus aromas afrutados y su frescura característica, este vino es perfecto para acompañar sus comidas gastronómicas o sus momentos de convivencia.
🔍 Características principales :
Nombre : Domaine de la Chevalerie
Añada : 2021
Denominación de origen : AOC Bourgueil
País : Francia
Región vinícola : Valle del Loira
Color : Tinto
Variedad de uva : 100% Cabernet Franc
Graduación alcohólica : 12%
👁️ Perfil del vino :
Color : Rojo rubí brillante con reflejos granates, señal de concentración y vitalidad.
Nariz : Aromas seductores de frutos rojos (cereza, frambuesa) y negros (grosella negra), acompañados de sutiles notas vegetales y toques especiados.
Boca: Una entrada suave y afrutada, seguida de taninos finos y elegantes. Los sabores de fruta madura se equilibran con una frescura mineral y un final largo y armonioso.
🍽️ Maridajes:
El Domaine de la Chevalerie Rouge marida a la perfección con:
Las carnes rojas a la parrilla o guisadas (ternera, cordero)
Las aves asadas (pato, pintada)
Los platos tradicionales, como un gratín dauphinois o un pastel de carne
Los quesos curados o de pasta blanda (camembert, brie)
Sugerencia de maridaje: Magret de pato con higos o entrecot a la parrilla.
🕰️ Consumo y servicio:
Temperatura de servicio: Servir entre 14°C y 16°C para apreciar plenamente su frescura y finura.
Preparación del vino: Se recomienda airearlo ligeramente durante 30 minutos antes de la degustación para realzar sus aromas.
Potencial de guarda: Este vino puede disfrutarse desde ahora por su carácter afrutado y su frescura, o conservarse en bodega durante 5 a 10 años para desarrollar aromas más complejos.
🌿 Compromiso y terruño:
El Domaine de la Chevalerie se elabora con uvas de viñedos cultivados en suelos arcillo-calcáreos típicos del valle del Loira. Este terruño confiere al vino su frescura y mineralidad características. La vinificación tradicional y cuidadosa garantiza una expresión pura y auténtica de la variedad Cabernet Franc.
🎁 Oferta especial:
Disfruta de un 10% de descuento con el código REDUCTIONOFF en todos los pedidos superiores a 50 €. Descubre la elegancia y la riqueza del Domaine de la Chevalerie Rouge, un vino ideal para tus comidas y momentos para compartir.
🚚 Entrega rápida y satisfacción garantizada:
Garantizamos una entrega rápida y cuidadosa para que puedas disfrutar de este excepcional vino tinto sin esperar. Tu satisfacción es nuestra prioridad y nuestro equipo está disponible para responder a todas tus preguntas.
Le Petit Baron Buzet
6,90 euros
🍷 Le Petit Baron Rouge – Les Vignerons de Buzet
El Buzet ideal para compartir en tus comidas y apoyar la biodiversidad
Una cena improvisada, un pollo asado el domingo o unas parrilladas con amigos: Le Petit Baron Rouge es una botella que se elige por el placer de compartir una buena comida. Elaborado con una mezcla de Merlot y Cabernet, este Buzet apuesta por una expresión generosa de la fruta y un paladar suave, sin excesos de potencia. Su carácter accesible permite maridarlo fácilmente con muchas recetas. Otro detalle destacable: cada compra de la gama Petit Baron contribuye a financiar iniciativas de protección del medioambiente. Un vino para compartir que también tiene una bonita historia que contar.
🔍 Características principales:
Nombre: Le Petit Baron Tinto
Denominación: AOC Buzet
Productor: Les Vignerons de Buzet
Añada: 2025
Región vinícola: Sudoeste – Lot-et-Garonne
País: Francia
Color: Tinto
Variedades de uva: 60 % Merlot, 20 % Cabernet Franc, 20 % Cabernet Sauvignon
Grado alcohólico: Por confirmar en la etiqueta del lote comercializado
Contenido: 75 cl
Terruño: Laderas arcilloso-gravosas y arcilloso-calcáreas
Alérgenos: Contiene sulfitos
👁️ Perfil del vino:
Color: Rojo granate intenso.
