Vin Rosé Demi-Sec

Cabernet d'Anjou Pied Flond - Subtilité et Gourmandise

Découvrez le vin rosé demi-sec Cabernet d'Anjou Pied Flond, un délice de la Vallée de la Loire élaboré exclusivement à partir de Cabernet Franc. Ce vin captivant offre un parfait équilibre entre douceur modérée et une fraîcheur exquise, ce qui en fait un choix excellent pour une variété d'occasions.

Caractéristiques Principales :

• Origine : Vallée de la Loire, France, une région renommée pour ses vins distinctifs et raffinés.
• Appellation : Cabernet d'Anjou, spécialement appréciée pour ses rosés demi-secs de qualité.
• Cépage : 100% Cabernet Franc, connu pour sa capacité à produire des vins rosés élégants et aromatiques.
• Millésime : 2022, choisie pour sa capacité à exprimer au mieux les qualités du cépage dans les conditions climatiques idéales de l'année.
• Degré d’Alcool : 12%, offrant un bel équilibre entre l'alcool et la douceur pour une dégustation agréable.

Profil Sensoriel et Dégustation :

• Robe : Couleur grenadine lumineuse et attirante, qui invite à la dégustation.
• Nez : Arômes intenses de fruits rouges frais comme la fraise, la cerise et la framboise, qui se combinent pour créer un bouquet riche et invitant.
• Bouche : L'attaque est suave et gourmande, révélant une texture soyeuse et un moelleux séduisant. L'équilibre entre l'alcool et le moelleux est remarquablement agréable, rendant chaque gorgée plus savoureuse que la précédente.

Accords Mets-Vin :

Ce vin est parfait pour accompagner des plats sucrés-salés, des fromages doux ou des desserts aux fruits rouges. Il est également idéal à l'apéritif ou pour accompagner des repas légers comme des salades estivales ou des plats de poisson grillé.

Conseils de Dégustation :

• Température de Service : Servir à environ 6-8°C pour mettre en avant sa fraîcheur fruitée et sa douceur équilibrée.
• Verre Recommandé : Un verre à vin rosé ou un verre tulipe pour apprécier pleinement la robe et les arômes du vin.
• Potentiel de Garde : Ce vin est optimisé pour être apprécié jeune afin de tirer le meilleur parti de sa fraîcheur et de son fruité, mais il peut également se conserver agréablement pendant 2 à 3 ans.

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