🍇 Borgoña White Wine Jean-Claude Boisset Fixin: elegancia rara de la costa nuits EL Fijación blanca de Jean-Claude Boisset es una expresión rara y refinada de Chardonnay en Côte de Nuits. Viniendo de una trama singular, este vino blanco ilustra el conocimiento y la búsqueda de la excelencia de la casa de Jean-Claude Boisset. 🔍 Características principales: Nombre : Jean-Claude Boisset Fixin White Nombre : AOC Fixin Antiguo : 2020 Región vinícola : Borgoña, Francia Variedad de uva : 100% Chardonnay Alcohol : 14% de vuelo 👁️ Características del vino: Ojo : Vestido dorado brillante Nariz : Aromas intensos de frutas amarillas maduras, nueces frescas y notas con mantequilla En la boca : Ataque amplio y generoso, revelando una estructura hermosa. La textura es sedosa, con una mineralidad subyacente que trae frescura y equilibrio. La final es larga, marcada por matices picantes y un toque salino 🍽️ Acuerdos de Mette-Vin: EL Fijación blanca Idealmente de acuerdo con: Mariscos : Vieiras fritas, langosta a la parrilla Aves de corral : Supreme Poultry con crema y muelas Quesos suaves : Brie de Meaux, Camembert refinado Sugerencia : Asociarlo con un Risotto con trufas blancas Para mejorar sus complejos aromas 🕰️ Consumo y servicio: Temperatura de servicio : 12 ° C a 14 ° C Preparación : Se recomienda la ventilación de la jarra de 30 minutos para liberar completamente sus aromas Potencial de envejecimiento : 5 a 7 años 🌿 Compromiso y terroir: Terroir : "La Sorgentière" trama con suelos fixin, piedra caliza y marly, la orientación es Viticultura : 41 años -años -Vines en promedio, rendimiento de 38 HL/ha Vinificación : Cosecha manual, presionando suave en racimos enteros, largos medios muidas de 450L con levaduras nativas, sin batonnia ni estante Cría : 11 meses en listas finas sin batonnia ni estantería, de los cuales el 30% en nuevos barriles de roble francés con calefacción ligera 🏅 Distinciones: Jancis Robinson MW : 16/20 🎁 Oferta especial: Disfrutar 10% de reducción con código Reducción Para cualquier pedido mayor de 50 €.Déjese ser seducido por la nobleza y la profundidad de Jean-Claude Boisset White Fixin, un raro vino de Borgoña Blanca, ideal para sus comidas gourmet y momentos excepcionales. 🚚 Entrega rápida y satisfacción garantizada: Proporcionamos una entrega rápida y cuidadosa para que pueda saborear este vino blanco excepcional en las mejores condiciones.Su satisfacción es nuestra prioridad, y nuestro equipo está disponible para responder todas sus preguntas.

🍷 Vin Rouge – Fleurie  Fleurie Vieilles Vignes – Domaine Joubert : Finesse, Terroir & Pureté Un grand Fleurie issu de vieilles vignes, alliant fraîcheur, pureté et expression authentique du terroir granitique. Un Beaujolais racé à la finesse florale et au fruit éclatant. 🔍 Caractéristiques principales Nom : Domaine Joubert – Fleurie Vieilles Vignes Appellation : AOP Fleurie, Beaujolais Millésime : 2022 Contenance : 75 cl Cépage : 100 % Gamay Degré d'alcool : 12.5 % vol. Élevage : En cuves béton et foudres, préservant l’éclat du fruit et la finesse du terroir. 👁️ Profil du vin Œil : Rouge rubis limpide aux reflets violets. Nez : Floral (pivoine, violette), petits fruits rouges (framboise, groseille), touche minérale. Bouche : Délicate et soyeuse, tanins fins, très belle fraîcheur, finale élégante et persistante. 🍽️ Accords Mets & Vin Idéal avec : Volaille rôtie, veau grillé. Cuisine végétarienne ou mets asiatiques doux. 💡 Suggestion d’accord : un filet mignon aux champignons ou un risotto aux légumes. 🕰️ Consommation & Service , Température de service : 14–16 °C. Préparation : Aérer 30 minutes avant dégustation. Potentiel de garde : À apprécier dès aujourd’hui, avec un bon potentiel de garde sur 4 à 6 ans. 🌿 Engagement & Terroir : Issu de vieilles vignes enracinées sur sols granitiques typiques de Fleurie, ce vin reflète le travail soigné du Domaine Joubert, attaché à une viticulture respectueuse et à l’expression pure du Gamay. 🏆 Récompenses & Notes : Sélectionné par plusieurs guides du vin 2023 Coup de cœur caviste pour sa finesse et son expression florale typique du cru Fleurie 🎁 Offre Spéciale : 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat.Découvrez la pureté du Gamay à travers ce Fleurie Vieilles Vignes 2022, un vin d’auteur à partager dans la convivialité. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Livraison rapide et emballage soigné.Votre satisfaction est notre priorité — notre équipe est à votre écoute pour toute question.  

