Vin Rouge Saumur

Clin D'Oeil - Charisme et Élégance

Le Vin Rouge Saumur Clin D'Oeil est un exemple remarquable de l'excellence viticole de la région de Saumur dans la Vallée de la Loire. Ce vin illustre la riche tradition de la vinification française en mettant en valeur le cépage Cabernet Franc, réputé pour sa capacité à produire des vins à la fois robustes et élégants. Ce vin séduit par sa structure complexe et ses arômes profonds, idéal pour ceux qui apprécient un rouge de caractère.

Caractéristiques Principales :

• Appellation : AOC Saumur, connue pour ses vins rouges qui allient finesse et puissance.
• Région : Vallée de la Loire, France, célèbre pour son terroir diversifié qui confère aux vins une identité unique.
• Cépage : Cabernet Franc, apprécié pour sa finesse aromatique et sa structure tannique équilibrée.
• Millésime : 2019, une année qui a permis une excellente maturation des raisins, reflétant un parfait équilibre entre acidité et maturité tannique.
• Degré d'Alcool : 13%, un niveau qui supporte bien la richesse aromatique sans être trop dominant.
• Vinification : Les raisins sont soigneusement sélectionnés et récoltés à la main pour garantir la qualité. La fermentation se réalise en cuves traditionnelles avec contrôle de la température, suivie d'un élevage en fûts de chêne pour enrichir le vin de nuances boisées subtiles et augmenter sa complexité.

Profil Sensoriel et Dégustation :

Sa robe rouge profond annonce un nez riche en arômes de fruits rouges mûrs, de cassis, et d'épices douces, avec une légère note de boisé en arrière-plan. En bouche, le Clin D'Oeil offre une attaque pleine et ronde, marquée par des tanins soyeux et une bonne longueur. La fin de bouche est persistante, avec des touches de vanille et de poivre noir qui complètent le profil.

Accords Mets-Vin :

Ce vin est parfaitement adapté pour accompagner des viandes rouges grillées, des plats mijotés ou des fromages affinés. Il s'harmonise également avec des plats épicés, offrant un contraste agréable grâce à sa structure tannique et sa fraîcheur.

Conseils de Dégustation :

• Température de Service : Idéalement servi à 16-18°C pour mieux exprimer ses arômes complexes.
• Verre Recommandé : Un verre à vin rouge aux parois larges, favorisant l'oxygénation et l'amplification des arômes.
• Potentiel de Garde : Ce vin peut être apprécié dès maintenant mais possède également un potentiel de garde de 5 à 8 ans, ce qui permettra aux arômes de se développer encore plus.

Offre Spéciale de Lancement :

Découvrez le raffinement du Vin Rouge Saumur Clin D'Oeil avec notre offre spéciale de lancement. Utilisez le code REDUCTIONOFF pour bénéficier d'une réduction de 10% sur toute commande supérieure à 50€.

Livraison Rapide et Satisfaction Garantie :

Nous nous engageons à une livraison rapide et fiable. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est toujours disponible pour assurer une expérience client exceptionnelle et répondre à toutes vos questions.