🍷 Vin Rouge – AOP Côtes du Rhône – Château des Coccinelles : Bio, Fruité & Puissance Méditerranéenne Un vin issu de l’agriculture biologique, du Château des Coccinelles (Gard). Assemblage typique de la région avec Grenache et Syrah, il propose une belle densité aromatique : fruits rouges et noirs, épices, garrigue — un rouge chaleureux, rond et généreux.  🔍 Caractéristiques principales : Domaine : Château des Coccinelles – dirigé par la Famille Fabre depuis 1928, producteur bio dans le Gard. Appellation : AOP Côtes du Rhône Rouge  Millésime : 2023  Cépages : Grenache & Syrah  Certification : Vin biologique (agriculture biologique)  👁️ Profil du vin : Œil : Robe grenat aux reflets violacés.  Nez : Arômes expressifs de petits fruits rouges, fruits noirs, de garrigue, avec des touches épicées.  Bouche : Rondeur, puissance équilibrée, tanins soyeux — un vin généreux, fruité et agréable à boire.  🍽️ Accords Mets & Vin : Parfait avec : Viandes grillées ou en sauce, comme l’agneau ou le bœuf Plats provençaux, ratatouille, légumes grillés Fromages affinés, plats rustiques 🕰️ Consommation & Service : Température de service : entre 16-18 °C pour mettre en valeur les arômes et la structure. Potentiel de garde : à déguster dès maintenant pour sa fraîcheur, ou garder 2-3 ans pour voir l’évolution aromatique. 🌿 Terroir & Engagement : Produits dans le Gard, ce vin bénéficie d’un terroir méditerranéen, d’un climat chaud & sec, et de sols favorables à l’expression du Grenache et de la Syrah. Le bio est engagé, pour respecter l’environnement et la typicité du vin.  🚚 Livraison & Garantie : Livraison rapide et soignée : recevez votre bouteille en parfait état. Satisfaction garantie — notre équipe vous accompagne jusqu’à la dégustation.

🍷 Vin Rouge – Vin de France Famille de Boel France – L’Ultime Repas : Puissance & Gourmandise Syrah Une cuvée signature de la Famille de Boel – France, une Syrah 100 %, savamment assemblée pour créer “L’Ultime Repas”, hommage à la gastronomie et au partage. Issu de plusieurs terroirs (Côtes‑du‑Rhône, Saint‑Joseph, Cornas, etc.), ce vin bio et biodynamique est une ode à la Syrah sous sa forme la plus expressive. 🔍 Caractéristiques principales : Domaine : Famille de Boel France (Nelly France & Arnaud de Boel), en biodynamie certifiée depuis 2021, vignes en Rhône Nord & Sud. Appellation : Vin de France Cuvée : L’Ultime Repas Millésime : 2021 Contenance : 75 cl Cépage : 100 % Syrah 👁️ Profil du vin : Œil : Rouge sombre, profond, reflets violacés. Nez : Arômes complexes – poivre, réglisse, notes de bacon/porc rôti, mûre, cassis, truffe. Bouche : Matière ample et élégante, tanins souples, richesse aromatique, minéralité fraîche, finale persistante et aérienne. 🍽️ Accords Mets & Vin : Idéal avec : Agneau épicé, côte de bœuf grillée, gibier en sauce. Plats à base de porc, charcuteries fines. 💡 Suggestion : parfait pour un repas gourmand et convivial.  🕰️ Consommation & Service : Température de service : 16–18 °C, un carafage de 30 à 60 min révèle toute sa palette. Potentiel de garde : 5 à 7 ans (jusqu’en 2028), à boire dès maintenant pour profiter de sa générosité. 🌿 Terroir & Engagement : Assemblage de Syrah provenant de terroirs du Rhône Nord & Sud (Saint‑Joseph, Cornas, Côtes‑du‑Rhône).  Biodynamie & agriculture biologique, vendanges manuelles, vinification naturelle, élevage partiel en barriques anciennes et cuve, très faible dose de SO₂.  🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat.Savourez L’Ultime Repas 2021, une Syrah expressive, charnue et équilibrée — pensée pour accompagner vos rencontres gourmandes. 🚚 Livraison & Garantie : Livraison rapide et soigneuse : recevez L’Ultime Repas directement chez vous.Votre satisfaction est notre priorité — notre équipe vous accompagne jusqu’à la dégustation.