🍷 Vin Rouge – Saint-Guilhem-le-Désert Chamalin Fonjoya : Un Vin de Caractère et de Tradition Le Chamalin Fonjoya, issu de l’appellation IGP Saint-Guilhem-le-Désert, est un vin rouge authentique qui reflète la richesse des terroirs du Languedoc. Avec ses arômes fruités, sa structure harmonieuse et ses tanins soyeux, il est idéal pour les moments de convivialité ou les repas gastronomiques. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Chamalin Fonjoya Millésime : 2023 Appellation : IGP Saint-Guilhem-le-Désert Région viticole : Languedoc, France Cépages : Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre Degré d'alcool : 13.5% 👁️ Caractéristiques du Vin : À l’œil : Robe grenat profond avec des reflets rubis. Au nez : Arômes expressifs de fruits rouges surmûris et de vanille. En bouche : Équilibre entre puissance et finesse avec des tanins soyeux et une belle longueur. 🍽️ Accords Mets-Vin : Le Chamalin Fonjoya s’accorde parfaitement avec : Viandes rouges grillées ou mijotées (entrecôte, daube provençale). Plats méditerranéens comme une ratatouille ou un tajine. Fromages affinés à pâte dure (comté, tomme). Suggestion d’accord : Magret de canard au poivre vert ou filet de bœuf aux herbes de Provence. 🕰️ Consommation et Service : Température de service : Servir entre 16°C et 18°C. Préparation du vin : Aération de 30 minutes à 1 heure avant dégustation recommandée. Potentiel de garde : À déguster dès maintenant ou à conserver 3 à 5 ans pour développer des arômes plus complexes. 🌿 Engagement et Terroir : Le Chamalin Fonjoya est élaboré à partir de vignes cultivées sur des sols argilo-calcaires typiques de l’appellation Saint-Guilhem-le-Désert. Ce terroir exceptionnel, baigné par le climat méditerranéen, confère au vin une richesse aromatique et une belle minéralité. La vinification soignée met en valeur l’authenticité et la pureté de ce vin d’exception. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la générosité et l’élégance du Chamalin Fonjoya IGP Saint-Guilhem-le-Désert, un vin rouge idéal pour sublimer vos repas et moments de partage. 🚚 Livraison Rapide et Satisfaction Garantie : Nous garantissons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rouge exceptionnel sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.

🍇 Vin Blanc Saint-Guilhem-le-Désert Dent de Loup Fonjoya : Élégant et Raffiné Le Dent de Loup Fonjoya, issu de l’appellation IGP Saint-Guilhem-le-Désert, est un vin blanc 100 % Grenache Blanc, qui capture la richesse et la fraîcheur des terroirs du Languedoc. Ce cépage emblématique confère au vin une belle intensité aromatique et une rondeur en bouche, parfait pour les amateurs de vins blancs équilibrés et authentiques. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Dent de Loup Fonjoya Appellation : IGP Saint-Guilhem-le-Désert Pays : France Région viticole : Languedoc Couleur : Blanc Millésime : 2024 Cépage : 100 % Grenache Blanc, apportant une belle complexité aromatique et une texture veloutée. Degré d'alcool : 13 %, équilibrant fraîcheur et intensité. 👁️ Profil du vin : À l’œil : Robe jaune pâle brillante avec des reflets verts, évoquant fraîcheur et vitalité. Au nez : Arômes expressifs de fruits blancs (poire, pomme), de fleurs blanches (aubépine, chèvrefeuille), et une pointe d’agrumes (citron, pamplemousse), avec des nuances minérales. En bouche : Une attaque fraîche et vive, suivie d’une rondeur en milieu de bouche. Les saveurs fruitées et florales s’équilibrent avec une minéralité subtile, offrant une finale élégante et persistante. 🍽️ Accords Mets & Vin : Le Dent de Loup Fonjoya Grenache Blanc s’accorde parfaitement avec : Les fruits de mer et crustacés (huîtres, langoustines). Les poissons grillés ou marinés (bar, saumon). Les plats végétariens comme un risotto aux légumes ou une salade aux agrumes. Les fromages frais ou légèrement affinés (chèvre, ricotta). Suggestion d’accord : Coquilles Saint-Jacques au beurre citronné ou un ceviche de poisson blanc. 🕰️ Consommation & Service : Température de Service : Servir entre 8 °C et 10 °C pour apprécier pleinement sa fraîcheur et ses arômes délicats. Préparation du Vin : Prêt à être dégusté immédiatement, sans aération préalable. Potentiel de Garde : À consommer dans les 1 à 3 ans pour préserver sa vivacité et son éclat aromatique. 🌿 Engagement & Terroir : Le Dent de Loup Fonjoya est issu de vignes cultivées sur des sols argilo-calcaires typiques du Languedoc, bénéficiant d’un ensoleillement généreux. Le cépage Grenache Blanc, cultivé avec soin, confère au vin son équilibre parfait entre richesse et fraîcheur, sublimé par une vinification respectueuse des traditions locales. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la pureté et l’élégance du Dent de Loup Fonjoya IGP Saint-Guilhem-le-Désert, un vin blanc 100 % Grenache Blanc parfait pour sublimer vos repas et vos moments de détente. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin blanc d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.