Nariz: Aromas expresivos de cereza negra y mora, acompañados de un toque especiado y una discreta nota tostada.
En boca: Lentrada es amplia y seductora. La fruta se expresa en una textura suave, respaldada por taninos delicados y aterciopelados. El final conserva una agradable sensación de finura.
🍽️ Maridajes:
Su suavidad permite combinarlo fácilmente con una cocina casera y abundante:
Pollo asado con hierbas
Salchichas a la parrilla con patatas salteadas
Filete de ternera con chalota
Confit de pato
Lasaña de carne
Tomme o Comté
Nuestra sugerencia: Una salchicha de Toulouse a la parrilla acompañada de patatas doradas. Una combinación deliciosa que realza la fruta del vino y su carácter suave.
🕰️ Consumo y servicio:
Temperatura de servicio: Entre 16 y 18 °C.
Preparación: Abrir unos minutos antes de servir. Por lo general, basta con airearlo ligeramente.
Degustación: Se recomienda disfrutarlo joven para apreciar plenamente su expresión frutal y sus taninos suaves.
🌿 Terruño y saber hacer:
Desde 1953, los Vignerons de Buzet reúnen a viticultores en torno a una ambición colectiva: poner en valor su denominación y hacer evolucionar las prácticas vitícolas.
La gama Petit Baron también tiene un compromiso especial con la biodiversidad. Su lechuza común, representada en la etiqueta, simboliza las acciones emprendidas para preservar esta ave y su hábitat en el corazón del viñedo.
La cooperativa también destina el 1 % de la facturación de las ventas de la gama Petit Baron a la red 1 % for the Planet, con el fin de apoyar a asociaciones comprometidas con la protección del medio ambiente.
Médoc Le Breuil Renaissance
12,50 euros
🍷 Château Le Breuil Renaissance – Tinto de Médoc
AOC Médoc: la expresión de la margen izquierda entre Merlot y Cabernet Sauvignon
En el norte del Médoc, en Bégadan, Vignobles Philippe Bérard presenta Château Le Breuil Renaissance, un tinto elaborado con dos variedades emblemáticas de la margen izquierda bordelesa. El Merlot y el Cabernet Sauvignon se unen para crear un vino en el que la fruta se combina con la estructura, con matices amaderados y especiados aportados por la crianza en barricas.
🔍 Características principales:
Nombre: Château Le Breuil Renaissance
Denominación: AOC Médoc
Productor: Vignobles Philippe Bérard
Localización: Bégadan – Médoc
Región vinícola: Burdeos – Margen izquierda
País: Francia
Variedades: Merlot y Cabernet Sauvignon
Graduación alcohólica: 13,5 % vol.
Capacidad: 75 cl
Terruño: Suelos arcillo-calcáreos
Crianza: En barricas de roble
Estilo: Tinto estructurado y afrutado, con marcados matices amaderados.
👁️ Características del vino:
Añada: 2017
Color: Rojo rubí intenso, brillante y vivo.
Nariz: Un bouquet expresivo de grosella negra y frutos rojos, acompañado de notas de caramelo, cacao y matices amaderados.
Boca: L'ataque es afrutado y equilibrado. Los aromas de frutos negros se combinan con una estructura tánica marcada. Los matices amaderados y especiados aportan profundidad, mientras que la frescura contribuye a la armonía del conjunto.
Final: Persistente, con notas de grosella negra, especias y ligeros toques tostados.
🍽️ Maridaje:
Su estructura y sus matices amaderados acompañan a la perfección una cocina generosa y platos de sabores intensos:
Carnes rojas: entrecot a la parrilla, chuletón o rosbif.
Cordero: pierna asada con hierbas o carré de cordero.
Pato: magret asado o confit de pato.