🍇Vin Blanc – AOC Saint‑Joseph M. Chapoutier – Les Granits 2014 : Minéralité & Longévité Marsanne Une cuvée emblématique de Chapoutier, issue d’un terroir de schistes et gneiss granitiques sur la rive droite du Rhône. 100 % Marsanne de vieilles vignes, vendangée à pleine maturité, exprimant puissance et finesse dans un millésime 2014 riche et expressif  🔍 Caractéristiques principales : Domaine : M. Chapoutier, pionnier de la biodynamie (Demeter) et des Sélections Parcellaires. Appellation : AOC Saint‑Joseph Cuvée : Les  Granits Millésime : 2014 Contenance : 75 cl Cépage : 100 % Marsanne (sélection parmi les plus vieilles vignes)  Degré d’alcool : 13,5 % vol.  Vinification & élevage : Pressurage entier, fermentation partielle en barriques de 600 l, l’autre partie en cuve inox. Élevage sur lies pendant 8–10 mois avec bâtonnages réguliers. 👁️ Profil du vin : Œil : Doré, éclatant. Nez : Notes minérales (craie, silex), fleurs blanches (fleur de sureau, lys), nuances d’épices (Tabasco), miel et cire. Bouche : Riche, équilibrée, fruits à noyau (pêche blanche, melon), pomme crémeuse, anis, citronnelle, finale saline et épicée, longue et complexe. 🍽️ Accords Mets & Vin : Se marie parfaitement avec : Poissons blancs en sauce légère, volaille, crustacés Fromages de chèvre frais, cuisine asiatique douce💡 Suggestion : blanquette de saumon, tajine de poulet aux citron confit 🕰️ Consommation & Service : Température : 12–14 °C Potentiel de garde : 2015–2030 (voire jusqu’à 50–75 ans !), apogée entre 2020–2040  🌿 Terroir & Engagement : Vignes sur coteaux pentus de schistes/gneiss granitiques, sélection parcellaire Viticulture certifiée biodynamique (Demeter) Production parcellaire, vinification en barriques larges pour préserver pureté et minéralité  🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat.Offrez-vous Les Granits 2014, un vin blanc racé, élégant et au potentiel exceptionnel. 🚚 Livraison & Garantie : Livraison rapide et soigneuse : recevez Les Granits 2014 directement chez vous.Votre satisfaction est notre priorité — notre équipe vous accompagne jusqu’à la dégustation.  

🍷 Vin Rouge – Châteauneuf‑du‑Pape M. Chapoutier – Croix de Bois 2014 : Intensité & Authenticité Grenache Un Châteauneuf‑du‑Pape emblématique signé Chapoutier, issu de 100 % Grenache, provenant de vieilles vignes cultivées en agriculture biologique & biodynamie (Demeter).  🔍 Caractéristiques principales : Domaine : M. Chapoutier Appellation : AOC Châteauneuf‑du‑Pape Cuvée : Croix de Bois Millésime : 2014 Contenance : 75 cl Cépage : 100 % Grenache noir (vignes de 60–80 ans)  Degré d’alcool : ~14 % vol. Vinification & élevage : Vendanges manuelles, éraflage total, fermentation lente (~3 semaines) en cuve béton, élevage 14–16 mois en foudre et cuve béton (non filtré).  👁️ Profil du vin : Œil : Rouge profond, pourpre et lumineux. Nez : Richesse en fruits noirs mûrs (mûre, cerise), gelée de fruits, garrigue, réglisse, épices douces et pointé fumée/tobacco. Bouche : Ample et veloutée, tanins chaleureux et fondus, finale longue et puissante sur fruits noirs, épices, herbes aromatiques et légère minéralité. 🍽️ Accords Mets & Vin Idéal avec : Gigot ou côte d’agneau grillé, bœuf au poivre. Gibiers en sauce, plats méditerranéens relevés.💡 Suggestion : tajine d’agneau épicé, moussaka, gigot de sanglier grillé. 🕰️ Consommation & Service Température : 16–18 °C, carafage 30 min recommandé. Potentiel de garde : testé et prêt à boire, mais peut évoluer jusqu’en 2034–2040.  🌿 Terroir & Engagement Vignes sur sols de galets roulés, sable et argile du plateau de Châteauneuf. Certification bio & biodynamie (Demeter), vendanges manuelles, vinification longue et douce, élevage respectueux — expression pure du terroir. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat.Découvrez Croix de Bois 2014, un Châteauneuf riche, chaleureux et plein d’âme. 🚚 Livraison & Garantie : Livraison rapide et soigneuse : recevez votre Croix de Bois 2014 directement chez vous.Votre satisfaction est notre priorité — notre équipe vous accompagne jusqu’à la dégustation.  