🍷 Vin Rouge – IGP Saint-Guilhem-le-Désert Fonjoya Échine d'Âne : Un Vin Rouge Élégant et Généreux Le Fonjoya Échine d'Âne, issu de l’appellation IGP Saint-Guilhem-le-Désert, est un vin rouge de caractère, entièrement élaboré à partir de Grenache Noir. Ce cépage emblématique confère au vin une belle intensité aromatique, une rondeur en bouche et une richesse unique, idéale pour accompagner vos repas ou vos moments de partage. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Fonjoya Échine d'Âne Appellation : IGP Saint-Guilhem-le-Désert Pays : France Région viticole : Languedoc Couleur : Rouge Millésime : 2024 Cépage : 100% Grenache Noir Degré d'alcool : 14% 👁️ Profil du vin : Robe : Rouge rubis éclatante aux reflets grenat, évoquant jeunesse et vitalité. Nez : Arômes généreux de fruits rouges (cerise, framboise) et noirs (mûre, prune), avec des notes épicées subtiles (poivre, réglisse) et une pointe de garrigue. Bouche : Une attaque souple et fruitée, suivie de tanins soyeux et bien intégrés. Les saveurs de fruits mûrs s’équilibrent avec une belle fraîcheur, offrant une finale longue, harmonieuse et légèrement épicée. 🍽️ Accords Mets & Vin : Le Fonjoya Échine d'Âne Grenache Noir s’accorde parfaitement avec : Les viandes rouges grillées ou rôties (côte de bœuf, gigot d’agneau) Les plats mijotés (daube provençale, bœuf aux carottes) Les plats méditerranéens comme une ratatouille ou une moussaka Les fromages affinés à pâte dure (comté, tomme) Suggestion d’accord : Magret de canard aux cerises ou un tajine d’agneau aux fruits secs. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : Servir entre 16°C et 18°C pour révéler toute la richesse et l’élégance du vin. Préparation du vin : Une aération de 30 minutes à 1 heure avant dégustation est recommandée pour libérer ses arômes complexes. Potentiel de garde : Ce vin peut être dégusté dès maintenant pour son fruité éclatant, ou conservé jusqu’à 5 à 8 ans pour développer des arômes plus subtils. 🌿 Engagement & Terroir : Le Fonjoya Échine d'Âne est élaboré à partir de Grenache Noir cultivé sur des sols argilo-calcaires typiques de la région de Saint-Guilhem-le-Désert. Ce terroir unique, baigné par le climat méditerranéen, confère au vin une richesse aromatique et une belle fraîcheur. La vinification soignée respecte l’authenticité du cépage et valorise les traditions locales. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la richesse et l’élégance du Fonjoya Échine d'Âne IGP Saint-Guilhem-le-Désert, un vin rouge 100% Grenache Noir parfait pour sublimer vos repas. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous garantissons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rouge d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.

🍷 Vin Rosé Saint-Guilhem-le-Désert Fonjoya Jambe de Chien : Un Rosé Méditerranéen Gourmand et Désaltérant Le Fonjoya Jambe de Chien, issu de l'appellation IGP Saint-Guilhem-le-Désert, est une cuvée emblématique du Languedoc. Élaboré à partir de vignes cultivées sur des sols argilo-calcaires, ce vin reflète la fraîcheur et la gourmandise du terroir méditerranéen. Avec ses arômes fruités, sa texture croquante et sa finale désaltérante, ce vin rosé séduit par son équilibre entre vivacité et plaisir. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Fonjoya Jambe de Chien Millésime : 2024 Appellation : IGP Saint-Guilhem-le-Désert Région viticole : Languedoc, France Cépage : 100% Grenache Noir Degré d'alcool : 12.5% 👁️ Profil du vin :  Robe : Rose pâle éclatante aux reflets saumonés, illustrant sa fraîcheur et sa jeunesse. Nez : Arômes délicats de fruits rouges frais (fraise, groseille) et d’agrumes (pamplemousse rose), accompagnés de subtiles notes florales. Bouche : Une attaque vive et rafraîchissante, suivie de saveurs fruitées intenses et d’une belle minéralité. La rondeur du Grenache Noir offre une texture soyeuse et une finale élégante et persistante. 🍽️ Accords Mets & Vin : Le Fonjoya Jambe de Chien s'accorde parfaitement avec : Apéritifs légers (tapas, légumes grillés, charcuterie fine) Salades estivales (salade niçoise, taboulé aux agrumes) Poissons grillés ou marinés (rouget, saumon) Plats méditerranéens comme une ratatouille ou des pizzas légères Suggestion d'accord : Une salade de chèvre chaud ou un ceviche de poisson blanc. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : Servir entre 7°C et 8°C pour révéler pleinement sa fraîcheur et ses arômes fruités. Préparation du vin : À déguster directement, sans aération préalable. Potentiel de garde : À consommer jeune, dans les 1 à 2 ans, pour apprécier sa vivacité et son éclat. 🌿 Engagement & Terroir : Le Fonjoya Jambe de Chien est élaboré à partir de Grenache Noir cultivé sur des sols argilo-calcaires du Languedoc, bénéficiant d’un ensoleillement méditerranéen idéal. Ce terroir unique, allié à une vinification soignée, permet de révéler toute la pureté et l’élégance du cépage. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez l’éclat et la fraîcheur du Fonjoya Jambe de Chien, un rosé 100% Grenache Noir parfait pour sublimer vos repas estivaux et vos moments de détente. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce rosé d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.  