Platos estofados: carrillera de ternera con champiñones o ternera braseada.
Quesos: tomme curado, Cantal añejo o Comté.
Nuestra sugerencia: un entrecot a la parrilla acompañado de una salsa de chalotas. La estructura del vino acompaña la intensidad de la carne, mientras que sus matices amaderados prolongan los sabores a la parrilla.
🕰️ Consejos de cata y conservación:
Temperatura de servicio: de 17 a 18 °C.
Preparación: abrir la botella unos 30 minutos antes de servir para favorecer la expresión aromática. Adaptar la aireación tras la cata.
Potencial de guarda: disfrutar teniendo en cuenta su evolución en botella y las condiciones de conservación.
Conservación: guardar la botella protegida de la luz, idealmente en una bodega fresca, a temperatura estable y sin grandes variaciones.
🌿 Terruño y ensamblaje:
Situado en Bégadan, en la parte norte del Médoc, Château Le Breuil Renaissance forma parte del paisaje vitivinícola de la orilla izquierda de Burdeos. El viñedo se encuentra en suelos arcillo-calcáreos, un entorno que contribuye a definir la identidad de esta cuvée.
L’ensamblaje combina dos variedades complementarias. El Merlot aporta redondez y expresión frutal, mientras que el Cabernet Sauvignon ofrece más estructura tánica y matices de grosella negra. L’crianza en barricas de roble completa este ensamblaje con notas amaderadas y especiadas.
El Moli Singla
15,50 euros
🍷 El Molí – Domaine Singla
Una Syrah del Rosellón distinguida por la Guía Hachette, con 12 meses de crianza en barrica
Algunas botellas merecen disfrutarse sin prisas en la mesa. El Molí es una de ellas. Este vino del Domaine Singla ha recibido una estrella en la Guía Hachette des Vins 2027, un reconocimiento que destaca el trabajo realizado en torno a esta selección de parcela. Elaborado principalmente con Syrah, este Côtes du Roussillon Villages se beneficia de una vinificación prolongada y de 12 meses de crianza en barricas de roble. El resultado: un tinto profundo, con notas de garriga y taninos marcados, que acompaña a la perfección una buena pieza de carne o un guiso especiado. Una botella para descubrir, ideal para los amantes de los tintos del sur que buscan más cuerpo y personalidad.
🔍 Características principales:
Nombre: El Molí
Denominación: AOP Côtes du Roussillon Villages
Productor: Domaine Singla
Añada: 2022
Región vinícola: Rosellón – Pirineos Orientales
País: Francia
Color: Tinto
Variedades de uva: 90 % Syrah, 10 % Garnacha tinta
Grado alcohólico: 15%
Terruño: Tierra roja arcillosa y calcárea, parcela La Chique en Mas Passe Temps
Cultivo: Agricultura ecológica certificada
Vinificación: Maceración de 25 días en depósito de acero inoxidable
Crianza: 12 meses en barricas de roble, un tercio de ellas nuevas
Distinción: 1 estrella en la Guía Hachette des Vins 2027
Contenido: 75 cl
👁️ Perfil del vino:
Color: Rojo oscuro e intenso.
Nariz: Notas características de garriga, acompañadas de aromas de fruta madura y especias.
Boca: Un cuerpo denso y dinámico, sostenido por una estructura tánica marcada. L'ensemble conserva una gran armonía y se prolonga en un final persistente.
🍽️ Maridajes:
Su estructura y su carácter especiado piden platos contundentes, de sabores intensos:
Chuletón de ternera a la parrilla
Paletilla de cordero confitada con hierbas
Estofado de ternera con especias
Tajín de ternera con orejones
Caza en salsa
Cocina asiática de sabores intensos
Nuestra sugerencia: Un tajín de ternera con zanahorias y orejones. Las notas especiadas del plato acompañan el carácter mediterráneo del vino, mientras que su estructura armoniza con la riqueza de la carne.
🕰️ Consumo y servicio:
Temperatura de servicio: Entre 14 y 17 °C.