🍷 Vin Rouge – Châteauneuf‑du‑Pape Château de la Gardine – Générations Gaston‑Philippe 2011 : Puissance & Terroirs Multiples Un grand vin de Châteauneuf-du-Pape, signature de la famille Brunel, issu de vieilles vignes plantées en 1925 sur quatre terroirs (galets roulés, calcaires urgoniens, safres, sols bruns). Ce millésime 2011, élégant et puissant, incarne l’équilibre parfait entre intensité et finesse. 🔍 Caractéristiques principales : Domaine : Château de la Gardine (famille Brunel), tradition depuis 1945  Appellation : AOP Châteauneuf‑du‑Pape Cuvée : Générations Gaston‑Philippe Millésime : 2011 Contenance : 75 cl Cépages : Grenache ~60 %, Syrah 20 %, Mourvèdre 15 %, Cinsault 5 %  Degré d’alcool : env. 14,5 % vol.  Vinification & élevage : Vendanges manuelles, fermentation en cuve béton, élevage 12 mois en fûts neufs, extraction longue et douce.  👁️ Profil du vin : Œil : Pourpre dense et lumineux. Nez : Cassis, mûre, épices, garrigue, cacao, tabac, notes fumées. Bouche : Riche, puissante, tanins fondus et texture veloutée, finale saline et minérale.  🍽️ Accords Mets & Vin : Idéal avec : Agneau et bœuf grillés, gibiers en sauce. Plats méditerranéens relevés, ratatouille, moussaka.💡 Suggestion : côte de bœuf au romarin ou gigot d’agneau rôti. 🕰️ Consommation & Service : Température idéale : 16–18 °C, carafage conseillé. Potentiel de garde : accessible dès aujourd’hui, peut évoluer encore 2–4 ans et se garder une dizaine d’années selon conditions. 🌿 Terroir & Engagement : Vieux cépages sur galets roulés, calcaires, safres et sols bruns Mise en valeur du terroir par élevage en bois neuf et tri rigoureux – expression pure et authentique de la Châteauneuf 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat.Découvrez un grand vin de gastronomie — raffiné, riche et mémorable. 🚚 Livraison & Garantie : Livraison rapide et soigneuse : recevez votre Générations Gaston‑Philippe 2011 directement chez vous.Votre satisfaction est notre priorité — notre équipe vous accompagne jusqu’à la dégustation.  

🍷 Vin Rouge – AOP Hermitage M. Chapoutier – Monier de la Sizeranne 2020 : Puissance & Équilibre Granitique Une Syrah emblématique de la prestigieuse appellation Hermitage, issue d’un assemblage de terroirs historiques (Bessards, Méal, Greffieux). Cultivée en agriculture biologique et biodynamique, ce millésime 2020 dévoile une structure élégante, des arômes intenses et un océan de complexité. 🔍 Caractéristiques principales : Domaine : M. Chapoutier, huitième génération, pionnier du bio et biodynamie Appellation : AOP Hermitage Cuvée : Monier de la Sizeranne Millésime : 2020 Contenance : 75 cl Cépage : 100 % Syrah  Degré d’alcool : 14,5 % vol.  Vinification & élevage : Vendanges manuelles, macération longue (3–4 semaines), élevage 18 mois en barriques/foudres (15 % bois neuf) 👁️ Profil du vin : Œil : Grenat profond, reflets violacés Nez : Mûre, cassis, framboise, réglisse ; nuances épicées et légèrement fumées  Bouche : Ronde et élégante, tannins concentrés et soyeux, finale longue sur fruits noirs et épices poivrées  🍽️ Accords Mets & Vin : Parfait avec : Côte de bœuf grillée au poivre, venaison, agneau rôti 💡 Suggestion : bavette flambée au poivre, daube de sanglier, patates douces rôties 🕰️ Consommation & Service : Température : 15–17 °C, carafage conseillé (~30 min) Potentiel de garde : 2023–2042, apogée entre 2027–2035 🌿 Terroir & Engagement : Assemblage de trois terroirs d’Hermitage : granites de Bessards, alluvions du Méal, sables de Greffieux Viticulture biologique & biodynamique (Demeter), vendanges manuelles, vinification respectful de l’expression du fruit  🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat.Découvrez Monier de la Sizeranne 2020, une Syrah d’exception, puissante, élégante et d’une précision minérale remarquable. 🚚 Livraison & Garantie : Livraison rapide et soigneuse : recevez votre Monier de la Sizeranne 2020 directement chez vous.Votre satisfaction est notre priorité — notre équipe reste à vos côtés jusqu’à la dernière gorgée.  