🍷 Corbières vino tinto Fuente de Arrenou: la excelencia del terroir mediterráneo La fuente de Arranu, de la denominación de Aop Corbières, es un vino tinto generoso y elegante, perfectamente representativo de la riqueza y el carácter de los vinos mediterráneos. Este poderoso y estructurado vino seducido por sus intensos aromas, su textura aterciopelada y su hermosa complejidad, reflejando el conocimiento y la autenticidad de su terroir. 🔍 Características principales: Nombre : Arrenou Fontarèche Nombre : Aop Corbières Antiguo : 2020 Región vinícola : Languedoc, Francia Variedades de uva : Asamblea de Syrah, Grenache y Carignan, trayendo profundidad, delicadeza y una hermosa estructura tánica. Alcohol : 14%, poder de equilibrio y frescura. 👁️ Características del vino: Ojo : Vestido rojo de granate profundo con reflejos morados, revelando madurez y concentración. Nariz : Aromas intensos de frutas negras maduras (grosella negra, mora), frutas rojas (cereza, fresa) mezcladas con notas de garrigue, especias (pimienta, regaliz) y un toque sutil boscoso. En la boca : Un ataque generoso y carnoso, seguido de una hermosa redondez y taninos sedosos. Los sabores afrutados se combinan armoniosamente con tonos picantes y minerales, ofreciendo un acabado persistente y elegante. 🍽️ Acuerdos de Mette-Vin: La fontarca de Arranu va perfectamente con: Carnes rojas : Bourguignon Beef, filete de costilla a la parrilla. Platos mediterráneos : Cordero confitado, Ratatouille, Moussaka. Juego en salsa : Estofado de jabalí, faisán asado. Quesos refinados : Comté, Tomme de oveja. Sugerencia de acuerdo : Canta de cordero con hierbas de provactos o un cassoulet tradicional. 🕰️ Consumo y servicio: Temperatura de servicio : Servir entre 16 ° C y 18 ° C para revelar toda la riqueza y la estructura de este vino. Preparación del vino : Se recomienda la aireación de 1 hora antes de la degustación para mejorar sus aromas complejos. Potencial de envejecimiento : Este vino se puede probar ahora por su generosidad o conservarse de hasta 8 a 10 años para desarrollar aromas más sutiles y avanzados. 🌿 Compromiso y terroir: La fontarca de Arranu, producida en el corazón de la denominación de Corbières, se desarrolla a partir de vides cultivadas en suelos arcillosos y pedregosos, bañados por el sol mediterráneo y los vientos del sur. Este terroir excepcional, asociado con los conocimientos tradicionales, garantiza un vino de gran riqueza aromática y de buena profundidad. 🎁 Oferta especial: Disfrutar 10% de reducción con código Reducción Para cualquier pedido mayor de 50 €. Descubra la intensidad y la delicadeza de la Funtarche de Arranu Corbières, un vino tinto ideal para sublimando sus comidas y sus momentos excepcionales. 🚚 Entrega rápida y satisfacción garantizada: Garantizamos una entrega rápida y ordenada para que pueda saborear este vino tinto excepcional sin esperar. Su satisfacción es nuestra prioridad, y nuestro equipo está disponible para responder todas sus preguntas.  

🍷 Galapia 2021 – Vin Rouge Naturel Bio du Gard | Domaine Mouressipe Galapia 2021 est une cuvée emblématique du Domaine Mouressipe, dirigé par Alain Allier, vigneron engagé basé à Tavel, dans le Gard. Ce vin rouge naturel bio, sans sulfites ajoutés, incarne la fraîcheur et la franchise des cépages sudistes, avec une vinification artisanale respectueuse du vivant. Assemblage de Mourvèdre et de Cinsault, il séduit par son expression fruitée, son accessibilité, et sa belle buvabilité. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Galapia Appellation : Vin de France Millésime : 2021 Région viticole : Languedoc-Roussillon, France Cépages : 75 % Mourvèdre, 25 % Cinsault Degré d'alcool : 12,8 % Certification : Vin biologique (label AB), vin naturel. Vinification : Macération courte (environ 10 jours), fermentation avec levures indigènes, sans sulfites ajoutés. Élevage : En cuve inox pour préserver la fraîcheur du fruit. 👁️ Profil du vin : Œil : Robe rouge brillante. Nez : Arômes de fruits noirs (cassis, mûre) et d'épices, avec des notes de garrigue. Bouche : Attaque souple, tanins fins, finale fraîche et équilibrée. 🍽️ Accords Mets & Vin : Le Galapia s’accorde parfaitement avec : Charcuteries fines Grillades de viandes rouges Fromages à pâte molle Suggestion d’accord : Un barbecue entre amis ou une planche de fromages et de charcuteries. 🕰️ Consommation & Service : Température de Service : Servir entre 14°C et 16°C pour apprécier toute sa fraîcheur. Préparation du Vin : Une aération de 15 minutes avant dégustation est recommandée pour révéler pleinement ses arômes. Potentiel de Garde : À déguster dès maintenant et jusqu’à 5 ans pour profiter de sa vivacité et de son fruité. 🌿 Engagement & Terroir : Le Domaine Mouressipe, situé à Saint-Côme-et-Maruéjols dans le Gard, est dirigé par Alain Allier. Le domaine pratique une agriculture biologique certifiée et une vinification naturelle, sans intrants ni sulfites ajoutés. Les vignes sont cultivées sur des sols argilo-calcaires, apportant au vin une belle minéralité et une expression authentique du terroir. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la fraîcheur et la gourmandise du Galapia, un vin rouge naturel idéal pour vos moments de convivialité. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous garantissons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rouge d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.  

