Vin rouge Anjou Bio 

Jardin des Anges : Une Expression Pure et Élégante de la Vallée de la Loire

Le Jardin des Anges, issu de l’appellation AOC Anjou et certifié biologique, est un vin rouge raffiné qui célèbre l’authenticité et la richesse des terroirs de la Vallée de la Loire. Avec sa belle complexité aromatique, sa structure délicate, et ses tanins soyeux, ce vin est idéal pour accompagner des repas conviviaux ou des moments de partage.

Caractéristiques principales :

• Nom : Jardin des Anges
• Appellation : AOC Anjou
• Certification : Vin biologique
• Pays : France
• Région viticole : Vallée de la Loire
• Couleur : Rouge
• Cépages : Cabernet Franc, apportant finesse, fraîcheur, et une belle intensité aromatique.
• Degré d'alcool : 13,5%, offrant un équilibre parfait entre élégance et profondeur.

Caractéristiques du Vin :

• À l’œil : Robe rouge grenat éclatante avec des reflets rubis, illustrant fraîcheur et jeunesse.
• Au nez : Arômes subtils de fruits rouges (framboise, cerise) et de fruits noirs (cassis, mûre), accompagnés de délicates notes épicées et d’une touche végétale typique du Cabernet Franc.
• En bouche : Une attaque douce et fruitée, suivie de tanins fins et bien intégrés. La bouche est équilibrée et élégante, avec des saveurs fruitées et une légère minéralité. La finale est fraîche et persistante.

Accords Mets-Vin :

Le Jardin des Anges Anjou Bio s’accorde parfaitement avec :

• Les viandes rouges grillées ou en sauce légère.
• Les volailles rôties ou mijotées (poulet rôti, dinde aux champignons).
• Les plats végétariens comme un gratin de légumes ou une ratatouille.
• Les fromages doux ou affinés (tomme, reblochon).
• Suggestion d’accord : Magret de canard aux fruits rouges ou un filet mignon de porc.

Consommation et Service :

• Température de Service : Servir entre 16°C et 18°C pour apprécier pleinement sa structure et sa richesse aromatique.
• Préparation du Vin : Prêt à être dégusté immédiatement, mais une légère aération de 30 minutes est conseillée pour sublimer ses arômes.
• Potentiel de Garde : Ce vin peut être dégusté dès maintenant pour son fruité généreux ou conservé jusqu’à 5 à 7 ans pour développer des arômes plus complexes.

Engagement et Terroir :

Le Jardin des Anges est élaboré à partir de vignes cultivées sur des sols argilo-calcaires typiques de l’appellation Anjou. Certifié biologique, ce vin reflète un engagement fort envers une viticulture respectueuse de l’environnement, offrant une expression pure et authentique du Cabernet Franc.

Offre Spéciale :

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Livraison Rapide et Satisfaction Garantie :

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