🍷 Vin Rouge – AOP Côte‑Rôtie M. Chapoutier – Les Bécasses (Mon Héritage) 2021 : Puissance & Élégance Syrah Un vin emblématique de la Côte‑Rôtie signé M. Chapoutier. Issu principalement de 100 % Syrah avec une pointe de Viognier, il rend hommage à la typicité des terroirs de la Côte Blonde et Brune. Ce millésime 2021, généreux et délicat, révèle une intensité aromatique et une structure soyeuse dignes des meilleurs crus septentrionaux. 🔍 Caractéristiques principales : Domaine : M. Chapoutier, maison historique en 8 générations, pionnière en biodynamie et sélections parcellaires. Appellation : AOP Côte‑Rôtie. Cuvée : Les Bécasses (Mon Héritage) Millésime : 2021 Contenance : 75 cl Cépages : Environ 97 % Syrah, 3 % Viognier  Degré d’alcool : 12.5 % vol.  Vinification & élevage : Vendanges manuelles, éraflage total, fermentation à température maîtrisée (≤ 33 °C), extraction douce, élevage 14–16 mois (80 % barriques neuves, 20 % cuves inox). 👁️ Profil du vin : Œil : Rouge violacé profond, net et brillant. Nez : Arômes envoûtants de framboise, cassis, violette, olives noires, tapenade, romarin, avec une touche épicée subtile. Bouche : Attaque ample et profonde, tanins soyeux et élégants, finale épicée, boisée et vanillée, avec une belle fraîcheur minérale.  🍽️ Accords Mets & Vin : Idéal avec : Pigeon rôti aux herbes, canard laqué, carré d’agneau. Gibier en sauce, magret aux épices.  💡 Suggestion : purée de pois façon Madeira, fromage de caractère. 🕰️ Consommation & Service : Température idéale : 16–18 °C, carafage de 30–60 min recommandé.  Potentiel de garde : 2023–2033, apogée 2027–2032.  🌿 Terroir & Engagement : Vignes sur schistes chloriteux et ferrugineux, granit & loess, principalement Côte Brune et Blonde, exposition sud/sud-est. Culture respectueuse, vendanges manuelles, fermentation avec levures indigènes, élevage soigné en barriques neuves pour une expression pure du terroir. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat.Plongez dans l’univers intense et harmonieux de Les Bécasses 2021, une Côte‑Rôtie à la fois puissante et raffinée. 🚚 Livraison & Garantie : Livraison rapide et soigneuse : recevez Les Bécasses 2021 directement chez vous.Votre satisfaction est notre priorité — notre équipe vous accompagne jusqu’à la dégustation.  

🍷 Vin Rouge – Côte-Rôtie Domaine Pierre Gaillard : Intense, Élégant & Complexe Un vin rouge emblématique du nord de la Vallée du Rhône, issu d’un terroir de schistes bruns et gneiss (Côte Brune + Côte Blonde). Élevé 18 mois en barriques fines, ce millésime 2023 allie précision aromatique, fraîcheur et structure soyeuse, incarnant le style raffiné de Pierre Gaillard. 🔍 Caractéristiques principales : Domaine : Domaine Pierre & Jeanne Gaillard, figures majeures de Côte-Rôtie, engagés dans une viticulture respectueuse du terroir.  Appellation : AOC Côte-Rôtie. Cuvée : Côte-Rôtie  Millésime : 2023 Contenance : 75 cl Cépages : 90 % Syrah, 10 % Viognier  Degré d’alcool : env. 12,5 % vol.  Élevage : 18 mois en barriques fines (< 40 % bois neuf), élevage intégré pour marier puissance et élégance.  👁️ Profil du vin : Œil : Rouge profond, intense et lumineux.  Nez : Bouquet expressif de cassis, cerise noire et violette, complété par des épices douces (poivre noir, violette séchée) et une touche fumée/menteuse.  Bouche : Fluidité et concentration — tannins fins et élégants, matière équilibrée par une fraîcheur minérale, avec finale longue et poivrée. 🍽️ Accords Mets & Vin : Parfait avec : Viande de bœuf grillée, gigot d’agneau, gibier en sauce. Plats richement épicés : magret, civet.💡 Suggestion : salmis de palombe à la truffe, rouelle de porc aux herbes.  🕰️ Consommation & Service : Température idéale : 15–17 °C, légère aération recommandée. Potentiel de garde : 2027–2035, bravo pour un vin prêt à évoluer ou à boire jeune selon vos envies.  🌿 Terroir & Engagement : Parcelles situées sur schistes bruns (Côte Brune) et gneiss (Côte Blonde), exposition sud/sud-est, terrains escarpés avec murets de pierres sèches. Vinification artisanale : vendanges manuelles, éraflage total, macération longue et douce, élevage traditionnel sans filtration pour préserver l’expression du terroir. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat.Découvrez une Côte-Rôtie expressive et élégante – à savourer ou à garder pour les belles occasions. 🚚 Livraison & Garantie : Livraison rapide et soigneuse : recevez votre Côte-Rôtie directement chez vous.Votre satisfaction est notre priorité — notre équipe vous accompagne jusqu’à la dégustation.  