🍇 Vin Blanc – AOC Alsace Gewurztraminer Bestheim : Une Évasion Aromatique en Alsace Le Gewurztraminer Bestheim, produit au cœur des vignobles d’Alsace, est un vin blanc riche et expressif qui séduit par son bouquet aromatique intense et sa douceur raffinée. Ce vin emblématique, typique de la région, est idéal pour accompagner des plats épicés, des desserts ou des instants de dégustation inoubliables. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Gewurztraminer Bestheim Appellation : AOC Alsace Pays : France Région viticole : Alsace Couleur : Blanc Cépage : 100% Gewurztraminer, offrant richesse, intensité aromatique, et une belle rondeur. Degré d'alcool : 13%, équilibrant douceur et vivacité. 👁️ Profil du vin : Œil : Robe jaune dorée brillante avec des reflets lumineux, évoquant élégance et maturité. Nez : Bouquet intense et envoûtant de fruits exotiques (mangue, litchi), de pétales de rose et d’épices douces (gingembre, cannelle). Bouche : Une attaque ample et onctueuse, suivie de saveurs fruitées et florales. La structure est harmonieuse, avec une légère douceur bien équilibrée par une fraîcheur subtile. La finale est longue et aromatique, marquant une belle persistance. 🍽️ Accords Mets & Vin : Le Gewurztraminer Bestheim s’accorde parfaitement avec : Les plats épicés ou sucrés-salés (curry thaï, cuisine indienne, canard à l’orange). Les fromages corsés comme le munster ou les bleus. Les desserts aux fruits (tarte aux abricots, gâteau aux poires). Suggestion d’accord : Foie gras poêlé ou une salade de fruits exotiques. 🕰️ Consommation & Service : Température de Service : Servir entre 8°C et 10°C pour révéler pleinement ses arômes et sa fraîcheur. Préparation du Vin : Prêt à être dégusté immédiatement, sans aération nécessaire. Potentiel de Garde : Ce vin peut être consommé jeune pour sa fraîcheur et son intensité aromatique, ou conservé jusqu’à 5 à 7 ans pour développer des arômes plus complexes. 🌿 Engagement & Terroir : Le Gewurztraminer Bestheim est issu de raisins soigneusement sélectionnés, cultivés sur les sols argilo-calcaires et marno-gréseux typiques d’Alsace. Ce terroir exceptionnel, associé au savoir-faire traditionnel de Bestheim, garantit un vin d’une grande finesse et d’une richesse aromatique incomparable. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la richesse et l’élégance du Gewurztraminer Bestheim, un vin blanc idéal pour accompagner vos moments de fête ou de découverte. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin blanc d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.  

🍷 Vin Rouge – Gigondas Domaine La Roubine : Tradition & Élégance méridionale Issu d’un travail artisanal déterminé du vigneron Eric Ughetto, ce Gigondas 2022 puise sa richesse dans un terroir double (plus hautes terrasses & plaines alluviales), avec fermentation longue, élevage mixte et vinification naturelle, pour un résultat puissant mais raffiné.  🔍 Caractéristiques principales Producteur : Domaine La Roubine (Eric, Sophie & Simon Ughetto) – 15 ha, vignes bio, méthode traditionnelle. Appellation : AOC Gigondas Millésime : 2022 Contenance : 75 cl Cépages : 70 % Grenache, 15 % Mourvèdre, 15 % Syrah. Degré d’alcool : 14,5 % vol.  Vinification & élevage : Cuvaison 45 jours avec fermentation grappes + rafles. Élevage 50 % en cuves béton, 50 % en demi‑muids (~6 hL) pendant 14 moi.s Levures indigènes, non filtré, non collé, très faible sulfites. 👁️ Profil du vin Œil : Grenat profond, limpide. Nez : Notes classiques de la cité : réglisse, garrigue (lavande, thym, romarin), sous-bois et griotte. Bouche : Dense mais nuancée : fruits noirs frais (mûre, griotte), herbes sauvages, tanins soyeux et finale longue, élégante, épicée. 🍽️ Accords Mets & Vin : Parfait avec : Agneau rôti, grillades, civet de sanglier Fromages affinés (Bleu, Comté) 💡 Conseil : sorties barbecue ou repas de fête à l’ombre des vignobles 🕰️ Consommation & Service : Température de service : 16–18 °C. Préparation : Carafage 30 min recommandé pour développer sa complexité. Potentiel de garde : 2024–2034, apogée entre 2028–2032. 🌿 Terroir & Engagement : Vignoble sur sols alluvionnaires ferrugineux et calcaires du versant Dentelles de Montmirail.  Culture biologique, vinification traditionnelle sans additifs, élevage en bois anciens et béton pour préserver authenticité. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat.Découvrez un Gigondas de caractère, structuré, expressif — parfait pour les grandes occasions. 🚚 Livraison & Garantie : Livraison soignée et rapide : recevez votre Gigondas La Roubine directement chez vous. Votre satisfaction est notre priorité — notre équipe vous accompagne jusqu’à la dégustation.  