Preparación: Conviene airearlo unos 30 minutos antes de la degustación.
Degustación: Un vino para disfrutar por su profundidad, sus taninos estructurados y sus notas especiadas.
🌿 Terruño y saber hacer:
En el Domaine Singla, Laurent de Besombes Singla trabaja un viñedo familiar situado en las estribaciones de las Corbières catalanas. La cuvée El Molí procede de la parcela La Chique, ubicada en los suelos rojos arcilloso-calcáreos del Mas Passe Temps.
Las uvas se vendimian a mano, se seleccionan y después se despalillan. La maceración de 25 días, acompañada de remontados diarios y suaves bazuqueos, permite trabajar la extracción de forma progresiva. A continuación, el vino envejece durante 12 meses en barricas de roble, con una selección que incluye un tercio de madera nueva.
La finca cuenta con certificación de agricultura ecológica desde 2006, una iniciativa que refleja su compromiso duradero con el entorno y el viñedo.
La Pièce Aux Moines
9,50 euros
🍷 Vino tinto Anjou Villages
La Pièce Aux Moines : Carácter y elegancia de las laderas angevinas
Procedente de la denominación AOC Anjou Villages, La Pièce Aux Moines es un vino tinto refinado que ilustra a la perfección la maestría y autenticidad de los vinos del Valle del Loira. Este vino potente y estructurado seduce por su riqueza aromática, su equilibrio y sus taninos elegantes. Perfecto para acompañar comidas sabrosas, encarna el terruño único de las laderas angevinas.
🔍 Características principales:
Nombre : La Pièce Aux Moines
Denominación : AOC Anjou Villages
Añada : 2020
País : Francia
Región vinícola : Valle del Loira
Color : Rojo
Variedades de uva : Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon, que aportan intensidad y complejidad
Graduación alcohólica : 13,5 %, equilibrio entre potencia y elegancia
👁️ Características del vino:
A la vista : Color rojo rubí profundo con reflejos granates, que revela concentración y madurez.
En nariz : Aromas intensos de frutos negros (grosella negra, mora) combinados con notas especiadas, de regaliz y un toque de cacao, que evocan una crianza cuidada.
En boca : Entrada amplia y generosa, con taninos bien integrados. Los sabores de fruta madura se equilibran a la perfección con notas amaderadas y especiadas. El final es largo y armonioso, marcado por una agradable persistencia aromática.
🍽️ Maridajes:
La Pièce Aux Moines acompaña a la perfección:
Carnes rojas a la parrilla o asadas (ternera, cordero)
Platos con salsa (estofado, ternera a la borgoñona)
Caza (corzo, jabalí)
Tablas de quesos curados
Sugerencia de maridaje : Solomillo de ternera en costra o confit de pato con especias.
🕰️ Consumo y servicio:
Temperatura de servicio : Servir entre 16 °C y 18 °C para revelar toda la riqueza y finura de sus aromas.
Preparación del vino : Se recomienda airearlo entre 30 y 60 minutos antes de la degustación para liberar sus complejos aromas.
Potencial de guarda : Este vino puede degustarse desde ahora por su potencia y su carácter afrutado, pero evolucionará con elegancia durante 5 a 10 años, desarrollando aromas más sutiles y refinados.
🌿 Compromiso y terruño:
La Pièce Aux Moines se produce en un terruño excepcional, donde los suelos esquistosos y arcillo-calcáreos confieren al vino una mineralidad única y una gran profundidad. Los viticultores, respetuosos con las tradiciones y el medio ambiente, cuidan especialmente cada etapa de la vinificación y la crianza, garantizando un vino de gran calidad.
🚚 Entrega rápida y satisfacción garantizada:
Ofrecemos una entrega rápida y cuidadosa para que pueda disfrutar de este refinado vino tinto sin esperar. Su satisfacción es nuestra prioridad y nuestro equipo está disponible para responder a todas sus preguntas.