🍷 Vin Rouge – Saint‑Joseph Domaine Pierre Gaillard – Clos de Cuminaille : Élégance & Minéralité Grenat Une Syrah d’exception, née d’un clos historique de 3 ha sur sols granitiques. Élevage soyeux, profil raffiné et pure expression du terroir septentrional de la Vallée du Rhône. 🔍 Caractéristiques principales : Domaine : Pierre Gaillard, figure emblématique du nord du Rhône, engagé dans une viticulture respectueuse et traditionnelle Appellation : AOP Saint‑Joseph Cuvée : Clos de Cuminaille Millésime : 2022 Contenance : 75 cl Cépage : 100 % Syrah  👁️ Profil du vin : Œil : Rouge grenat profond, clair et brillant. Nez : Complexe et intense : mûre et cassis, épices comme le poivre et la cannelle, touches de bacon fumé, sous-bois et cacao. Bouche : Moyennement corsée, avec fraîcheur, tanins élégants et soyeux, finale longue mêlant fruits noirs, épices et minéralité caractéristique du granite. 🍽️ Accords Mets & Vin :Parfait avec : Agneau grillé, gibier (sanglier, lièvre), viandes rouges. Plats en sauce, canette aux épices. Fromages affinés (beaume, comté). 🕰️ Consommation & Service : Température de service : 15–17 °C, carafage recommandé (1–2 h)  Potentiel de garde : 2025–2034, apogée entre 2029–2032  🌿 Terroir & Engagement : Clos de 3 ha planté en 1981 sur coteaux orientés est, sols granitiques légers, offrant minéralité et fraîcheur Vendanges manuelles, éraflage total, extraction douce, élevage de 18 mois en barriques fines (30–40 % bois neuf), oxygénation maîtrisée pour préserver le fruit. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat.Découvrez l’expression pure de la Syrah élégante et minérale du Clos de Cuminaille. 🚚 Livraison & Garantie : Livraison rapide et soigneuse : recevez votre Clos de Cuminaille directement chez vous. Votre satisfaction est notre priorité — notre équipe vous accompagne jusqu’à la dégustation.  

🍷 Vin Rouge – Gigondas Domaine La Roubine : Tradition & Élégance méridionale Issu d’un travail artisanal déterminé du vigneron Eric Ughetto, ce Gigondas 2022 puise sa richesse dans un terroir double (plus hautes terrasses & plaines alluviales), avec fermentation longue, élevage mixte et vinification naturelle, pour un résultat puissant mais raffiné.  🔍 Caractéristiques principales Producteur : Domaine La Roubine (Eric, Sophie & Simon Ughetto) – 15 ha, vignes bio, méthode traditionnelle. Appellation : AOC Gigondas Millésime : 2022 Contenance : 75 cl Cépages : 70 % Grenache, 15 % Mourvèdre, 15 % Syrah. Degré d’alcool : 14,5 % vol.  Vinification & élevage : Cuvaison 45 jours avec fermentation grappes + rafles. Élevage 50 % en cuves béton, 50 % en demi‑muids (~6 hL) pendant 14 moi.s Levures indigènes, non filtré, non collé, très faible sulfites. 👁️ Profil du vin Œil : Grenat profond, limpide. Nez : Notes classiques de la cité : réglisse, garrigue (lavande, thym, romarin), sous-bois et griotte. Bouche : Dense mais nuancée : fruits noirs frais (mûre, griotte), herbes sauvages, tanins soyeux et finale longue, élégante, épicée. 🍽️ Accords Mets & Vin : Parfait avec : Agneau rôti, grillades, civet de sanglier Fromages affinés (Bleu, Comté) 💡 Conseil : sorties barbecue ou repas de fête à l’ombre des vignobles 🕰️ Consommation & Service : Température de service : 16–18 °C. Préparation : Carafage 30 min recommandé pour développer sa complexité. Potentiel de garde : 2024–2034, apogée entre 2028–2032. 🌿 Terroir & Engagement : Vignoble sur sols alluvionnaires ferrugineux et calcaires du versant Dentelles de Montmirail.  Culture biologique, vinification traditionnelle sans additifs, élevage en bois anciens et béton pour préserver authenticité. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat.Découvrez un Gigondas de caractère, structuré, expressif — parfait pour les grandes occasions. 🚚 Livraison & Garantie : Livraison soignée et rapide : recevez votre Gigondas La Roubine directement chez vous. Votre satisfaction est notre priorité — notre équipe vous accompagne jusqu’à la dégustation.  