🍷 Vin rouge Graves Château de Vimont : L'Élégance des Grands Vins de Bordeaux Le Château de Vimont, issu de l’appellation AOC Graves, est un vin rouge raffiné et structuré, reflétant la richesse des terroirs de la rive gauche de Bordeaux. Avec ses arômes complexes, ses tanins soyeux et sa belle longueur en bouche, ce vin incarne le savoir-faire des grands vins bordelais, parfait pour sublimer vos repas gastronomiques ou vos moments de dégustation. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Château de Vimont Millésime : 2019 Appellation : AOC Graves  Pays : France Région viticole : Bordeaux Couleur : Rouge Cépages : Assemblage de Merlot et Cabernet Sauvignon, apportant une structure élégante, une belle fraîcheur et une richesse aromatique. Degré d'alcool : 14%, offrant un équilibre parfait entre puissance et finesse. 👁️ Caractéristiques du Vin : À l’œil : Robe rouge rubis profonde avec des reflets grenat, témoignant de concentration et de maturité. Au nez : Arômes séduisants de fruits rouges et noirs mûrs (cerise, cassis, mûre), accompagnés de notes épicées (poivre, réglisse), de vanille et de subtiles touches boisées dues à un élevage en fûts de chêne. En bouche : Une attaque ample et généreuse, suivie de tanins soyeux et bien intégrés. La bouche est marquée par une belle complexité, mêlant des saveurs fruitées et épicées, avec une finale longue, élégante et équilibrée. 🍽️ Accords Mets-Vin : Le Château de Vimont Graves Rouge s’accorde parfaitement avec : Les viandes rouges grillées ou rôties (entrecôte, filet de bœuf). Les plats mijotés ou en sauce (bœuf bourguignon, agneau confit). Les volailles nobles (canard, pintade aux figues). Les fromages affinés (comté, tomme de brebis). Suggestion d’accord : Carré d’agneau rôti aux herbes ou un magret de canard aux fruits rouges. 🕰️ Consommation et Service : Température de Service : Servir entre 16°C et 18°C pour révéler toute la richesse et la complexité de ce vin. Préparation du Vin : Une aération de 1 à 2 heures avant dégustation est conseillée pour sublimer ses arômes. Potentiel de Garde : À déguster dès maintenant pour son fruité généreux ou à conserver jusqu’à 10 ans pour développer des arômes plus évolués et subtils. 🌿 Engagement et Terroir : Le Château de Vimont, situé au cœur de l’appellation Graves, est produit sur des sols de graves typiques, conférant au vin sa fraîcheur et son caractère unique. La vinification minutieuse et l’élevage en barriques de chêne traduisent l’excellence et le savoir-faire des grands vins de Bordeaux. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez l’élégance et la puissance du Château de Vimont Graves Rouge, un vin parfait pour accompagner vos repas raffinés et vos moments de convivialité. 🚚 Livraison Rapide et Satisfaction Garantie : Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rouge d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions. 📦 Le vin actuellement livré est le millésime 2019, issu de la même cuvée et du même domaine.  

Arenisca de vino tinto de Montpellier Coste Moynier Dominio: el poder y la elegancia de Languedoc EL Dominio Coste Moynier, de la denominación Montpellier Aop arenisca, es un vino tinto rico y complejo que encarna toda la nobleza de los terruños languedoc. Con sus intensos aromas, su estructura elegante y sus taninos aterciopelados, este vino es un compañero perfecto para las comidas gourmet y los momentos de convivencia. Características principales: Nombre : Domaine Coste Moynier Nombre : Montpellier Aop arenisca País : Francia Región vinícola : Languedoc Color : Rojo Variedades de uva : Asamblea de Syrah y Grenacha, trayendo intensidad, delicadeza y una hermosa complejidad aromática. Alcohol : 13.5%, combinando potencia y equilibrio. Características del vino: Ojo : Vestido rojo de granate profundo con reflejos morados, testificando la concentración y la madurez. Nariz : Aromas intensos de frutas negras (grosella negra, mora), cereza confitada, mejoradas por notas picantes (pimienta negra, regaliz) y un delicado punto boscoso. En la boca : Un ataque grande y generoso, seguido de taninos sedosos y bien estructurados. Los sabores afrutados se mezclan armoniosamente con tonos picantes y tostados, ofreciendo un acabado largo y persistente. Acuerdos de Mette-Vin: EL Coste Moynier arenisca de Montpellier va perfectamente con: Carnes rojas a la parrilla o a fuego lento (costa de carne, estofado de carne). Platos de salsa rica (Cassoulet, Civet de Chevreuil). Juegos (red de jabalí, pechuga de pato con frutas rojas). Quesos refinados (condado, Tomme de oveja). Sugerencia de acuerdo : Cordero cuadrado con hierbas de provence o un tagine de cordero con ciruelas ciruelas circulares. Consumo y servicio: Temperatura de servicio : Servir entre 16 ° C y 18 ° C para revelar toda la riqueza y complejidad del vino. Preparación del vino : La aireación de 1 a 2 horas antes de la degustación mejorará sus aromas. Potencial de envejecimiento : Para probar ahora por su intensidad o para mantener hasta 10-12 años para desarrollar aromas más sutiles y avanzados. Compromiso y terroir: EL Dominio Coste Moynier, ubicado en pisos de arcilla y pedro de la denominación de arenisca de Montpellier, se beneficia de un terroir excepcional y un clima mediterráneo ideal. Cada etapa de producción se lleva a cabo cuidadosamente, combinando tradiciones locales y técnicos modernos, para garantizar un vino excepcional. Oferta especial: Aproveche la reducción del 10% con el código Reducción Para cualquier pedido mayor de 50 €. Descubrir la riqueza y la elegancia de Coste Moynier arenisca de Montpellier, un vino tinto perfecto para mejorar sus comidas y sus momentos de compartir. Entrega rápida y satisfacción garantizada: Proporcionamos una entrega rápida y cuidadosa para que pueda saborear este vino tinto excepcional sin esperar. Su satisfacción es nuestra prioridad, y nuestro equipo está disponible para responder todas sus preguntas.  

