Vin Rosé Bio
Esprit Gassier : L'Élégance et la Fraîcheur Provençale
Esprit Gassier, certifié vin biologique et issu de l’appellation IGP Côtes de Provence, est un rosé d’exception qui incarne la douceur et la sophistication de la Provence. Avec sa fraîcheur délicate, ses arômes fruités et floraux, ce vin est idéal pour accompagner les instants de convivialité, les repas estivaux et les apéritifs élégants.
Caractéristiques principales :
- Nom : Esprit Gassier
- Appellation : IGP Côtes de Provence
- Certification : Vin biologique
- Pays : France
- Région viticole : Provence
- Couleur : Rosé
- Cépages : Assemblage de Grenache, Cinsault, Syrah, et Rolle, apportant fraîcheur, équilibre et une belle complexité aromatique.
- Degré d'alcool : 13%, équilibrant légèreté et élégance.
Caractéristiques du Vin :
- À l’œil : Robe rose pâle lumineuse aux reflets saumonés, typique des rosés de Provence.
- Au nez : Bouquet subtil de fruits rouges frais (fraise, groseille), d’agrumes (pamplemousse, mandarine), avec une touche florale délicate (fleurs blanches).
- En bouche : Une attaque vive et fraîche, suivie d’une texture ronde et harmonieuse. Les saveurs fruitées s’entrelacent avec une minéralité élégante et une finale longue et raffinée.
Accords Mets-Vin :
Esprit Gassier Côtes de Provence Rosé Bio s’accorde parfaitement avec :
- Les apéritifs légers (tapas, antipasti, crudités).
- Les plats méditerranéens (ratatouille, salade niçoise, tian de légumes).
- Les grillades légères (poissons, viandes blanches, brochettes de poulet).
- Les desserts fruités (tarte aux fraises, sorbets).
- Suggestion d’accord : Carpaccio de thon au citron vert ou un plateau de fruits de mer.
Consommation et Service :
- Température de Service : Servir entre 8°C et 10°C pour révéler toute sa fraîcheur et ses arômes délicats.
- Préparation du Vin : Prêt à être dégusté immédiatement, sans besoin d’aération.
- Potentiel de Garde : À consommer dans les 1 à 2 ans pour profiter de sa vivacité et de son éclat aromatique.
Engagement et Terroir :
Le Esprit Gassier, produit dans le respect des principes de l’agriculture biologique, est issu des sols argilo-calcaires typiques de la Provence. Ce vin reflète l’excellence du terroir provençal et met en avant une harmonie parfaite entre la vigne et son environnement, garantissant une qualité irréprochable.
Offre Spéciale :
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