🍷 Vin Rouge – AOP Saint‑Joseph Vignoble Verzier – Empreinte : Élégant, Épicé & Authentiquement Syrah Une cuvée emblématique de Saint‑Joseph, signée par le Vignoble Verzier. Issue de Syrah cultivée en biodynamie (Demeter), vinifiée avec finesse et élevée en demi‑muids, elle incarne l’élégance et la tension typiques du nord de la Vallée du Rhône. 🔍 Caractéristiques principales : Producteur : Vignoble Verzier (Chante‑Perdrix), viticulture bio & biodynamie (Demeter). Appellation : AOP Saint‑Joseph Cuvée : Empreinte Contenance : 75 cl Cépage : 100 % Syrah Degré d’alcool : 12,5 % vol.  Vinification & élevage : Fermentation naturelle, élevage 12–18 mois en foudres/demi‑muids (500 L), sans filtration, très faible ajout de sulfites. 👁️ Profil du vin : Œil : Rouge grenat sombre, limpide et brillant. Nez : Palette de fruits rouges et noirs (mûre, cerise), notes épicées et poivrées, touche fumée/bacon — complexe et séduisant. Bouche : Dense, frais et structuré, tanins élégants, belle vivacité acidulée et longue finale épicée — équilibre parfait entre puissance et délicatesse. 🍽️ Accords Mets & Vin : Parfait avec : Agneau grillé, gibier, plats en sauce, fromages affinés. 💡 Suggestion : Côte d’agneau au thym, civet de sanglier ou chevreuil rôti — accords méditerranéens réussis. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : 15–17 °C. Préparation : Carafage de 30 min recommandé pour libérer les arômes. Potentiel de garde : À déguster dès maintenant, mais évolutif jusqu’en 2030. 🌿 Terroir & Engagement : Vignes en biodynamie (Demeter), sols de granite, vendanges manuelles. Cuvée naturelle : levures indigènes, sans intrants œnologiques majeurs, peu de sulfites — pure expression du terroir. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat.Savourez une Syrah d'exception, élégante et sincère — pour des moments gourmands et raffinés. 🚚 Livraison & Garantie : Livraison soignée et rapide : recevez Empreinte directement chez vous.Votre satisfaction est notre priorité — notre équipe vous accompagne jusqu’à la dégustation.  

🍷 Vin Rouge – AOP Côtes du Rhône Villages (Sainte‑Cécile) Domaine Guerrières – Le Meilleur de Nous : Authentique, Épicé & Bio Un vin rouge bio, naturel et plein de caractère, issu du terroir de Sainte‑Cécile. Cette cuvée reflète la sincérité d’une viticulture engagée, alliant puissance aromatique et élégance méditerranéenne. 🔍 Caractéristiques principales : Domaine : Domaine Guerrières, engagé en conversion bio et biodynamie (Demeter), vinification naturelle sans intrants. Appellation : AOP Côtes du Rhône Villages – Sainte‑Cécile  Cuvée : Le Meilleur de Nous (étiquette « Guerrières » pour souligner l’énergie féminine)  Millésime : 2022 Contenance : 75 cl Cépages : Grenache 50 %, Syrah 40 %, Carignan 10 %  Degré d’alcool : 14 % vol.  👁️ Profil du vin : Œil : Grenat profond, couleur sombre et limpide. Nez : Bouquets de mûre, cassis, prune compotée, herbes de garrigue et épices douces (réglisse, poivre).  Bouche : Ronde, soyeuse et structurée, tanins délicats, finale acidulée et épicée, vivacité rafraîchissante, longue persistance fruitée. 🍽️ Accords Mets & Vin : Tapas et charcuteries. Grillades, viandes blanches en sauce, ratatouille. 💡 Suggestion : barbecue méditerranéen, pique-nique ou buffet entre amis. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : 15–17 °C. Préparation : Servir légèrement rafraîchi ou après carafage doux (20 min). Potentiel de garde : À apprécier dès maintenant et jusqu’en 2026, pour profiter de sa fraîcheur et de son équilibre. 🌿 Terroir & Engagement : Vignoble sur sols argilo-calcaires et galets (clay‑limestone), exposition méditerranéenne. Viticulture biologique et biodynamie, vinification naturelle sans filtration ni collage, levures indigènes, dosage minimal de sulfites. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat.Découvrez un vin rouge naturel, élégant et engagé — le compagnon parfait de vos moments convivials. 🚚 Livraison & Garantie : Livraison rapide et soigneuse : recevez "Le Meilleur de Nous" directement chez vous.Votre satisfaction est notre priorité — notre équipe vous accompagne de la commande à la dégustation.  