🍷 Vin Rouge – Vin de France  Domaine Ozil – Groove : Puissant, Nature & Ardèche Un vin rouge 2023 né au Domaine Ozil (Ardèche), produit de façon 100 % naturelle et certifiée biologique. C’est une cuvée expressive et généreuse, idéale pour les amateurs de vins vrais, sans artifices. 🔍 Caractéristiques principales : Domaine : Domaine Ozil – Thomas & Jean-Daniel Ozil, 16 ha de vignes en AB, biodynamie engagée depuis 2016. Appellation : Vin de France Cuvée : Groove Millésime : 2023 Contenance : 75 cl Cépages : Assemblage de Syrah (70 %) et Cabernet Sauvignon (30 %), Syrah égrappée, cuvaison 3 semaines, élevé 18 mois. Degré d’alcool : 13,2 % vol.  👁️ Profil du vin : Œil : Rouge profond, lumineux. Nez : Fruits noirs intenses (cassis, mûre), notes de cacao, fumé, épices douces. Bouche : Matière dense, fraîcheur fine, tanins présents mais souples, finale fumée et élégante — superbe équilibre entre structure et buvabilité. 🍽️ Accords Mets & Vin : Parfait pour accompagner : BBQ & grillades (agneau, bœuf). Charcuterie, fromages affinés. 💡 Suggestion : planche estivale ou pique-nique en plein air — le compagnon “vin de copains”. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : 14–16 °C. Préparation : Ouvrir 30 min avant ou carafé légèrement. Potentiel de garde : jusqu’à 5 ans — à boire jeune, bien sûr, mais sa structure le rend aussi intéressant dans la durée. 🌿 Engagement & Terroir : Vignes cultivées en agriculture biologique, avec biodynamie et agroforesterie, rendements faibles Vinification naturelle et sans intrants : fermentation sauvage, pas de filtration, moins de 10 mg/L de SO₂ — le vin reste vivant. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat.Découvrez Groove, un vin rouge de caractère, sincère et profondément convivial — le choix parfait pour vos événements entre amis. 🚚 Livraison & Garantie : Livraison rapide et soigneuse : recevez Groove directement chez vous.Votre satisfaction est notre priorité — notre équipe vous accompagne, de la commande à la dégustation.  

🍷 Vin Rouge – AOP Côtes du Rhône Villages (Sainte‑Cécile) Domaine Guerrières – Le Meilleur de Nous : Authentique, Épicé & Bio Un vin rouge bio, naturel et plein de caractère, issu du terroir de Sainte‑Cécile. Cette cuvée reflète la sincérité d’une viticulture engagée, alliant puissance aromatique et élégance méditerranéenne. 🔍 Caractéristiques principales : Domaine : Domaine Guerrières, engagé en conversion bio et biodynamie (Demeter), vinification naturelle sans intrants. Appellation : AOP Côtes du Rhône Villages – Sainte‑Cécile  Cuvée : Le Meilleur de Nous (étiquette « Guerrières » pour souligner l’énergie féminine)  Millésime : 2022 Contenance : 75 cl Cépages : Grenache 50 %, Syrah 40 %, Carignan 10 %  Degré d’alcool : 14 % vol.  👁️ Profil du vin : Œil : Grenat profond, couleur sombre et limpide. Nez : Bouquets de mûre, cassis, prune compotée, herbes de garrigue et épices douces (réglisse, poivre).  Bouche : Ronde, soyeuse et structurée, tanins délicats, finale acidulée et épicée, vivacité rafraîchissante, longue persistance fruitée. 🍽️ Accords Mets & Vin : Tapas et charcuteries. Grillades, viandes blanches en sauce, ratatouille. 💡 Suggestion : barbecue méditerranéen, pique-nique ou buffet entre amis. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : 15–17 °C. Préparation : Servir légèrement rafraîchi ou après carafage doux (20 min). Potentiel de garde : À apprécier dès maintenant et jusqu’en 2026, pour profiter de sa fraîcheur et de son équilibre. 🌿 Terroir & Engagement : Vignoble sur sols argilo-calcaires et galets (clay‑limestone), exposition méditerranéenne. Viticulture biologique et biodynamie, vinification naturelle sans filtration ni collage, levures indigènes, dosage minimal de sulfites. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat.Découvrez un vin rouge naturel, élégant et engagé — le compagnon parfait de vos moments convivials. 🚚 Livraison & Garantie : Livraison rapide et soigneuse : recevez "Le Meilleur de Nous" directement chez vous.Votre satisfaction est notre priorité — notre équipe vous accompagne de la commande à la dégustation.  