🍷 Vin Rouge – Cairanne  Domaine Wilfried : Authentique, Structuré & Méditerranéen Un vin rouge de Cairanne, issu d’une viticulture biologique, élaboré par Réjane & Wilfried Pouzoulas. C’est un cru du Sud-Rhône profond, naturel et élégant, parfait pour les amateurs de vins de terroir. 🔍 Caractéristiques principales : Domaine : Domaine Wilfried (Réjane & Wilfried Pouzoulas) Appellation : AOC Cairanne Millésime : 2020 Contenance : 75 cl Cépages : Grenache 60 %, Syrah 20 %, Mourvèdre 20 %. Degré d’alcool : 14 % vol.  Vinification & élevage : Fermentation naturelle avec levures indigènes en cuve béton, très faible sulfite, non filtré/ non collé. 👁️ Profil du vin Œil : Rouge rubis profond, limpide et brillant. Nez : Notes de fruits rouges et noirs (cassis, mûre), herbes de garrigue, touches poivrées et minérales. Bouche : Ronde, structurée avec des tanins élégants, belle fraîcheur acidulée, finale longue sur le fruit et les épices. 🍽️ Accords Mets & Vin : Convient à : Viandes grillées, gibier, plats mijotés (daube, agneau aux herbes). Fromages affinés. 💡 Suggestion : tajine, daube provençale, rôti aux herbes, viandes en sauce. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : 16–18 °C. Préparation : Aérer 30 min ou carafer légèrement pour libérer les arômes. Potentiel de garde : 2020–2028, voire 2030, avec une belle évolution. 🌿 Terroir & Engagement : Sols de marnes bleues et jaunes, climat méditerranéen avec exposition en coteaux. Agriculture biologique, vendanges manuelles, vinification naturelle en cuve béton et peu de sulfites — pour préserver pureté et finesse. 🎁 Offre Spéciale : 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat.Dégustez un Cairanne bio, équilibré et convivial — le compagnon idéal de vos repas méditerranéens. 🚚 Livraison & Garantie : Livraison rapide et soigneuse : recevez votre Cairanne directement chez vous.Votre satisfaction est notre priorité — notre équipe vous accompagne de la commande à la dégustation.  

🍷 Vin Rouge – Vin de France  Domaine Wilfried – Les Paradis Perdus : Fruité, Épicé & Méditerranéen Un vin rouge issu du terroir de Rasteau, élaboré en agriculture biologique depuis 2009. Ce vin de caractère, non filtré et à faible teneur en sulfites, offre une expression élégante et joyeuse de la vallée du Rhône. 🔍 Caractéristiques principales : Domaine : Réjane & Wilfried Pouzoulas (Rasteau), certifié bio depuis 2009, vinification naturelle en cuve béton. Appellation : Vin de France Cuvée : Les Paradis Perdus Contenance : 75 cl Cépages : Grenache, Carignan, Syrah, Mourvèdre (assemblage typique Rhône Sud). Degré d’alcool : ≃ 13 % vol.  Vinification : Fermentation spontanée, pas de filtration, sulfites très faibles (20 mg/L). 👁️ Profil du vin : Œil : Rouge grenat profond, limpide et brillant. Nez : Arômes épicés et fruités – fraise, mûre, pétales de rose, garrigue. Bouche : Souple, équilibrée, avec des tanins soyeux et une acidité fraîche ; finale gourmande, épicée, fruitée. 🍽️ Accords Mets & Vin : Parfait avec : Charcuteries, terrines, tapas Grillades et plats mijotés (agneau, poulet, légumes d’été) 💡 Suggestion : barbecue, buffet convivial ou repas entre amis 🕰️ Consommation & Service : Température de service : 15–17 °C Préparation : Servir légèrement rafraîchi ou carafé 20 min pour ouvrir les arômes Potentiel de garde : À boire jeune (jusqu’en 2028) pour préserver vivacité et fruité 🌿 Terroir & Engagement : Sols de marnes et galets, exposition méditerranéenne, domaine balayé par le mistral. Vin bio, non filtré, très faible ajout de sulfites, levures indigènes : expression pure et respectueuse du terroir. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat.Offrez-vous un vin rouge naturel, convivial et sans artifices — parfait pour vos moments de partage. 🚚 Livraison & Garantie : Livraison rapide et soigneuse : recevez Les Paradis Perdus chez vous.Votre satisfaction est notre priorité — notre équipe vous accompagne du choix jusqu’à la dégustation.  