🍷 Vin Rosé Côteaux du Pont du Gard Haut d'Éole : La Fraîcheur et l’Élégance du Sud Le Haut d'Éole, sous l’appellation IGP Pays d’Oc, est un vin rosé raffiné et lumineux, qui exprime toute la fraîcheur et la richesse des terroirs méditerranéens. Avec ses arômes fruités et sa vivacité, ce vin rosé est idéal pour accompagner vos repas estivaux, vos apéritifs légers ou vos moments de détente. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Haut d'Éole Appellation : IGP Pays d’Oc Pays : France Région viticole : Languedoc Couleur : Rosé Cépages : Assemblage de Grenache et Cinsault Degré d'alcool : 12,5% 👁️ Profil du vin : Robe : Rose pâle aux reflets saumonés, éclatante et limpide, évoquant fraîcheur et modernité. Nez : Arômes délicats de petits fruits rouges (fraise, groseille) et d’agrumes (pamplemousse, citron), accompagnés de subtiles notes florales et d’une pointe minérale. Bouche : Une attaque vive et désaltérante, suivie d’une belle rondeur. Les saveurs fruitées s’harmonisent avec une acidité bien équilibrée, offrant une finale fraîche et élégante. 🍽️ Accords Mets & Vin : Le Haut d'Éole Rosé s’accorde parfaitement avec : Les apéritifs légers (tapas, légumes grillés, dips) Les salades estivales (taboulé, salade de chèvre chaud) Les plats de la mer (crevettes, langoustines, poissons grillés) Les plats méditerranéens comme une ratatouille ou un tian de légumes Suggestion d’accord : Carpaccio de saumon aux agrumes ou une tarte fine aux tomates et basilic. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : Servir entre 8°C et 10°C pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de ses arômes subtils. Préparation du vin : Prêt à être dégusté immédiatement, sans aération nécessaire. Potentiel de garde : À consommer jeune, dans les 1 à 2 ans, pour savourer toute sa vivacité et son éclat aromatique. 🌿 Engagement & Terroir : Le Haut d'Éole, produit au cœur du Languedoc, est issu de raisins soigneusement sélectionnés, cultivés sur des sols argilo-calcaires baignés par le soleil méditerranéen. Ce vin reflète l’authenticité de son terroir, sublimé par un savoir-faire traditionnel pour offrir un rosé frais, gourmand et typiquement méditerranéen. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la fraîcheur et la délicatesse du Haut d'Éole IGP Pays d’Oc Rosé, un vin parfait pour accompagner vos repas estivaux et vos moments de détente. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rosé d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.    

🍷 Vin Rouge Côteaux du Pont du Gard Haut d'Éole : Un Rouge Méditerranéen Souple et Fruité Le Haut d'Éole, issu de l'appellation IGP Côteaux du Pont du Gard, est une cuvée emblématique du Languedoc. Élaboré à partir de vignes cultivées sur des sols argilo-calcaires, ce vin reflète la richesse et la complexité du terroir méditerranéen. Avec ses arômes fruités et sa texture soyeuse, ce vin rouge séduit par son équilibre entre fraîcheur et profondeur. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Haut d'Éole Millésime : 2022 Appellation : IGP Côteaux du Pont du Gard  Région viticole : Languedoc, France Cépages : 60% Carignan, 20% Syrah, 20% Grenache  Degré d'alcool : 13.5%  👁️ Profil du vin :  Robe : Rouge grenat brillante avec des reflets pourpres, illustrant sa concentration et sa jeunesse. Nez : Arômes séduisants de fruits noirs mûrs (mûre, cassis) et de fruits rouges (cerise, framboise), accompagnés de notes épicées (poivre noir, réglisse) et d’une pointe vanillée. Bouche : Une attaque généreuse et fruitée, suivie de tanins souples et bien intégrés. Les saveurs fruitées se marient harmonieusement avec des nuances épicées, offrant une finale longue, équilibrée et élégante. 🍽️ Accords Mets & Vin : Le Haut d'Éole s'accorde parfaitement avec : Viandes rouges grillées ou mijotées (entrecôte, bœuf braisé) Plats méditerranéens (ratatouille, légumes farcis) Volailles rôties ou en sauce (poulet basquaise) Fromages affinés à pâte molle ou dure (brie, comté) Suggestion d'accord : Tajine d’agneau aux épices ou une pizza gourmande maison. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : Servir entre 16°C et 18°C pour révéler pleinement ses arômes et sa structure. Préparation du vin : Prêt à être dégusté immédiatement, mais une légère aération de 30 minutes est conseillée pour sublimer ses arômes. Potentiel de garde : À consommer dans les 1 à 2 ans pour profiter de sa fraîcheur et de sa gourmandise. 🌿 Engagement & Terroir : Le Haut d'Éole est élaboré à partir de raisins sélectionnés avec soin, cultivés sur des sols argilo-calcaires typiques de la région du Languedoc. Ce terroir unique, combiné à un climat méditerranéen ensoleillé, confère au vin sa souplesse et son fruité caractéristiques. La vinification traditionnelle, avec fermentation à basse température, préserve la fraîcheur et l'expression aromatique du vin. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez l’intensité et la finesse du Haut d'Éole 2022, un vin rouge parfait pour sublimer vos repas et vos moments de partage. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous garantissons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rouge d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.