🍷 Côtes du Rhône Rhône Villages Côtes Domaine des 3 Lys Les Garrigues Rochegude: autenticidad y elegancia del Rhône El Domaine des 3 lys les Garrigues Rochegude encarna la intensidad, elegancia y riqueza del terruño excepcional de la denominación de las aldeas de Côtes du Rhône. Este vino tinto del valle de Rhône revela todo el personaje de un terroir soleado y lleno de sabores. Viniendo de una noble asamblea de variedades de uva tradicionales, ofrece una experiencia de sabor refinada, poderosa y memorable, lo que refleja toda la generosidad de su viñedo original. 🔍 Características principales: Nombre : Domaine des 3 Lys Les Garrigues Rochegude Nombre : AOP Côtes du Rhône Villages Antiguo : 2022 Región vinícola : Valle de Rhône, Francia Variedades de uva : Asamblea típica de Garnacha, Syrah y Mourvèdre, trayendo estructura, riqueza aromática y delicadeza tánica. Alcohol : 14 % 👁️ Características del vino: Ojo : Vestido rojo intenso con reflejos morados. Nariz : Aromas de frutas rojas maduras, notas picantes y matices sutiles de garrigue y regaliz. En la boca : Ataque potente y generoso, taninos sedosos y bien balanceados, hermosa longitud en el final con toques afrutados y picantes. 🍽️ Acuerdos de Mette-Vin: El Domaine des 3 Lys Les Garrigues Rochegude va perfectamente con: Carnes rojas o salsa a la parrilla : Costa de carne de res, Daube Provencal. Platos mediterráneos : Cordero asado, tagina de especias. Quesos refinados : Beaufort, Tomme de Savoie. Acuerdo de sugerencia: Una pierna de cordero con hierbas de provenciones, para mejorar los aromas del vino. 🕰️ Consumo y servicio: Temperatura de servicio : 16 ° C a 18 ° C Preparación : Ventilación recomendada de 1 a 2 horas antes de probar. Potencial de envejecimiento : De 8 a 10 años (este vino se puede apreciar ahora o conservarse para ganar complejidad). 🌿 Compromiso y terroir: Terroir típico de arcilla de los pueblos de Côtes du Rhône, que se beneficia de un clima soleado ideal que promueve uvas maduras y concentradas. Vinificación cuidadosa y cría atenta, optimizando la expresión del terroir y destacando el conocimiento artesanal del dominio. 🎁 Oferta especial: Disfrutar 10% de reducción con código Reducción Para cualquier pedido mayor de 50 €. Descubra el poder y la elegancia de los 3 Lys Domaine Les Garrigues Rochegude, un vino tinto perfecto para acompañar sus comidas y sus momentos de compartir. 🚚 Entrega rápida y satisfacción garantizada: Proporcionamos una entrega rápida y cuidadosa para que pueda saborear este vino tinto excepcional sin esperar. Su satisfacción es nuestra prioridad, y nuestro equipo está disponible para responder todas sus preguntas.  

🍷 Vinsobres vino tinto Camino de leyendas: poder y elegancia de una cosecha desde el valle de Rhône El camino de las leyendas encarna la riqueza y la complejidad de la región de Vinsobres, una de las cosechas más prestigiosas en el valle de Rhône. Este poderoso y refinado vino tinto refleja el conocimiento artesanal y la pasión del campo, ofreciendo una experiencia de degustación memorable y picante. 🔍 Características principales: Nombre : Camino de leyendas Nombre : AOP Vinsobres Antiguo : 2020 Región vinícola : Valle de Rhône Variedades de uva : Grenache Noir, Syrah Alcohol : 15% de vuelo 👁️ Características del vino: Ojo : Vestido de granate muy intenso y profundo. Nariz : Aromas pronunciados con frutas negras maduras, encuestas de notas picantes. En la boca : Ataque cálido y equilibrado, con una hermosa concentración. Los taninos son redondos y derretidos, ofreciendo una final larga y armoniosa. 🍽️ Acuerdos de Mette-Vin: El camino de las leyendas va perfectamente con: Carnes rojas marinadas o en salsa : Costa de carne de res a la parrilla, estofado de protagonista. Juego : Asado Marcassin, civeta de biche. Quesos refinados : Beaufort, Tomme de Savoie. Sugerencia : Un gigot de cordero en negociación para mejorar la generosidad del vino. 🕰️ Consumo y servicio: Temperatura de servicio : 16 ° C a 18 ° C Preparación : Ventilación recomendada de 1 a 2 horas antes de probar. Potencial de envejecimiento : 5 a 7 años. Apreciable ahora o después de unos años de bodega para una mayor complejidad. 🌿 Compromiso y terroir: El terroir típico de arcilla-Limestone del Vinsobres Apelation se beneficia de un clima soleado y equilibrado, ideal para producir uvas ricas y concentradas. La vinificación tradicional, con 3 semanas de Cuison, permite extraer toda la riqueza aromática de las variedades de uva y revelar el carácter único de esta cosecha. El trabajo meticuloso en el sótano refleja un verdadero conocimiento artesanal transmitido con pasión. 🎁 Oferta especial: Disfrutar 10% de reducción con código Reducción Para cualquier pedido mayor de 50 €.Descubre el poder y la elegancia de Ruta de leyendas - Vinsobres, un vino tinto perfecto para acompañar sus comidas y sus momentos de compartir. 🚚 Entrega rápida y satisfacción garantizada: Proporcionamos una entrega rápida y cuidadosa para que pueda saborear este vino tinto excepcional en las mejores condiciones.Su satisfacción es nuestra prioridad, y nuestro equipo está disponible para cualquier pregunta o recomendación personalizada.